沒等小廝開口,老爺子喊住了冬哥兒,“這位小哥兒,這菜是你做的?”
冬哥兒回頭笑著答:“這是我們掌櫃的做的,您覺得味道也麽樣?”
“確實不錯,湯汁鮮美,肉質鮮嫩,這味道讓我很熟悉。”老爺子緩緩地說著目光落回了湯碗,“讓我想起了一個人。”
這老先生怎麽說話雲裡霧裡的?羊肉湯和人有什麽關系!
周圍的人不理解他的意思,靜靜地聽著沒回應,老先生也不在意,看著湯碗默默地出神了。
悠長的駝鈴聲伴隨著一陣陣少女的歡笑,“這位客官,你嘗嘗我家這羊肉湯,保管吃了一碗就想留在我們大漠了!”
“是嗎,那我可得好好嘗嘗!”年輕漢子朗聲回道。
後來他果然留在了那裡,不僅是因為這碗好味道還有那個好姑娘,可惜…
自從離開那,多少年了都沒再嘗過這種熟悉的味道,依稀能聽見少女清脆的吆喝聲和笑吟吟地嬌笑聲。
回憶湧上心頭,過了幾十年反而越來越清晰,少女你音容笑貌歷歷在目,年輕的自己大口吃肉大碗喝酒,帶著心上人騎著馬肆意馳騁在大漠,仿佛是這輩子最快意的日子了!
老先生垂著頭,臉上的皺紋堆積著,眼尾不知覺躺下了幾滴淚,一旁候著的小廝暗暗吃驚,這湯味道果真那樣好?都把他們嘴刁的老太爺吃得流了淚!
冬哥兒也覺得這老者奇怪,今日也快賣完了,他趕緊請了李鈺過來悄悄嘟囔:“鈺哥兒,這老人家怪得很,吃碗泡饃都哭了。”
李鈺和林時有對視了一眼,“是被香哭的?”
冬哥兒努努嘴,“我招呼這裡,你過去看看吧。”
老先生已經把那碗羊肉泡饃吃光了,他耄耋之年,平日裡雖對吃食挑挑揀揀但胃口也不大,這一大碗下去,腹中也有些脹意,太久沒吃過這麽合心意的飯菜了,又讓他回想起了故人,此時心中不免泛起一絲悵惘。
林時有道:“小鈺咱們過去看看。”
老者抬頭打量著李鈺,看他模樣不像是大漠的人,但是味道不會出錯,他沉聲試探問:“這位是掌櫃的吧,老朽冒昧問一句,你是否去過大漠?”
作者有話說:
開始
老太爺:“我就算餓著我也不吃這小店裡的飯!”
後來;
“真香!”
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
第43章 我們書院容不下你了!
李鈺下意識搖搖頭,要說以前他可是到處遊玩的,穿到這兒直接村裡鎮
李鈺下意識搖搖頭, 要說以前他可是到處遊玩的,穿到這兒直接村裡鎮上來回跑,還真沒去過大漠。
老先生期翼的目光驀地變淡, 遺憾地點點頭, 仿佛心裡那點兒微弱的念頭也破碎了,往事不可追, 有這碗味道已然是不可得了,他也慶幸剛才駐足在這兒才有機會嘗到這吃食。
“你的手藝不錯。”老爺子扯出了笑:“沒想到一個小鎮上竟然能有廚藝如此高超的人, 是我見識短了。”
一旁小廝見老太爺有了笑模樣, 趕忙接話:“掌櫃的您有所不知, 我們家老太爺舌頭金貴著呢, 霸王樓的飯菜都吃不慣, 這些日子可算吃到一餐滿意的飯了。”
老太爺心想這麽多年他吃東西都是為了裹腹罷了, 今日吃了這羊肉湯才意識到,原來不過是在尋覓從前記憶裡的味道,才會吃什麽都味同嚼蠟。
李鈺雖不懂他的內心想法,但看臉上神色也知道對自己這手藝很滿意, 想必是背後有什麽故事吧,“我們做吃食的為的就是讓大家夥吃到好味道, 您吃得滿意我們就放心了。”
“店家能否每日都做這羊肉湯?”老爺子猶豫了一會兒才說,“這味道讓我思念了一輩子。”
李鈺和林時目光交匯, 他們的菜牌幾日就換, 羊肉湯也不是每日都做,這老爺子的要求有點難辦。
身後小廝轉了轉眼珠附在老爺子耳邊嘀咕了幾句,老爺子表情微沉:“是我唐突了。”
“您客氣了。”李鈺回:“下次換菜牌時可以差人來買, 看您這麽喜歡, 如果不怕麻煩可以派家裡的一個廚娘來我這裡, 我教教她也無妨。”
“掌櫃的真是心善,不必了,這味道就像這人,不經意的時候才能相遇,有所求的時候反而難得。”
老爺子說完吩咐小廝付了錢就蹣跚地出了店,李鈺腹誹:“冬哥兒說得沒錯,這老先生神神秘秘的。”
林時有拉著他到後廚,“我看這位老者雙眼含淚,想必是懷念故人了。”
“相公說得對。”
剛把沈老爹的食盒裝好,就聽見冬哥兒在堂裡喊到:“大家夥明日再來吧,今日都賣光了。”
“相公走吧,去算帳!”
林時有撥著算盤,“小鈺賣羊肉湯每日進帳是最多的,足足有二兩銀子。”
“可不是,咱們鋪子裡的碗筷都不夠了,很多客人都是帶了自家的碗來排隊的。”李鈺滿足地笑了,“味道好大家自然都喜歡!”
李鈺看了看時辰,已經下午了提醒:“相公今日該去書院了,咱們定好的下午去教書。”
林時有收好帳本不慌不忙,“我這就去,走路過去不到兩刻鍾就到了。”
“林掌櫃的還是教書先生?”冬哥兒在一旁聽的新奇,“難怪看著就像有學問的人!” |