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    我的1979生活 - 第三百一十一章 油炸知了猴、麻辣龍蝦、香辣螺絲字體大小: A+
     

    劉宸騎著車子,很快就啊莊子里了。

    遠遠的就看到幾個外甥、外甥女和莊子里的孩子在小河邊抓黃鱔、還有幾個在樹上抓知了猴。

    劉宸看到這一幕,想到了自己小時候也是一樣的,把摩托車停在邊上,也進入進去了。

    「舅舅,你看看這是俺們抓的,等會回家,你幫俺們油炸吃。」

    「沒問題,等回家我就給你們油炸吃。」

    劉宸一看,這抓的還不少呢,大概有五六十個了。

    這東西劉宸可是沒少吃,營養價值極高,具有抗菌、祛寒、鎮驚、利尿的功能。素有唐僧肉的美譽。由於知了猴的營養價值高和風格獨特的良好口感,以及對人體發揮的多種滋補藥效功能,具有降低血壓、護膚、抗炎驅寒等功效,民間早有把吃知了猴比喻成可以讓人長生不老的「唐僧肉」。

    其他的孩子聽說劉宸願意用油炸吃,也都把自己抓的知了猴拿了過來,交給劉宸。

    這東西用油炸最香了,這個年代,油那可是金貴玩意,炒菜都捨不得放的,更別說是用這個炸知了猴了。

    孩子們要是偷拿了家裡的油炸知了猴,被發現以後,輕者拍幾下屁股,重則男女混合打,你的屁股還想不想要了?

    「孩子們,多去抓點知了猴,我家油多,等會來我家炸著吃。」

    孩子們聽到劉宸這樣說,個個興奮的又跑開了。

    劉宸拿著許多的知了猴,放在是放在網兜里的,也不會跑,他又來到了小河邊。

    看見河裡有好些的小螺絲和小龍蝦,這兩樣東西大家是看都不會看的。

    抓這個省勁,主要這東西可一點肉沒有的,又沒有什麼佐料,吃個什麼勁。

    劉宸把知了猴放在岸邊,看著河裡的龍蝦和小螺絲,這可是好東西啊,這要是不抓了,那真是對不起自己的胃啊。

    「大猛、學農、學兵,你們怎麼不抓河裡的龍蝦和螺絲?那兩個味道也是不錯的。」

    「舅舅,要那東西幹嘛?一點肉沒有,有什麼好吃的?」

    劉宸瞪眼看著他們,這可是好東西啊,麻辣小龍蝦、蒜蓉小龍蝦,還有香辣螺絲,天哪,這些東西想想都留口水啊,現在居然沒人要啊,這也太浪費了吧。

    劉宸本著浪費可恥的宗旨,笑著說道:「哎呀,你們抓點上來,我給你們做好吃的。」

    大家瞪眼望著劉宸,這東西有什麼好吃的,一點肉沒有,真的沒什麼好吃的,還不如多抓點黃鱔、抓虎子點甲魚,即使不吃,也可以換點糖果不是?

