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    我的眼睛能掃二維碼 - 第七十九章 我要做楚莊王字體大小: A+
     

    方宏的話的讓其他幾個人的目光全部聚集在了陳宇的身上,想要知道陳宇的答案,

    陳宇只是淡淡一笑,並沒有回答,而是問道:「你們覺得,這葯膳推出去,效果會如何,」

    「非常好,」

    方宏立即點點頭,十分肯定的說道,

    「沒錯,老闆,這絕對是我吃過最好吃的東西了,」賈雯也是立即點頭,

    「我們也是,」其他幾個人,也是立即點點頭,

    「那就好,我們接下來就可以將這個葯膳推出去,到時候,我們一號餐廳,定然會繼續做海天市第一高級餐廳,」陳宇自信滿滿,

    「葯膳推出去,肯定會有這樣的效果,但是……」

    方宏微微沉吟,看著陳宇,道:「老闆,雖然這個葯膳非常好,但是這麼一份葯膳,肯定是價值不菲吧,要是其他餐廳在價錢上面做文章,我們這裡也不好做,並且……」

    略微停頓,他接著說道:「沒有了應靜小姐的影響力,我們餐廳的客源大部分都會是海天市的中層人士,價格過高,會有很不好的影響的,」

    「你給方經理說說這一份葯膳一共用了多少錢,」陳宇指著一個后廚人員笑道,

    這個后廚人員看了看方宏,笑道:「方經理,您有所不知,這一鍋葯膳,加起來只需要不到三百塊錢,但卻是可以分作五份賣出去,所以,在價格上面,是不會有問題的,」

    「不到三百塊,分成五份,」

    方宏一愣,看著鍋里的葯膳,真的是不知道應該說什麼了,

    他對以前上層人士流行的葯膳還是比較了解的,價格非常的昂貴,動則幾千上萬,甚至過十萬的也不是沒有過,

    可陳宇這裡的葯膳,竟然本錢只需要幾百塊,就可以分作五份賣出去,這讓他心中真的是不敢相信,

    但也知道,這后廚人員肯定是不會欺騙自己的,

    微微沉吟,方宏看著陳宇,問道:「那老闆,我們是現在立即就將葯膳推出去,打出名聲呢,還是等到餐廳招收一些員工后,再推出葯膳,」

    「你知道楚莊王嗎,」陳宇沒有回答方宏的話,而是淡淡笑道,

    「楚莊王,」方宏有些不明白陳宇的話,但是微微一想,他眼中的精光一閃,立即盯著陳宇,驚喜問道:「老闆你是想要做楚莊王,不鳴則已,一鳴驚人,」

    「我有這樣的實力,為什麼不做呢,」

    陳宇淡淡一笑,道:「等到餐廳一切準備好了,到時候再推出去,定然會引爆整個海天市,那時候,我會讓雷振知道,他就算是將我一號餐廳的百分之九十員工挖走了也沒事,因為,這裡是我陳宇的餐廳,我要讓那些離開餐廳的人,徹徹底底的後悔,並且,還找不到後悔的路子,」

