李鈺穿了蘑菇，白菜，蘿卜，和海帶，又穿了粉絲和豆腐，最後剁了肉餡做了手打肉丸，準備了一大盆。

　　“相公咱們早飯就吃這個吧，今天天氣不好，要吃點兒熱乎的！”

　　李鈺每個菜都煮了幾串，又做了幾個大肉丸給相公，林時有笑著夾給李鈺：“小鈺多吃點兒。”

　　“相公昨天晚上老爺子找你說什麽了？”李鈺也不扭捏，直接問林時有：“是不是大伯二伯都去找他做主了？”

　　“小鈺果然猜得準，爺爺說這個家現在還沒分家，雖說錢是我們賺的，但是大房二房現在沒營生，沒法過日子，讓咱們能幫就幫點兒。”林時有說著又去廚房給李鈺拿了一個煮雞蛋，剝好放到他碗裡。

　　李鈺笑眯眯地吃了，又把肉丸給林時有夾了一個，兩個人黏黏糊糊地吃完了早飯。

　　“我看說是幫忙實際就是接濟他們吧，不管是啥落到他們口袋裡都是有來無回。”李鈺可不想自己和相公辛苦賺的錢都被他們摳走了。

　　“放心，我和爺爺說了，借錢還得有擔保呢，他們眼下什麽物件都沒有，我們也不能把賺的這些都分出去，而且我提了分家。”

　　“相公你真的說啦？”李鈺有些驚訝，要是他自己親眼目睹他們商量的算計，肯定會想點兒辦法讓她們自食其果。

　　但是想到林時有是林家人，也許會念著血緣情不理會他們，沒想到相公果然和他一樣遇事果斷。

　　人心不足蛇吞象，一直幫他們也不是辦法。

　　“爺爺說分家是大事，得好好想想。”林時有整理著廚房，拿上要帶的菜，低聲道：“不過我猜很快就能分了。”

　　倆人往書院去，路上遇到虎子也正往學堂走，“夫子好！”虎子熱情地打招呼，看到李鈺端的串串不禁問：“李鈺哥哥中午有啥新花樣啊？”說著還吸了吸鼻子，好香的味道。

　　“中午你就知道了，一會兒好好聽先生講學。”李鈺笑著逗虎子：“這段日子識了多少字啊？”

　　一聽到識字虎子可激動了：“上次我爹來的信，我都認了一半了，不信你問林夫子！”

　　林時有點點頭，虎子確實聰明學得快，平日裡還單獨問他，認的字是學堂裡最多的。“虎子這麽厲害！”李鈺看到林時有肯定的表情也感到欣慰：“中午多給你幾串，獎勵你的！”

　　虎子開心地一路跑進了書院，李鈺和林時有笑著搖了搖頭。

　　到快中午李鈺開始準備新菜，葷菜就做個溜肉段，前幾天托王大哥去鎮上捎回來了五斤豬肉，正好用來做肉段。把瘦肉切成小塊放在澱粉水裡抓勻掛上糊，然後用熱油炸兩遍，再和辣椒胡蘿卜一起調個汁炒勻，吃起來外酥裡嫩！又把早上做好的關東煮湯汁放到灶上溫著，等著人們來吃飯。

　　虎子正惦記晌午的飯呢，就聽見林夫子告訴大家先休息，虎子第一個就衝到了院內。

　　李鈺把剛出鍋的關東煮先拿了兩串遞給他，又送他一個肉丸子，眨眨眼讓他別聲張，虎子小聲兒說道：“謝謝李鈺哥哥。”

　　村裡人陸陸續續來食堂打飯了，看到葷菜換了菜牌都好奇地問這道菜叫啥。

　　“這道菜叫溜肉段，這外面看著像面糊，裡邊可是瘦肉，又油炸了兩遍，大家都來嘗嘗吧！”李鈺也不急，邊收拾著桌子邊給大家夥解釋。

　　普通人家炒這油都舍不得多放，別說做油炸的吃食了，豬肉更是吃得少，前段時間吃魚肉都覺得新鮮，看著這道菜味道就不錯，前排打飯的婦人不禁咽了口唾沫，“給我來一份這個，我嘗嘗。”

　　一聽說是豬肉，大家夥都來了興趣，肉段外表的面糊炸成焦黃色，裡層酥軟，最裡層才是豬肉，咬上一口層次分明口感豐富，湯汁兒勾了亮芡，均勻地包裹著肉段油亮潤澤，汁水充斥滿口，油香四溢。

　　李鈺帶著笑給大家打飯菜，不一會兒一大盆溜肉段就先賣光了。

　　“鈺哥這個菜香著呢！這是怎做的？”有個漢子趕緊夾了一口嘗嘗，筷子沒停邊吃邊問。

　　“這道菜不難，把肉切成小塊，關鍵的是澱粉掛面糊……”李鈺看著村裡人都喜歡，他也不藏私把方法和大家說了，還沒說完就被另一個婦人打斷了：“就算鈺哥兒教了咱們，我們哪舍得買肉和用油炸啊。”

　　大家夥聽了都笑了，這做法太費油，更舍不得了。

　　“那鄉親們就多來食堂吃，下次我多給大家放肉！”李鈺爽快地回道。

　　“這鈺哥兒廚藝這麽好，腦子又機靈能賺錢，林夫子真是有福氣喲——”大家邊吃邊誇，李鈺有些不好意思靠著飯桌郎聲道：“承蒙鄉親們關照了！”

　　角落裡一位漢子和他媳婦正嘀嘀咕咕：“我看這林家的哥兒精明著呢，又會說好聽的，把村裡人哄得開心，錢都讓他賺了！”

　　“你要有這手藝咱也能賺錢！”漢子沒抬頭，吃著菜粗聲粗氣地說道：“自從娶了你我就沒吃過這樣的菜！”

　　旁邊婦人撂下筷子，“呸，有能耐你多賺點錢，咱家啥都有了，還用羨慕別人家的哥兒！”說著撇了一眼李鈺的方向，暗想：“怕是這廚藝招人，臉蛋兒也招人！”

　　說話間李鈺的關東煮也煮好了，“鄉親們今天天涼，我給大家夥做了熱乎的吃食，這叫關東煮，素菜一文錢三串，肉丸一文錢一串。”

　　“剛才我就聞到那個湯的香味兒了，我得嘗嘗，哪個串串最好吃？”見又是新菜樣都抬頭觀望著。