李鈺吃的像個小倉鼠,嘴裡還一項一項計劃著。
林時有擦了擦他的嘴角,“明天我幫你,如果忙不過來,叫娘也來幫幫忙吧。”現在李鈺做的不多,但是每天都忙活著,怕他太累了。
“沒事兒,現在暫時忙的過來,之後再說。”李鈺吃著飯沒馬上同意,他以前在別墅住,每天都整理小菜園,摘菜做飯拍視頻都是自己做,要不是穿到這了,還計劃種果園呢,這點兒工作量他還吃得消。
兩人安靜地吃了飯,早早地休息了。
林時有想起前些天翻雜物看到一個空房裡有個浴桶,中間壞了兩塊板子,修理修理就能用,有了浴桶能讓小鈺好好泡個澡了。
月亮掛在半空,西廂房靜下來了,林家院內東廂房卻沒那麽安靜。
二房夫人和劉嬌嬌坐在床邊說著話,林燕子也坐在桌子旁聽著,時不時地插幾句嘴。
“這段日子那老三家的和鈺哥兒可沒少忙活,我看村裡人天天圍在書院門口,可叫他們賺了不少錢!”二房夫人先出聲兒,語氣裡透著毫不掩飾地羨慕之意。
“娘,我看爺爺也沒說什麽,他們賺了錢能不能分給咱家啊!”
“分什麽分,你看鈺哥兒說話那麽橫,大房說什麽都得給懟回去,這幾天我都沒敢吱聲。”二房翻了個白眼兒,“這鈺哥兒可是和以前在林家時候不一樣了,以前是軟柿子,現在我看是個刺蝟。”
林燕子不吭聲了,劉嬌嬌轉了轉眼睛安慰道:“姑姑,我看老爺子是向著咱們的,現在還沒分家,分不分的可由不得他們。”
二房夫人點點頭,她也沒辦法,家裡沒男丁,也沒人乾力氣活兒,現在吃的喝的還是村裡善捐的。
不管怎樣也得把錢從老三家裡摳出來一些,只是有鈺哥兒在這事兒辦起來難,那林時有也是黑心的,看著溫和好說話骨子裡一樣不管不顧,這一家老小怎麽活就沒見他們惦記過。
剛打定主意去求老爺子做主,一旁劉嬌嬌低著頭陰惻惻地開口:“姑姑不用去求老爺子,我有個辦法,不僅能達成我的心願,還能讓鈺哥在林家甚至在村裡待不下去。”
二房夫人抬頭和林燕子對視了一眼,不懷好意地笑了。
李鈺上午活了一大盆面,又擀成面條,不同用途的面軟硬度不一樣,做面條的不能太軟,蒸饅頭的不能太硬。
把鍋裡添上水,又洗了兩盆早上去虎子娘家收的菜,先把一盆菜都燙熟撈出來放在一旁備用,另一個小盆裡只剩豆芽和油菜不用焯水。
李鈺帶著食材去了書院,先把面條煮好放在涼水裡備著,接著燒熱油裡邊放了花椒八角大蒜小蔥炸出香味,把渣子撈出來,剩下的油就是調料油,他要做炒面,必備的就是這個油。
先炒油菜和豆芽再加入面條大火翻炒,要是有雞蛋加幾個雞蛋味道更好,李鈺心裡想著,“忘了收雞蛋了。”他動作沒停,出鍋前淋一點兒調料油,香味撲鼻,綠色青菜配上黃色的面條看著就有食欲。
做了五盤子炒面,剩下的面條就做麻辣燙。
滾開的紅油鍋底,把煮好的蔬菜和苗條再放裡燙一燙,出鍋加點兒蒜汁和醋,擺好面條,大家也都來到了書院。
“今天上午在地裡乾活了,我可是餓了,要是菜我就不買了,回家吃點兒饃饃就行了。”一個漢子張望著看今天有什麽新菜樣。
“大哥,你來的正是時候,今天正好是面條。”李鈺指著兩種面爽快說道:“要不要嘗嘗,麻辣面和炒面。”
鄉親們認識炒面,但是李鈺做的聞起來格外香,多虧了他的調料油,五盤子面一會兒就賣光了,一盤五文錢,大家也覺得不算貴。
“那個辣的是啥味道的,和前幾天的魚是一個味道不?”有人想買但怕吃不慣虧了錢。
“這面特別爽口,大夏天吃一碗下去出出汗舒服著呢!”李鈺還沒等回答,旁邊正吃著的人已經誇上了。
眾人也不猶豫了,都買了一碗嘗嘗。大家坐在學堂院裡的凳子上吃著飯,屋裡是孩子們在聽先生講學,李鈺在一旁看著突然想到了什麽,這不就是學校食堂嗎!
心裡有了主意,李鈺問旁邊吃的正香的婦人:“大姐,咱們村裡大家夥中午都不回家吃飯啊,我看每天來這書院買飯的人多著呢。”
婦人筷子沒停,“這不是都衝著你做的新花樣來的嗎,我們以前哪吃過呦,節約一輩子了也來嘗嘗!而且很多人家中午都去地裡乾活,家裡扔下的老人孩子吃不上熱乎飯,漢子也不會做,所以才來的。”
李鈺手指輕輕敲著桌面,那敢情好啊,又來機會了!
“大姐,你們知道啥是食堂不?”
作者有話說:
做炒面真的一定要炸一個調料油!
第8章 家常菜蓋飯大全
“唉老王家的,你們這段日子去沒去過書院啊!”
河邊不少夫婦人在洗衣服,又是一個嘮家常的好地方,扯著別人家的事兒,乾著活兒都不累了。
“我可去過,你說的是不是林家的哥兒做那些個新花樣兒,聞著香著呢!”
“你就是去聞聞味兒的吧,我可買過,我活這麽大沒吃過那麽香的魚!”
這裡日子過得好一點兒的都去買過李鈺做的吃食,現在正是顯擺的好時機。
“那魚有啥稀奇的,鹿清河裡一撈一背簍!” |