「怎麼會……居然能做到這個程度？」

角崎瀧不敢置信的將一勺帶著一塊「魷魚卷」的燴飯，放出了口中……

「唔！濃濃的海鮮湯汁，完全浸透到了米粒之中，能夠感受到大海的鮮味，飽含於米飯里，將各種海鮮的湯汁鮮味燴於飯中，這正是『海鮮燴飯』的真正奧義啊！而且這魷魚卷……」

幻想中穿著死庫水的角崎瀧，在衝浪時被浪頭打翻，又被一隻一人多大的大王魷纏了起來，在呻吟中切身的感受著肌膚與魷魚獨有的濕滑表面摩擦的感覺……

「你們哪裡弄來的魷魚？」

之前的都是角崎瀧的心理活動，只有最後一句是問出聲來的。

「哦？角崎主廚也認為這是魷魚嗎？呵呵，那就算是魷魚好了。」葉山亮挑釁的說道。

角崎瀧瞪了這個討人厭的小鬼一眼，之後不信邪的又盛起一塊魷魚卷放入口中，仔細的咀嚼起來。

果然，有意識的分辨的話，角崎瀧雖然沒有什麼特殊的舌頭，但是有星級廚師的實力基礎，依舊發現了「真相」。

「這是……香菇？」角崎瀧雖然是疑問的語氣，但是看神色分明是已經確定了。

「沒錯，是阿星發現的，將香菇帽的表面颳去，只留下白色的香菇肉，之後順著香菇帽的弧度，將白色的香菇肉曲折，用刀在外側劃出『魷魚卷』加工時常見的刀花，然後將兩個香菇帽對在一次，用牙籤串起來，稍微蘸上面糊過油炸一下，取出牙籤，看起來就像是魷魚卷了……

之後加上阿星的魷魚醬汁、還有我的魷魚香料，因為香菇的口感本身就與魷魚相似，足以以假亂真！」

因為之前的「並肩作戰」，葉山亮雖然依舊對劉昴星戰意熊熊，但是敵意卻淡了一些。

角崎瀧瞪了葉山亮一眼，之後目光又掃向了正在「消滅」之前的實驗品的劉昴星，不信邪的又將一勺帶有一塊「蜆貝肉」的燴飯，放入了口中……

之前劉昴星和葉山亮挑選食材的時候，別說是新鮮的蜆貝，連蜆貝殼都沒給他們剩下！

一瞬間角崎瀧感覺自己彷彿成了海底的蜆貝公主，在色彩斑斕、嵌滿了寶石的蜆貝殼中小憩著。

「怎麼會？這勁道的外皮，還有裡面鮮美的貝肉……這……等等！這是蝦蓉？」角崎瀧雙眼中精光一閃道。

如果不是有意去品嘗，角崎瀧一定會以為這是真正的新鮮蜆貝！

劉昴星這時也已經成功將實驗品「銷毀」，拍著肚子走過來說道：「沒錯，我之前用麵粉反覆沖洗出了一些麵筋，打薄之後、做成了蜆貝肉的外形，再將真空蝦仁碾成的蝦蓉，調味后灌到裡面，也就成了你面前的『蜆貝肉』！」

平時估計不會有人這麼做，用麵筋和蝦蓉仿製蜆貝肉？直接買蜆貝肉好不好！又不是什麼名貴的食材……

而且劉昴星只是簡單的說了一句「調味后」，但實際上這調味的過程，如果不是劉昴星有「超神之舌」的話，普通廚師一輩子也未必琢磨的出來。

「哼，倒是有些鬼主意！」

角崎瀧說著，有些不自信的又嘗了一口蟹黃、蟹肉拌著的米飯。

在充滿了蟹黃顆粒狀口感，與濃郁的蟹香中，角崎瀧感覺自己好像成了女王，坐在王座上巡視著自己的領地，而抬著自己的王座的，正是八隻巨大的螃蟹……

劉昴星不等她說話，直接解釋道：「蟹黃是土豆和胡蘿蔔，蟹肉是水泡香菇……中華料理中有一道才是『賽螃蟹』，傳統菜譜是用雞蛋和豆腐調和出蟹黃的味道，也有用雞蛋和魚蝦的，而在當代，則出現了使用土豆和胡蘿蔔的新式做法！」

沒錯劉昴星正是憑藉對新式賽螃蟹的印象，利用「超神之舌」對真正蟹黃、蟹肉味道的回味，來將土豆、胡蘿蔔調和成「蟹黃」，水泡香菇成為「蟹肉」。

還有在整盤燴飯中，雖然並沒有魚肉，但是卻自然而然，散發出一股魚香……

自然就是劉昴星在四川料理中，甜辣口味的魚香汁的基礎上，改良出的純魚香醬汁的功勞！

雖然只是試做了一次，但是成功后，系統已經記錄下了劉昴星之前的菜譜——五味魚香汁，五種不同的魚香汁，分別代表了蝦、蟹、魷魚、蜆貝、海魚，五種不同的口味。

這也是系統第一次記載劉昴星自己開發出的菜譜，與自帶的「中華一番」菜譜、還有品嘗其他人的料理后解析出的菜譜不同，自創菜譜沒有廚藝限制！

劉昴星轉念一想也就明白了，菜譜本身就是自己研究出來的，自然不會有多餘的限制……

這也證明了，自己的確可以憑藉「超神之舌」，來自己創造菜譜！

尤其是在調味賽螃蟹時，劉昴星已經有了一些「逆推」的感覺，先在舌頭上想象出螃蟹的味道，之後回味所有吃過的料理，再將每一種料理所包含的各種味道分解出來，尋找與自己想要的味道的共同點，之後分析是哪種食材或者香料產生了這種味道……

