第二天一早,全家都早早起來吃早飯,飯桌上,余老頭就把昨兒討論的事說了。
“老大,你們看有什麽意見。”余老頭問道。
余大偉、劉花、余中偉、余萍聽了都沒意見。
劉花也覺得自家公婆安排的很合理,輪著在鎮上看鋪子和在家忙活,這是很公正的,至於田地佃不佃的其實自己不是很關心,佃了心疼糧食,不佃累著自己,不能兩全其美的事就沒必要多想。現在主要還在村裡,塗塗他們念書的事也沒必要提了,反正也還小。
全家同意,這個事很快就敲定了,然後余老頭帶著倆兒子、倆兒媳還有兔兔、妞妞一起去了鎮上。
兔兔、妞妞和石磨一起坐驢車,其他人都走著去。
到了徐記街,余老頭開了店鋪門,劉花、余萍進去後就把店鋪仔仔細細打量了一番。
“哇,真大。誒,這些桌椅……”劉花看著很是感慨,不過對店裡擺放的桌椅有些疑惑。
“原來店家這些都不要了,連著店鋪一起賣給我們了,也不貴,基本算送的。”余老頭笑著接受。
“真好。”劉花高興說道,然後朝後院去了。
“哇,大嫂,你來看,這每間屋子都不小呢,看,這水井裡的水可清了,還有這院子真大,能放老些東西了。”余萍拉著劉花這嘴巴就沒合上過。
這方面女人是有很多共同語的,劉花聽了余萍的話使勁點頭讚同,然後高聲附和。
余何氏、余小偉和余青梅在家琢磨店鋪開張要準備的東西。
“店鋪裡要賣些什麽?這樣才好準備。”余小偉說道。
“油條、飯團、年糕、煎餃、餅……”余青梅掰著小手數著好吃的,“對了,還有松,那也可以熬白粥賣。”
“松?”余小偉疑惑問道。
“誒呀,把這好東西給忘了。”余何氏一拍大腿,“上次青梅做出來的,瘦做成的,娘把剩下的封在罐子裡了,中午就煮米粥,到時放點松在裡面,味道老好了,你多吃些。”
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“好。”余小偉開心說道,“不過小妹,我們店鋪要賣這麽多種類的早點?忙得過來嗎?”
“這些其實都是現做好吃,餃子早點包好,米飯提早蒸好著,做餅和油條的白面前一晚發好,年糕前一晚都切好,都準備好第二天來得及的。”余青梅說道。
“哦哦,那是來得及。”余小偉說道。
“這些大夥兒都沒吃過,不知道店鋪裡人會不會來的多。”余何氏有些憂心的說道,“雖說味道是好,但人家沒吃過的也不知道這味道啊,而且我們這些吃食都是金貴糧食做的,價格肯定不能太低,這價格一高,就不知道……”
“娘,到時開張第一天我們搞些活動,讓人家優惠一些,有便宜佔,肯定很多人來買,來買了,就嘗到味道了,這以後肯定會再來的。”余青梅說道。
“活動?”余何氏和余小偉都疑惑的看向余青梅。
“就是給人家優惠一些,我們可以同樣的吃食第二樣半價、或者規定這個吃食今天都是半價、也可以說來的客人我們贈送吃食一份……有這樣的優惠,來的人肯定多。”余青梅舉例說道。
“啥,這個半價,那個贈送,那我們還有什麽賺頭?”余何氏不同意。
余小偉則思索著,這倒不失為一個招攬顧客的好法子。
“娘,做生意這麽計較得失是招攬不到很多顧客的。”余青梅說道,“而且我們也不會虧,這都是計謀,吸引顧客的方法,而且優惠就給兩三天這樣,讓更多的人嘗到我們的東西,那以後來的保準多的。”
“那萬一人家來吃,前兩天這麽便宜,後面貴了,人家不來了呢?”余何氏問道。
“娘,我們的吃食能賣多貴,鎮上多的是賣白面做成的吃食,只要我們價格合理,味道又好,怎的不會有人來,人家都吃白面、大米的,怎會不選擇更好吃的店呢。”余青梅說道。
余何氏聽了小閨女的話倒是無法反駁了,有道理,那前兩三天給人優惠還真是個不錯的攬客法子。
“你爹他們來時也問問他們看,好像這法子不錯。”余何氏說道。
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“嗯,我也覺得好,倒是沒發現我們青梅除了有吃的天賦,這做生意的頭腦也不錯。”余小偉誇讚道。
“小哥,啥也別說了,總而之就一句話,我是天才,天生的人才。”余青梅驕傲的自我標榜,順便借櫻木花道的經典語句一用。
余何氏和余小偉愣了一下後就笑得直不起腰了,六歲的小不點一本正經的自誇自己,真是讓人覺得好笑。
“怎地生了你這個沒臉沒皮的。”余何氏笑著說道。
“娘,你亂說,我臉和皮明明都在。”余青梅瞪大眼睛說道。
好了,余何氏和余小偉笑得眼淚都出來了,久久平複心後才投入店鋪話題。
“小哥,我們忘了一件很重要的事。”余青梅說道。
“啥事?”
“店鋪的名字啊,人家食味軒、徐記、錦羅坊啥的,名字取得都很響亮,我們也得取一個。”余青梅提醒道。
“這個是,這個要緊的。”余何氏頻頻點頭。
“嗯, 這個等爹他們回來,我們再一起討論。”余小偉說道。
“好,不過小哥,我們可以先想起來了,到時讓爹他們選一下哪個好聽。”余青梅說道。
余小偉點頭道好,取名的事一般最後都是落在讀書人頭上的。
“再想想店鋪裡還需要些什麽?”余何氏說道。
“烤爐、石磨、石臼那些都要搬去的,吃早點的桌椅倒是夠了店裡,就是賣糕點的地方得專門隔個位置,然後做個放糕點的架子,像徐記那樣。”余青梅說道。
“嗯,對,你爹他們回來就讓他們做。”余何氏點頭說道,“怎麽隔也讓他們拿主意,這方面他們內行。”
余小偉和余青梅都讚同的點頭。
“娘,我們要去鎮上開鋪子做生意,這事是不是得和嬤嬤說一下,別的到時從別人口中得知不太好。”余小偉說道。(重生田園發家記..126126052)--( 重生田園發家記 ) |