首頁







玄幻奇幻 都市言情 武俠仙俠 軍事歷史 網游競技 科幻靈異 二次元 收藏夾
  • 放肆文學 » 都市言情 » 天工» 正文 0187 廚藝
  • 熱門作品最新上架全本小說閱讀紀錄

    天工 - 正文 0187 廚藝字體大小: A+
     

    果然沒錯,柳萱和林若動作麻利地把一個個茶杯放在了各人面前,這杯子通體以黑色為主,黑色里偶爾泛出一些藍色或者綠色,更夾雜著無數細微的金色紋路。這些金色非常細,頂端尖尖,看上去像是兔毛一樣……

    正是建窯黑瓷中出了名的兔毫盞!

    這一套杯子剛好十二個,一個個擺在眾人面前,裘四段驚得連手都不敢上了。

    這兔毫盞是真的?這樣的寶貝,還不好好保護起來,竟然就這樣大喇喇地拿出來給他們用?

    這時,蘇進卻抬起了頭,看向跟在兩個姑娘身後走出來的老太太。

    她執著一把壺,潔白的底色上,青藍色的花紋鮮明而靈動,繪著的是八仙過海圖。八仙姿態悠然,衣袂飄風,或坐或站,極富層次。

    這樣的圖景,作為畫幅也是難得的精品,更別提是燒製成壺!

    紀老太太執著壺時,無論表情還是儀態都跟平時有了微妙的區別。大家順著蘇進的目光看向她,一時間都有些恍惚。

    他們感覺自己好像穿越了。他們現在所處的,好像不再是熟悉的現代,而是百餘年前發,那個衣香鬢影,華貴富麗的過去……

    紀老太太穩穩地端著壺,到了他們面前。

    她微笑著說:「這八桂茶是我自製的,大家嘗嘗吧。」

    她從柳萱的托盤上拿下一個紫砂茶罐,用銀勺舀出金黑色的桂花茶,放進銀制的鏤花茶斗里。她把茶斗放進青花瓷壺中,拎進一邊的水壺,一道冒著熱氣的水線注了進去。

    幾乎就在同時,桂花的清甜香氣就冒了出來,接著才是茶香,兩者相混合,組成了一種怡人和清透的香氣。

    紀老太太蓋上壺蓋,短短數秒后,就再次打開,把茶斗從裡面拿了出來。

    她微笑道:「八桂茶泡的時間不益太長,不然會泛苦。」

    接著,她手腕一翻,淡金黃色的水線首先落在張萬生面前的杯子里,注到七分時,水線一收,轉向了單一鳴。

    茶水清香,一滴也沒有濺出來!而此時,這個八仙壺的壺嘴,離兩人的杯子至少有一米遠!

    徐英看呆了,眼睜睜地看著老太太一個人一個人地斟完,直斟到自己面前,他這才站起來,真心實意地贊道:「紀奶奶,你這斟茶的手藝,真是絕了!」

    紀老太太斟完最後一杯,揭開壺蓋,向下傾倒,示意了一下。

    此時,壺中涓滴不剩,所有的茶水剛好斟完。而桌上十二個兔毫盞里,所有杯中的茶水全部都是七分滿,一模一樣!

    紀老太太這手藝,比徐英想像的還要強!

    紀老太太微微一笑,示意道:「各位請慢用。」

    說著,她一手拎著瓷壺,一手拎著水壺,慢悠悠地走了進去。

    蘇進注視著她的背影,這才低頭,端起兔毫盞,端到鼻端,輕嗅了一下。沁人心脾的清香氣息涌了進來,極其誘人,更引人注目的卻是茶杯盞底現在的樣子。

    兔毫盞兔毫盞,最顯眼的就是盞底盞壁的根根金色「兔毫」,它是瓷器燒制時,金屬高溫變化的結果。蘇進面前的這個茶盞,根根金絲粗細相當,均勻分佈在盞壁四處,呈現放射狀。如今在微黃茶水的映襯下,金色越發明亮,被後面黑藍色的底色一襯,簡直像漫天星辰齊亮,美不勝收。

    顯然,這是建窯兔毫盞中的精品!

    這時,即使是蘇進,也一時間有些出神,旁邊天工社團的學生更是呆住了。過了好一會兒,徐英才輕聲感嘆:「都捨不得喝了……」

    岳明的聲音跟著響起:「是啊,真是太美了。一個瓷杯,竟然也能這麼美!」

    蘇進微微一笑,舉起杯子,輕輕喝了一口。芳香化成實質湧入口中,從喉嚨滑了下去。這一刻,芳香如雲般升騰起來,彷彿沁透了他頭腦腦腹間的每一個細胞,這種感覺,何止是回味悠然!

    看見他的動作,天工社團的學生們終於也學著他的樣子,把茶喝了下去。

    「好茶!」

    「好好喝!」

    單一鳴半閉著眼睛享受了一下,搖頭晃腦地說:「果然好茶,可惜,要是以正宗茶藝相佐,味道或許會更佳。」

    「啪」的一聲,他被師父拍了腦袋:「裝什麼逼?這是飯前茶,什麼正宗茶藝!」

    單一鳴的氣勢馬上被戳破了,他摸著腦袋喃喃自語:「老師,多少也給我留點面子嘛……」

    張萬生瞪他:「你也知道是在你老師面前?那你還要什麼面子?」

    單一鳴被他一瞪,馬上就慫了,不敢說話了。

    這師徒倆的相處模式,蘇進和天工社團的學生們平時也是看著的,這時一個個都在偷笑。倒是裘四段,疑惑又震驚地看了看單一鳴,又看了看張萬生。

    這兩人今天一天都在一起,單一鳴對張萬生的恭敬態度他不是沒看出來,但完全沒敢往師徒的方向去想。

    一來是因為兩人的年紀看上去差不多,二來……單一鳴已經是七段了,他的老師會是什麼級別?