劉昴星也不明白這是什麼原理，只知道自己大腦的記憶力，絕對沒有這麼好，但是「超神之舌」卻記憶下了這一切，並在回想時自行浮現了出來！

角崎瀧最終沉默了一會兒之後說道：「好吧，還有7分鐘，如果你們來得及趕到下午的教室的話……」

她的話還沒有說完，劉昴星和葉山亮就已經跑出了料理室！

而角崎瀧則是對其他學員說道：「還有人想要試試嗎？沒有的話，就去收拾行李吧！」

見每個人雖然臉上寫著不甘，但是卻不再有人嘗試，也已經來不及嘗試，角崎瀧也直接離開了料理室……

一個小時之後，角崎瀧出現在了堂島銀的辦公室。

導師們每天只有一節課，不需要向學員那麼趕。

「堂島先生，找我來有什麼事嗎？」角崎一進來就問道。

堂島銀則是面色發黑的說道：「你就不準備向我解釋些什麼？」

角崎有些左顧右盼的說道：「哈？您是指哪方面呢？不會……不會是因為今天上午的課程淘汰率太高，所以生氣了吧？畢竟我們遠月學院，要培養的可是最頂端的料理達人，那些被淘汰的人……」

「不是淘汰率太高的問題！而是你淘汰的學員中，很多都是平均水平以上的吧！」

「這個……」

就在這時，又有敲門聲傳進來：「堂島先生，是你找我嗎？」

「進來吧，乾主廚。」堂島銀說道。

只見居然是角崎瀧最看不順眼的乾日向子走了進來，看到明顯在接受「批評」的角崎瀧，乾日向子還單獨對她露出了不懷好意的笑容，之後面向堂島銀的時候，馬上又調整回了平時安靜典雅的微笑。

「你這傢伙……」角崎瀧嘟囔道。

「在說什麼？大點聲！」堂島銀斥道。

「沒、，沒什麼。」角崎瀧對堂島銀還是心存畏懼的。

「角崎主廚，果然讓你擔任導師還有些早，你太容易情緒化了……之後的三天，你跟著乾主廚，作為學員感受一下應該如何作為一名導師吧！」堂島銀說道。

「等等！我又不是一定要作為導師，不需要我幫忙的話，我就回自己的……」

「角崎，星級廚師也無法一個人撐起星級料理店，如果你還想繼續攀登的話，這就不是可有可無的東西。」

「但是……」

「沒有但是！」

雖然兩者之前沒有從屬關係，但是感受到了堂島銀身上散發出的無形壓力，角崎瀧艱難的聳動了一下咽喉，之後答應下來：「我知道了……」

「放心吧！堂島主廚，我一定會教育好角崎的。」乾日向子微笑著說道。

「恩，有什麼事情可以來找我。」堂島銀說完便讓兩人出去了。

之所以堂島銀這麼快就知道，自然因為被淘汰的學員中，有人向堂島銀投訴了。

不過堂島銀雖然對他們的投訴做出了反應，但是卻並沒有改變角崎瀧的一課的結果，被淘汰者依舊將退學！

正像角崎瀧所說的，遠月要培養的是屹立於料理界頂層的料理達人，那些合計500份、600份的學員中，也有人通過了考核，劉昴星和葉山亮更是在沒有食材的情況下，通過考核，足以證明被淘汰的人，雖然不是最差的，但也是不夠優秀的！

而通過了考核的劉昴星，此時也遇到了一些「小麻煩」……

在距離下午的課程還有半分鐘的時候，劉昴星終於跑到了料理室，還好這次分配的料理室不像乾日向子的課程那樣在酒店外。

看到料理室最前面的導師，正是翹著二郎腿，一副「你們都欠我錢」的表情的四眼仔——四宮小次郎的時候，劉昴星就暗道不妙！

果然，劉昴星發現每個料理台都只有一名學員，顯然不是合作的課程。

不過課程真的開始之後，劉昴星發現，居然意外的簡單，照著四宮小次郎提供的菜譜進行料理，不作出任何改動就可以！

劉昴星這時才想起來，自己也是和那些「變態」們接觸慣了，實際上一年生現在的平均水平，也就只有「中級三星」的程度而已……

而四宮小次郎考核的重點，就是料理人「服從命令」的程度，對於劉昴星來說，只要料理本身不是超出自身廚藝的，想要照做再簡單不過！

但是最後還是出現了一些「小意外」……