    「宸叔,你確定這每人要的東西可以吃?」

    「我確定,可好吃了,抓吧,多抓點,等會給你們糖果吃。」

    「舅舅,那俺們吃大白兔奶糖、吃軟糖。」

    「哎呀,沒問題。」

    糖果對於孩子們來說,那可真是好東西了,但是對於劉宸來說,這個真的沒什麼,孩子們喜歡吃,劉宸從2022年來的時候,可是帶了十來斤呢,主要孩子多,少了怕不夠分的。

    劉宸也把褲腿一卷,也下了去。

    這時虎子看見劉宸在河裡摸魚,也跟著下去了。

    「阿宸,你這摸得是什麼啊?你怎麼不抓黃鱔、甲魚啊?你摸到玩意幹嘛?」

    「虎子,你可不知道,這個東西可好吃了,你也幫我抓,等會回去我們做著吃。」

    虎子一聽,感覺有點不可思議,這東西在莊子里,扔掉都沒人吃的,這能好吃什麼,一點肉也沒有的。

    雖然虎子這樣想著,但是還是聽劉宸的話抓了許多。

    這個年代,主要這龍蝦、螺絲沒人吃,水質也好,所以這東西也是比較多的。

    沒過多久,孩子們就抓了半桶的螺絲和龍蝦啦。

    在樹林里的孩子又抓了不少的知了猴。

    劉宸一看,這些差不多了,可以回去吃了。

    劉宸喊孩子們把東西拿好,回家,搞吃的。

    劉宸騎著摩托車,先回家,孩子們則跟在後面跑著。

    「弟啊,你怎麼到現在才回來?」

    「姐,我和孩子們抓了好多好吃的,等會我來弄給你吃。」

    有娣一聽說有好吃的,激動壞了,小弟每次弄得吃的,那可是美味十足,自從劉宸來了以後,有娣都胖了許多了,臉色也好看多了。

    很快,孩子們就提著水桶,拿著知了猴回來了。

    「快點拿來,虎子,拿盆來。」

    有娣看著水桶里的小龍蝦和螺絲,撇著嘴望著劉宸說道:「小弟,你不會說的就是這個吧?」

    劉宸望著桶里的龍蝦和螺絲,笑著回答:「是的,等會就等著吃吧。」

    有娣剛開始還以為是什麼的,現在看到是這些東西,大失所望,搖著頭說道:「哎呀,這個有什麼好吃的?一點肉沒有,誰家吃這個東西啊?」

    劉宸沒有再說話了,這個可是好東西啊,你們只是不知道罷了,等會做好了讓你們吃個夠。

    幾個人幫忙,先把龍蝦和螺絲處理乾淨了。

    劉宸又把知了猴洗乾淨,控干水分,等會油炸。

    起鍋燒油,很快就把知了猴炸好了,撒上孜然,又有一部分撒上辣椒粉,完美。

    劉宸捏了一個放在嘴巴里,香的很。

    吳一一跑了過來:「舅舅,好香啊,俺想吃。」

    劉宸捏了一個放在了吳一一的嘴巴里,香。

    整整炸了一大瓷盆,孩子們看見了,激動壞了,不停地咽口水。

    這邊劉宸讓虎子和有娣姐準備了許多的東西,辣椒、蔥姜蒜等佐料。

    起鍋燒油,放入火鍋底料,蔥姜蒜爆香,最後再倒入小龍蝦。

    很快,麻辣小龍蝦就做好了。

    又是滿滿一大盆,最後撒上小蔥花,齊活。

    緊接著燒螺絲,沒過多久,螺絲燒好了。

    劉宸把案板搬到院子里,主要孩子們太多,廚房不夠站的。

    油炸知了猴、麻辣小龍蝦、香辣螺絲全部的端到院子里的案板上,香氣撲鼻。

    孩子們聞著香氣不停地咽口水,這邊王牡丹和幾個姐聞著香氣也來了。

    「這也太香了吧。」

    王牡丹一看劉宸用油炸了一大瓷盆的知了猴,先是一震驚,天啊,這可是油炸的,這得費多少油啊,自己家幸虧還有油,不然誰家敢這樣吃啊?

    雖然王牡丹心疼,但是還是忍住了,誰叫兒子喜歡吃呢。

    這知了猴還是很好吃的,可是這龍蝦和螺絲,這有什麼好吃的,除了殼,一點肉沒有。

    「你啊你。」王牡丹指著劉宸說著。

    劉宸嘿嘿笑著,拿了一個知了猴直接放到了王牡丹的嘴裡:「媽,吃,可好吃了。」

    還別說,這油炸的真是香啊。

    大家洗了手,都用手吃了起來。

    「香,太好吃了。」

    「宸叔,這個小龍蝦麻辣鮮香,太美味啦。」

    「舅舅,俺們明天再抓小龍蝦和螺絲吃。」

    大家一邊吸溜嘴,一邊說著。

    有娣吃得滿嘴流油,剛才還衣服不屑一股的表情,現在她吃得最歡。

    沒過多久,幾大盆全部吃完了。

    畢竟這些都是辣的,劉宸這邊又下了好些青菜雞蛋面來了,光吃這確實有點辣。

    劉宸端著一大盆的挂面放在了案板上,大家瞪著眼睛望著,心裡別提多開心了。

    這可是青菜雞蛋面啊,這雞蛋雖然被打成了蛋花,但是還是有的。

    這個年代,雞蛋可不是你想吃就能吃的,那都是給家裡的孕婦、產婦、生病的老人吃的,這可是金貴玩意。

    這劉宸好了,下了那麼多的麵條,王牡丹有點心疼,但是也沒有說什麼。

    「來,大家吃點麵條,虎子,廚房還有一盆,你再端來。」

    劉宸可是端了一大盆的青菜雞蛋面過來,這都已經讓王牡丹心疼的了,這聽說廚房還有一盆,這個劉宸啊,這也太奢侈了。

    「好嘞,俺去端。」

    虎子很快就把一大盆麵條端來了,直接放在了案板上。

    虎子又去把廚房的碗筷全部的拿來了,由於人比較多,碗筷根本不夠用,劉宸先讓孩子們先吃,一人一小碗墊墊,筷子好辦,直接把竹子削一削,當成筷子。

    好幾個孩子,直接把剛才龍蝦的湯和螺絲裡面的湯倒了進去,一邊吸溜著,一邊說著:「這麵條太美味啦。」

    孩子們吃了一碗,把碗筷洗乾淨,又把碗筷交給大人吃,很快,兩大盆麵條就被消滅乾淨了。

    「好吃,真好吃啊。」

    「舅舅,明天俺們還吃吧。」

    孩子們摸著鼓鼓的肚皮,圍著劉宸說道。

    王牡丹吃完以後,接著去縫布老虎去了。

    這邊幾個姐去忙他們的了。

    上次劉宸帶來的布匹還沒有用完,這大姐家的孩子出生了,這新衣服什麼的肯定是要做的,反正有布,有縫紉機的,這新衣服還是要做的。

    「二姐,多做幾套,布不夠我再想辦法。」

    「好,那就多做幾套。」

    這時,霹靂帶著母狼和小狼崽回來了。

    看見劉宸,他們都跑了過來,圍著劉宸身邊,霹靂直接用頭蹭了蹭劉宸的小腿。

    後面的母狼嘴裡叼著一隻奄奄一息的野兔,看見劉宸,直接把野兔放到了劉宸的面前。

    劉宸望著地上的野兔,笑著摸著母狼的頭說道:「不錯,幹得不錯啊。」

    劉宸看了看,母狼身上的傷好得差不多了,這樣也好,霹靂不是單身的了,至少有伴了。

    霹靂看見劉宸摸了摸母狼,它也吃醋的蹲在劉宸面前,汪汪的叫著。

    劉宸好像聽出了什麼意思,也摸了摸霹靂的頭。

    ps:非常感謝「可兒爸爸」的打賞,謝謝你!您的支持就是我最大的動力,我一定會努力的!



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