    但現在,兩人的對話再清楚明白不過了。張萬生的確就是單一鳴的老師!

    裘四段雖然跟單一鳴不是一個系統的,但好歹也同屬於文安組。一個以前聽過的傳言在他腦海中緩緩浮現出來,他越發震驚地盯著張萬生看。

    張萬生感覺到了,他淡淡地瞥過來一眼,裘四段立刻低下了頭去。

    震驚不斷在裘四段心裡翻湧著,他想,如果這真是那位傳說中的人物,他今天一天都在這裡,這代表著什麼?再回想起他跟蘇進對話的態度……

    裘四段在心裡倒吸了一口涼氣。

    突然間,他就打定了主意。

    今天的確挺辛苦的,他每次打電話回去,老韋都要叨叨兩句,他還琢磨著明天把工作交給老韋,讓他過來的……

    現在他想好了,明天也得是他親自過來!老韋再怎麼死纏爛打,這個活計也不能交給他!

    還有……他微微側頭,瞥了蘇進一眼。對這個年輕人的態度,看來也要重新考慮了……

    裘四段正在胡思亂想,突然聽見旁邊徐英的笑聲:「老盛,我就猜是你!」

    裘四段抬頭,只見一個陌生老頭端著托盤走了過來,把上面的東西放了下來。

    三個精美的白瓷盤子里,分別放著四種鮮果、四種乾果和四種蜜餞果子。

    徐英只笑了一句就閉嘴了,盤子放下來之後,所有人都驚訝地盯著看。

    裘四段一眼掃過鮮果盤,也驚訝了。四種鮮果分別是西瓜、蘋果、梨、葡萄,都不是什麼珍罕物兒。但是,這四種水果都被用極其精妙的刀工,雕成了小動物的形狀!

    雖然只是水果雕成,但每個小動物都鮮明靈動,彷彿隨時都要活過來一樣。

    光是這份手藝,就不由得讓人慎重起來了。

    這真的是一頓「家常便飯」嗎?

    徐英叫道:「老盛,這是你做的?」

    盛老頭圍著白色的圍裙,冷哼了一聲,道:「不是我,還是你不成?」

    徐英張了半天的嘴,終於叫了起來:「看不出來啊!你還會做菜!」

    姓「盛」……裘四段琢磨著這個姓,突然想起來了。

    天工社團修復的這些文物,不就是盛家的嗎?

    上個禮拜,他額外關注了一下盛家的文物,足有兩百多件,再加上南鑼鼓巷的一座大宅,完全可以稱之為「巨富」。

    這些東西的主人,其實就是面前這個貌不起眼的老頭?

    這樣一個「巨富」,今天親自下廚,給他們做菜?

    活了這麼大年紀,裘四段自以為也見過不少世面了。但他還真沒見過今天這種情況!

    蘇進掃了一眼三個盤子里東西,抬頭微笑道:「我猜,接下來還有八道冷盤,全部都是冷葷?」

    盛老頭眯著眼睛看他,點點頭,轉身走了進去。

    所有人一起看向蘇進,岳明問道:「老大,你怎麼知道?」

    「四鮮果、四乾果、四蜜餞,八冷單,八寶果羹、八味炒菜……這是晚清時期,大戶人家招待貴客的正宴!」蘇進眯著眼睛看向廚房方向。他之前就在猜測,盛家如此大宅,會是什麼身份來歷。

    現在,他有點猜到了……

    果然,接下來上菜的次序和種類,都跟蘇進說的一樣。

    從果盤開始,大家紛紛舉起了筷子。

    這筷子也很不一般,鑲銀紅木,木質柔潤生光,鑲銀精緻華美,一看就是古物。

    美器必配美食,桌上一開始還有接連不斷的感嘆聲,沒過多久,聲音就全部消失了。

    忙了一天,大家本來就餓了,更別提,眼前送上的食物簡直出人意料的美味!

    不,這不是用普通的「美味」兩個字可以形容的。

    徐英是個吃貨,自詡為「美食家」,他吃完冷葷中的兩道,就把右手的筷子換到了左手,眼睛緊閉,表情痛苦地擂了兩下桌子。

    他旁邊坐著的就是岳明,緊張地問他:「怎麼,不舒服?」

    徐英抓著岳明,小聲嚷嚷:「你說,怎麼會有這麼好吃的東西!以後吃不到了怎麼辦?我稍微想一想,就滿心痛苦……啊!」

    岳明沒好氣地把他甩開:「你演電影呢?這麼誇張!」

    他用筷子挑起碗里一根兔絲,慢慢送到口中,細細品味了一下,還是不得不承認徐英的話。

    這兔絲長一寸,寬三分,片片輕薄,根根不斷,吃起來完全沒有兔肉常見的乾柴感,反而極其滑/潤鮮嫩。微嚼兩下之後,口中連一點渣滓也沒留。

    光是這道椒香兔絲,就能拿到普通飯館里去當一道招牌菜,而在這裡不過八道涼葷中間的一味而已。

    其餘七道涼葷,每道的刀工、味道、口感都不在這椒香兔絲之下。

    盛老頭這手廚藝,真是絕了!



    上一頁 ←    → 下一頁

    神醫小獸妃我是系統之女帝養成計劃重生落魄農村媳金手指販賣商都市最強裝逼系統
    修羅武神史上最牛輪迴超能小農夫我的合租老婆絕色毒醫:腹黑蛇王溺寵