麗娘終於看到她手上拎著的幾節香腸。
「這是香腸。」楊喜兒將香腸舉到麗娘面前，「是我頭些天閒著無事，自個兒瞎捉摸的，想著拿幾節過來，給你嘗嘗。」
麗娘連忙謝過：「多謝姐姐時刻記掛著我，只是，這香腸該如何食用？」
楊喜兒耐心解釋：「用清水煮小半個時辰，撈出切片即可。」
麗娘趕緊喚來丫鬟，讓丫鬟將香腸拿到後廚去煮。
須臾，煮好切好的香腸被下人端上了桌。
「看起來，還是兩種口味。」麗娘咽了咽口水，拿起筷子隨手夾起一片麻辣口味的。
剛將香腸放進嘴裡，麗娘就愣住了，而後快速咀嚼起來。
「姐姐！」麗娘咽下口中的香腸，激動道，「這也太好吃了！」
楊喜兒指了指廣味的香腸，笑道：「再嘗嘗這個。」
麗娘聽話地嘗了嘗，滿眼欣喜：「這個也不錯。」
「那你覺得，這兩個口味可還有需要改進的地方？」楊喜兒問。
麗娘將腦袋搖得像撥浪鼓：「不需要，這兩個口味完全能滿足大眾的需求，若是非要雞蛋裡面挑骨頭，就是，吃多了有些咸。」
「這點我確實無法改進。」楊喜兒笑道，「香腸之所以能長久保存，靠的就是大量鹽巴，否則容易腐壞。」
「那就完全沒問題了！」麗娘又忍不住往嘴裡塞了一片香腸。
吃完後，她滿眼崇拜的望著楊喜兒：「姐姐，你這小腦瓜是怎麼長的？為何時不時就能琢磨出個好方子呢？」
楊喜兒但笑不語。
還能為何？
當然是因為她來自現代，借鑑吸納了無數大廚千百年來的智慧。
但，這話是萬萬不能告訴麗娘的。
好在麗娘也不打算刨根問底。
吃完午飯，楊喜兒辭別麗娘，回了網紅閣。
果然如她所料，今日新年開業第一天，客流量遠不及年前。
但這只是暫時的。
畢竟，剛過完年，大家都還未從年節的氛圍中緩過神，自然懶得出門。
等過上兩日就好了。
到中院時，小頭已經在許秀才的房內認真讀起了書。
楊喜兒深知自己的腳步聲不會驚擾到小頭，但她還是不由自主地放緩了步伐。
剛一進後院，就聽到湯氏在說話：「叔、嬸子，你們再住上兩日吧，眼下家中也找不到人送你們，而且夫人還沒回來，等她回來你們再商量也不遲啊。」
楊喜兒皺了皺眉，老兩口這是想幹嘛？
沐老頭固執道：「不行，田地不等人，馬上就要春播，我們必須早些回去把田地翻整完，不然就耽誤事了。」
老楊氏也在一旁附和：「不用擔心，我們租個牛車就能走。」
楊喜兒恍然大悟。
莊稼漢將土地當成寶。
老老兩口急著回莊子，原來是害怕錯過春播。
她走上前，笑道：「爹，娘，你們別著急，明兒個我去縣裡招些幫工，肯定不會耽誤春種。」
沐老頭肉疼道：「老大家的，我知道你不差銀錢，但招幫工多貴啊，趁著我還有把子力氣，保准抓緊時日將莊子給你翻整完。」
楊喜兒哭笑不得。
莊子的地足足有五十畝，也不知道沐老頭是太高看自己的身子骨，還是太低估五十畝的工作量。
「爹，娘。」楊喜兒故作傷神道，「我接你們來城裡是為了享福，賺錢也是為了讓你們過上好日子，可如今，你們卻偏要將日子過得苦哈哈的，青山若是在天有靈，必然會埋怨我。」
「他敢！」沐老頭鼓起眼睛，「他若是敢埋怨你，我第一個收拾他！」
「可是就算青山不埋怨我，街坊鄰里，鄉里鄉親都會戳我的脊梁骨，說我苛待公婆，到時候，我還如何在這縣城立足呢？」楊喜兒繼續賣起了慘。
沐老頭和老楊氏對視一眼，終於打消了要翻整土地的念頭。
「老大家的。」沐老頭放緩了語氣，「你要請人便請吧，只不過，我和你娘今日還是想回去，你謝叔獨自一人在莊子上過了個年，怪孤單的。」qqxδnew
楊喜兒懂了，沐老頭這是惦記老兄弟了。
既然老人家都這麼說了，她當然不能再繼續攔著。
畢竟盡孝的第一要義，就是要讓老人過得順心。
是以，她讓人準備了一隻殺好的羊，和幾隻雞鴨鵝，又讓方嬸子準備了幾盒點心，這才讓人送老兩口回了莊子。
送走老兩口，楊喜兒開始琢磨起如何給莊子的幫工。
其實，招人是不可能招人的。
她買下這個莊子，原本就是為了培育果苗。
果苗都是從淘寶下單，是這個時代不具備的優良品種。
萬一幫工到時候見果苗長勢好，起了歹心，將苗木偷了出去，她真是哭都找不到地方哭。
所以，楊喜兒打算等明天一早，再去人牙子市場看看。
這一次，她要多買幾個奴僕。
翌日，楊喜兒又去了丁牙人的牙行。
自打她上回給丁牙人寫了詩，使得丁牙人這段時日出盡了風頭。
一見到楊喜兒，他立馬笑得見牙不見眼，熱情迎上前：「楊老闆，歡迎光臨，這次打算買幾個奴僕？我一定給您好好張羅！」
楊喜兒想了想道：「我想要幾個力氣大的，能幹農活的，最好有伺候過莊子經驗的。」
「這不巧了嘛這不是！」丁牙人一拍手，笑道，「正好我這裡有貨，是前些日子送來一家子奴僕，有六口人，其中五個是壯勞力。」
末了，他又補充了一句：「要不是這家人不願分開，加之價格又有些高，不然肯定好賣得很！」
「六口人，五個壯勞力？」楊喜兒有些疑惑，她實在想不出這是個什麼樣的組合。
丁牙人笑著解釋：「這一家六口，有一個婆子，一個媳婦，三個兒子，外加一個孫子，除了婆子上了年紀，其他五人都有一把子好力氣！」
楊喜兒瞭然一笑：「女人也有一把好力氣？」
丁牙人見自己的推銷話術被拆穿，絲毫沒覺得不好意思，依舊笑呵呵道：「楊老闆你放心，那女人以前在莊子上也沒少干農活，體格也要比普通女子壯實許多。」
「他們為何要賣身為奴？」
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