『小菜一碟』是郝蕾開的熟食店的名字。胡小林沒來之前，還以為她開的只是一家小門店。可等看到佔據了一拉溜四間門面房，佔地面積足足超過五百平店鋪時，才發現之前的想法多麼幼稚。

他帶著李素娥進去之後，找售貨員詢問了清楚郝蕾具體位置，直接去了二樓經理辦公室。剛剛敲響門子，熟悉的聲音便破門而出，「進來。」

「蕾姐！」滿臉笑容的胡小林將門子推開了一條縫隙，也看到坐在老闆椅上玩碳素筆的郝蕾。

郝蕾秀眉一挑，俏臉上也冒出了一絲煞氣，氣惱道：「胡小林，你躲在門后幹嘛呢？還怕我把你吃了呀！進來！」

「我不是怕蕾姐把我趕出去嘛。」胡小林急忙走了進去，站在他身後的李素娥也出現在了郝蕾面前。

怎麼還有一個人？胡小林不是自己來的？郝蕾微微一怔，狠狠的瞪了他一眼，才恢復了正常。她安排他們坐下，又親自倒了兩杯茶，才認真的打量起李素娥。

眼前的女人杏眼桃腮，朱唇粉面，還有一身難得的白嫩肌膚。雖然穿的很普通，也有些緊張，可的確是位大美人兒。

胡小林急忙給她們介紹了一下，郝蕾得知這是蘑菇屯的村婦之後，更是面露驚詫。那不起眼的小村子還真有點藏龍卧虎的感覺。

胡小林不知道郝蕾喊他的原因，不過卻沒忘了正事。他把甜甜的病情解釋了一下，才認真道：「蕾姐，你認識這方面的專家嗎？我想帶甜甜去看看。」

郝蕾先安慰了李素娥幾句，才說道：「我有位朋友是衡林市耳科的專家，醫術在華夏國能排進前十。不過他前天去美國參加培訓了，三個月以後才能回來。你們放心，只要他回來，我馬上帶你們去衡林市。」

「郝老闆，我先謝謝你了。」李素娥心裡踏實了不少，總算看到了希望。

「不用謝我，這都是我應該做的。」郝蕾微微一笑，才把目光放在了胡小林身上，「小林，你是不是有點偏心了呀。」

胡小林被他問懵了，「蕾姐，這話從何說起啊。」

「某人整天忙著家裡的菜地，都把我的話往腦後面去了呀！」郝蕾冷笑連連。

壞了，她肯定是對熏肉供應量不滿意了。胡小林擺擺手，憨笑道：「嘿嘿，蕾姐，我這次來就是跟你談這事的。」

郝蕾遞給他一個算你識相的眼神，「那好，從明天開始，每天不能少於五百斤熏肉，三百斤滷肉。」

「這麼多！」胡小林還真嚇了一跳。如果按照郝蕾的需求量計算，用不了二十天，蘑菇屯的本地土豬就得被殺光。

「怎麼？湊不夠？」郝蕾秀眉微蹙。

「如果湊不夠，能用別的產品代替嗎？比如滷雞和滷雞蛋。」胡小林把早就想好的計劃說出來。如果能達到郝蕾的要求，那也是賺大錢的買賣。

「只要好吃，你有什麼我要什麼。」郝蕾早就希望胡小林添一些新產品了。那樣才能讓『小菜一碟』的名聲更響亮，賺到更多的錢。

接下來，倆人又閑聊了幾句，胡小林便準備離開了。郝蕾看他不說生意上的事，便很好奇的問道：「小林，你怎麼不說說滷雞和滷雞蛋的價格？」

「我現在還沒做出讓你滿意的成品，還是等等再說吧。」胡小林微笑道。

郝蕾總覺得他笑怪怪的，便氣的咕噥了一句，「小滑頭。」

這次來玉民縣要做的事情都做完了，也就沒待在這裡的意義了。胡小林和李素娥坐上了去橋溝鎮的班車，又在鎮上吃了午飯，下午才回到了蘑菇屯。

雖然才離開了一天多的時間，可飯館哪裡卻發生了翻天覆地的變化。勤快的泥瓦匠不但把地基打起來了，還壘了多半米高的強。胡小林看到趙景瑞和彭金旺也在，跑過去詢問了一下，才知道牛角山的小屋已經蓋好了，周寶來和他媳婦李琳正在做善後工作。

胡小林說了幾句客套話，便以最快的速度回到了家裡。

「有沒有找到專家？」胡樹祥知道他去縣裡的事。

「找到了。」胡小林簡單的解釋了一下，才說起擴大熏肉產量的事。胡樹祥聽到那數量之後，更是嚇了一跳，就連胡小蝶都倒吸了一口涼氣。

崔淑芬也覺得這數量太多，連連搖頭：「不行，不行。八百斤肉，少說也得宰五頭黑豬！咱這四鄰八村總共才多少能上稱的？照這樣下去，咱家用不了幾天就得停工！依著咱看，每天最多也就三百斤。」

「娘，你當初不是贊成提高產量的嗎？」胡小林還記得母親的話。

崔淑芬看他一眼，擰著眉說：「咱那時候是按二百斤做的預算！如果按你說的分量，用不了三月，整個橋溝鎮的土豬都得被咱家殺乾淨咯。到那時候，咱還賣啥？」

胡小林知道這不是長遠之計。要想滿足郝蕾的需求，關鍵還得強大自己，形成一個自產自銷的完美循環。他整理了一下思路，認真道：「我準備建一座大型養殖場，在裡面餵豬，餵雞。」

「如果喂飼料豬和肉雞，用不了三個月就能出欄，倒也不耽誤時間。不過我不建議養那些東西。太普通了，而且營養也不高。」胡小蝶怕胡小林因為掙錢走了歪路。她這幾天一直在吃家裡的熏肉，害怕因為原材料的問題影響了質量，毀了招牌。

「我準備散養本地土豬和本地土雞。」胡小林把自己的想法說出來：「牛角山有五座山頭，我現在錢不夠，打算先把那倆最少的山頭圈起來，弄個生態養殖廠。那兩座山頭少說也得有四十畝地，養一千頭豬，五千隻雞沒多大問題。」

全家人都倒吸了一口涼氣。先不說土雞，一頭土豬仔就二百，一千頭就是二百萬啊。「小林，這可不是一個錢倆錢的事。」

「慢慢來呀，咱又沒打算一口吃個胖子！」胡小林說完，看著一臉愁容的家人，忍不住打趣道：「我就算想吃胖子，也得有那沒多錢啊。」

「先別說這些沒用的了。你那養殖場要是弄好了，打算讓誰瞅著？古話說了，家財萬貫，帶毛的不算。禽畜啥的得小心對待，要是得了啥病，搞不好全都得賠進去！」胡樹祥是一家之主，遇到事情時往往想的多一些。