    方宏聽著陳宇的話,一下子就激動了,立即道:「老闆,我們聽你的,」

    「沒錯,老闆,我們聽你的,到時候一定會讓那些離開一號餐廳的人後悔,」

    其他人也是急忙說道,

    陳宇點點頭,道:「很好,我等會會給你們一些需要準備東西,你們現在立即去準備,」

    「是,」

    陳宇將需要準備的東西給這些人說了后,這些人立即就去準備了,

    方宏本也想離去,但卻是被陳宇給喊到了辦公室,

    「老闆,您有什麼事嗎,」方宏恭恭敬敬的看著陳宇,

    以前方宏對陳宇的恭敬,是因為陳宇是老闆,他的衣食父母,但現在的恭敬,卻是發自內心的恭敬,剛剛的葯膳,讓他徹徹底底對陳宇佩服的五體投地,

    陳宇並沒有立即回答,而是閉著眼睛,右手手指在桌子上輕輕的敲動,

    方宏摸不清陳宇心中想的什麼,規規矩矩的站在前面,一句話也不敢多問,

    過了一會,陳宇看著方宏,道:「餐廳需要招人,」

    方宏一愣,這不是明擺著的事情嗎,怎麼還要說,

    不過他還是點點頭,道:「這是肯定的,餐廳依靠我們幾個人是絕對不行的,」

    「我說的招人,是需要招收專業知識的人,」陳宇盯著方宏說道,

    方宏一下子不明白了,滿臉疑惑的看著陳宇,

    陳宇出聲解釋道:「做葯膳並不是一件簡單的事情,做的人,必須是要對中藥有所了解才行,這樣才能夠完美掌握火候,而這樣的人,廚師卻是很少,」

    先前的那一份葯膳,要不是因為有陳宇在旁邊照看著,就憑那兩個后廚,是肯定做不出來的,他們對中藥毫不了解,火候掌握不好,

    以後陳宇不可能天天守在後廚控制火候,所以,招專業的人,這是必須的,

    方宏想了想,也明白陳宇的意思,隨即點點頭,道:「老闆您心中有人選了嗎,」

    「我要是心中有人選了,還問你,」

    陳宇無語的看著方宏,道:「我找你來,就是讓你給我想想,我們從什麼地方才能夠招收到這樣的專業人才,」

    「這個……」

    方宏也是滿臉難色,他哪裡知道那個地方有陳宇需要的專業人才,

    「你是經理,難不成這麼一點事情都辦不好,如果是這樣,你就給我學會中藥知識,到后廚掌握火候去吧,」陳宇看著方宏滿臉難色,淡淡說道,

    方宏頓時滿臉冷汗,他可不想要天天到后廚掌握火候,可這專業的人才,到底應該是去什麼地方找呢,

    方宏微微沉吟,突然,他眼前一亮,盯著陳宇,急忙道:「老闆,我知道去什麼地方招收專業的人才了,」

    「什麼地方,」

    「南省中醫大學院,」方宏大聲說道,

    「南省中醫大學院,」

    陳宇一愣,微微沉吟,問道:「我知道這是一個大學,但並不知道具體的,你給我說說,」

    「老闆,是這樣的,南省中醫大學院裡面的中醫系是全國最好的,也是人數最多的,這也就導致裡面有不少的學生畢業后,工作很難找到,要是我們去哪裡招收學生,肯定是可以,並且……」

    方宏微微沉吟,笑道:「老闆你不是要專業的人才嗎,那些學生,可都是中醫系的高材生,對中醫和中藥肯定都是非常了解的,讓他們來,問題不就解決了嗎,」

    陳宇眼前一亮,這他倒是沒有想到,

    不過很快他想到了一個問題,微微搖頭,道:「你說的是不錯,但是我們怎麼招收,」

    「根據往年南省中醫大學院的規矩,現在大四的學生已經基本上是要出來實習了,他們有些人分配了工作,但有些人卻是沒有,所以我想,我們過去,多半是有所收穫的,」方宏道,

    「你理解錯我的意思了,」陳宇搖搖頭,道:「我是說,他們這不過只是一個小小的餐廳,如何讓那些學生個過來,」

    「你剛剛自己也說了,他們是南省中醫大學院中醫系的高材生,你覺得這些高材生會看上我們這個小餐廳,跑過來當廚師嗎,」

    陳宇的聲音有些無奈,

    「這……」

    方宏也是意識到了這個問題,一個再大的餐廳,對於這樣的學院高材生而言,吸引力也是非常有限的,更不要說還是讓他們過來當廚師,

    微微沉吟,方宏看著陳宇,道:「氣勢辦法並不是沒有,」

    「什麼辦法,」

    「應氏集團,」方宏盯著陳宇,道:「如果讓一號餐廳繼續和應氏集團扯上關係,那憑藉應氏集團的名號,過去招人,定然會有不少的學生願意加入,」

    陳宇聽著,眉頭微皺,

    方宏的這個方法的確是一個不錯的方法,應氏集團不僅僅是海天市名聲很大的集團,在南省也是名聲很大,可關鍵是,應靜會幫忙嗎,

    這才是大問題,



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