廚王爭霸賽既是小鈺的機會又是他們去鎮上發展的機會，想到這裡林時有突然笑道：“前幾日我聽學堂裡孩子說，村裡王嬸子和王大爺吵架，說是這老頭子省吃儉用一輩子攢的錢全花在食堂吃飯上了，嘴真是又刁又饞！”

　　“真的啊！”李鈺也起了興趣，“那我這食堂豈不是坑了王大爺了。”

　　李鈺笑眯眯地，眼神閃動，“不過我們要是去鎮上，這村裡的食堂就開不起來了。”

　　林時有道：“等食堂不開了請大夥吃頓飯吧，算是感謝大夥兒。”

　　“都聽相公的！”

　　“不過下一輪比賽我剛剛已經想好做什麽了，丁八有兩下子我可不能小覷。”李鈺越說越興奮，剛才還說折騰的累了，現在反而精神頭十足困意全無。

　　林時有神色一動，嘴角翹起故意壓低聲音說道：“小鈺不累了？那咱們再來一次怎麽樣？”

　　作者有話說：

　　鈺哥兒：“？”

　　第24章 該讓劉寡婦去辦事兒了

　　李鈺睡醒時已經快到晌午了， 日頭隱在雲裡，天氣陰沉沉的，也快入秋了氣溫漸低， 他悶在被子裡睡的踏實， 只在林時有吻他唇角時呢喃了一聲。

　　在家閑來無事，身上也沒那麽酸痛了， 他拿了一塊肉點了灶火起鍋燒油，試了試要做的菜， 出鍋後果然味道不錯， 李鈺打定主意就做它了！

　　下午林時有回來時， 李鈺把新菜拿給他試吃，“相公覺得我第二輪做這道菜行不行？”

　　“小鈺總會研究新花樣， 到底是從哪兒學的？”

　　林時有也好奇他的的腦袋裡都琢磨的什麽， 剛來村裡時候李鈺說包袱裡有個菜譜，他也沒翻看過，想必是書上說的。

　　李鈺眨眨眼，“我這是腦袋靈！”

　　到了第二輪比賽那日， 只有二十人晉級， 李鈺和林時有還是選了靠邊的二十號搭灶台， 他們剛來人群中就傳來一陣議論聲。

　　“那不是第一輪贏了的哥兒嗎，這次做啥好吃的？”

　　“我上次是評選人， 我可嘗到他那個菜了， 長這麽大沒見過，好吃！”

　　“我看未必，我還是覺得丁廚子和葛廚子手藝好！”

　　丁廚子來的早， 已經搭好灶台了， 他斜著眼睛瞥著李鈺的方向， 眼神裡有種示威之意。

　　李鈺才不搭理他，專心地收拾自己的廚具。

　　丁八討了個沒趣兒，假意清了清嗓子才收回了目光。

　　所有廚子都準備好了，霸王樓的夥計開始宣布第二輪的規則，酒樓提供的食材是一塊豬瘦肉，選手可以自由選擇配菜，一刻鍾後給出菜單。

　　李鈺早都準備好了，把鍋包肉需要的配料交給夥計，又等了一刻鍾就備齊了食材，夥計敲鑼高喊道：“比賽開始！”

　　李鈺先把瘦肉切片，放入一杓澱粉半杓油和肉一起抓勻，趁醃製的時間切配料，把胡蘿卜蔥薑香菜切成細絲裝盤備用，在拿兩杓糖一杓醋一小杓鹽調糖醋汁。

　　食材都準備好了鍋裡燒上熱油，把肉片依次放油鍋裡炸透撈出控油，再放進去複炸十多秒，這一步是去掉肉裡的水汽，讓肉吃起來更脆。李鈺專心地盯著油鍋，肉都炸好了就把鍋裡放底油撒上配菜，分兩次淋入調料汁翻炒幾秒鍾就可以出鍋了！

　　他的位置靠近觀眾，台下的人都猛地聞到了嗆鼻子的酸味兒，緊接著就是一股肉香味傳來，鍋包肉炸的金黃，李鈺用的是烹汁鍋包肉的做法，有汁不見汁才是這道菜的精華！

　　李鈺回身給了林時有一個放心的眼神，周圍其他的廚子也都陸續做好了菜，他望了一眼丁八的方向，微微蹙眉，丁八做的菜看起來像是他之前做過的溜肉段，樣子有八成相似。

　　隨著一聲鑼響，第二輪比賽了結束了，接下來就是評選人投票的時間。

　　台下靠近李鈺的幾個漢子忍不住好奇小聲兒問道：“這位小哥兒，你剛才做的菜叫啥名，我怎聞著又酸又香呢！”

　　“看樣子吃起來是軟的吧，還是裡邊是硬的？”

　　他們離得近看得清楚，只是沒嘗過不知是何口感。

　　“這叫鍋包肉，吃起來外層酥軟幾裡層軟嫩，酸甜口的！”李鈺閑下來也樂得搭話。

　　一旁一個穿著富貴的男人接話：“敢問小哥兒在哪兒學的廚藝，這鎮上的酒樓我也算是常客，縣城的酒樓我也去過，就是沒聽過這道菜，樣式更是沒見過。”

　　林時有也注意到這個男人，模樣周正，拿著一把扇子，周圍人對他也和氣，看起來是鎮上的有頭有臉的人物。他盯著李鈺，眼神裡有毫不掩飾地探究之意。

　　“不瞞大家說，我從小就跟著家裡人在廚房打下手，都是自己學的。”

　　李鈺說的是原身的經歷，林家的廚娘也確實教了他很多東西。

　　“這位小哥要是來鎮上開個鋪子，那我可得去捧場！”

　　“劉員外您可算的上是饕客了，怎麽沒請您去評選？”

　　男人見有人認出他了，大方拱手道：“我是觀這位小哥做的菜樣特殊，想必是廚藝不凡，才特來打擾。”

　　李鈺和林時有對視一眼也回禮，剛要寒暄幾句，夥計已經敲了鑼宣布了結果，眾人目光被吸引都盯著台上。

　　“第二輪比賽結果，第一名李鈺19票，並列第一名丁八19票，葛洪12票…票數前十名晉級第三輪！”

　　夥計宣布完台下立馬喧鬧起來，“兩個第一？這個鈺哥兒還真厲害！”