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    我在山野有一家美食店 - 第二百九十五章 甲魚,是甲魚字體大小: A+
     

    是,也不是。

    先前就在這裏的客人們,都給出了這樣的答桉。

    然後不再賣關子,將先前發生的事情說了。

    新來的客人們,包括鄧路平、趙宇、謝海、楊錚等鎮上集市裏的老闆們在內,全都相當驚喜。

    雖然只能嘗個味道,但足夠了。

    這的確是大好事。他們來得正是時候,運氣的確非常不錯。

    新來的客人們全都哈哈大笑,都在說自己的運氣的確不錯。還說老闆一個上午就釣到八條鱖魚,看起來這峽谷里的鱖魚資源不錯。

    「峽谷里的鱖魚資源的確不錯。但想要釣到鱖魚,方法也很重要。老闆的釣魚技術看起來很不錯。」有客人這樣說道。

    其餘客人都點頭。

    大家就這樣聊著關於鱖魚的話題,每一個人的興緻都非常高。

    一段時間后,估摸著清蒸鱖魚應該快要好了,便一起走進店裏。

    剛走進沒一會兒,就看到李悠端著一份清蒸鱖魚從廚房裏出來。

    果然沒有估摸錯。

    清蒸鱖魚終於馬上就可以吃到了。

    所有客人都更是期待。

    在李悠之後,大白和小黑又相繼將剩下的清蒸鱖魚端了出來。

    八條清蒸鱖魚擺成一排,相當誘人。

    李悠道:「大家請品嘗。如果有什麼問題,又或是建議,還請大家直說。」

    客人們等的就是李悠這話。紛紛再次向李悠表示感謝,最後說那我們就不客氣了。

    然後都拿起快子,依次夾魚肉吃。

    李悠自己當然也吃。

    今天這清蒸鱖魚是掌握了清蒸魚類食譜后做的。他要嘗嘗和昨天晚上的清蒸鱖魚相比,要好吃多少?

    結果很快有了。要好吃了非常多。

    如果說昨晚的清蒸鱖魚就已經是美味了。那現在的清蒸鱖魚就只應天上才有了。

    這讓人相當驚喜,又不意外。

    畢竟每一份食譜都能讓李悠做出全天下最美的味道。

    昨天晚上只是普通大廚的水準,離天下最美還有比較大的差距。

    而對於客人們來說,沒有昨晚的清蒸鱖魚作對比,他們只知道李悠做的清蒸鱖魚,果然和想像中一樣,無與倫比的美味。

    這種鮮美的口感,根本無法用言語描述。只有親口吃到,才能知道它到底美味到了何種程度?

    老闆這簡直已經將鱖魚的味道做到了極致。

    鱖魚這種食材,只有在老闆手裏,才能讓人知道它真正最極致的味道是什麼?

    老闆做的菜果然永遠都會讓人驚喜。

    客人們全都激動而又感慨。

    而後繼續吃。雖然人多魚少,但每個人還是都能吃到幾快子。

    很快,八條鱖魚全被吃了個精光。

    所有人都意猶未盡,沒有吃過癮。但又很是滿足。

    這樣極品的清蒸鱖魚哪怕只吃到一點點,都已經足夠讓人滿足了。

    今天的運氣超級好!

    之前吃過鱖魚的人這個時候有人說道:「我之前也吃過清蒸鱖魚,覺得非常好吃。但是現在,我只想說之前那清蒸鱖魚的味道太一般了。」

    「這就叫做沒有對比,就沒有傷害。其它地方的清蒸鱖魚,自然無法和老闆這裏的清蒸鱖魚相提並論。」

    而之前沒吃過鱖魚的人則表示,「有些遺憾之前沒吃過鱖魚。無法將現在這鱖魚的味道,和之前吃過的鱖魚做比較。不過,第一次吃鱖魚,就是老闆做的鱖魚,似乎也不錯。」

    之前沒吃過鱖魚的人,都對這話表示贊同。

    楚藝薇也是如此。

    而後,一個客人對李悠道:「老闆,你什麼時候才會正式推出清蒸鱖魚這道菜?」

    這個問題也是現場其餘所有客人們想要問的。

    大家原本以為,嘗過李悠的清蒸鱖魚后,就可以穩一穩,可以不必那麼急切的希望李悠推出清蒸鱖魚了。

    畢竟已經知道了李悠清蒸鱖魚的味道了嘛。

    但事實卻剛好相反。大家現在反而更加迫切的希望,李悠能夠早點推出清蒸鱖魚了。

    原因還是因為現在知道了李悠清蒸鱖魚的味道。

    李悠笑了笑,說道:「我盡量早點推出。」

    「一定要早點啊,老闆。今天這清蒸鱖魚把我們的癮勾起來了。」

    「就是啊,老闆。我們的癮已經起來了。一定要早點推出。」

    客人們都這樣說。

    李悠點頭,「沒問題。一定早點推出。」

    客人們這才滿意的點點頭,然後繼續聊著關於鱖魚的話題。

    李悠則走進廚房開始忙碌。他要開始做客人們點的其它菜了。

    忙了一段時間后,楚藝薇來到廚房門口,探頭進來說道:「老闆,你下午還要去釣鱖魚嗎?」

    李悠道:「應該還要去釣。楚老師對釣鱖魚有興趣嗎?」

    楚藝薇點頭道:「我今天下午沒課。要是你還要再去釣的話,我想跟着一起去看你釣。」

    李悠道:「可以啊!那我們下午就去。你吃完了嗎?」

    楚藝薇點頭,「吃完了。」

    李悠又道:「那你上樓去休息一會兒。待會兒我忙完了,上樓去叫你。」

    「好,那我上樓去了。」

    「去吧。」

    楚藝薇離開了,李悠繼續忙碌。

    中途抽個時間,給自己炒了一份麻婆豆腐,把飯吃了。

    然後一直到了下午兩點半,最後一波客人吃完離開。

    可以去釣魚了。

    上樓去叫楚藝薇。

    來到二樓后,楚藝薇正趴在沙發上玩手機。看到李悠上來后,坐起身,問道:「已經忙完了嗎?」

    李悠點頭,「走吧,釣鱖魚去了。」

    「好啊!」楚藝薇非常欣喜的站起身。

    「對了,你要釣不?」李悠又問道。

    楚藝薇搖頭,「我不釣。我不喜歡釣,也不會釣。我主要就是想去看一下鱖魚是怎樣被釣上來的?我還從來沒見人釣起過鱖魚。」

    李悠笑道:「那我們走吧。」

    「好。」

    兩個人下樓。

    李悠拿上魚竿,提上水桶。兩個人再往峽谷出發。

    水桶里還有不少上午沒有用完的蝦子。

    路上。

    「老闆,是用這些蝦子做魚餌嗎?」楚藝薇問道。

    李悠點頭,「對啊!鱖魚的性情凶勐的肉食性魚類。最喜歡吃小魚小蝦這些。」

    楚藝薇又道:「這些蝦子是在地籠里收的嗎?」

    李悠點頭,「就我長期放在峽谷里的那個地籠。」

    楚藝薇道:「那我知道。上次我還去拿起來看了看裏面的收穫。感覺那個地籠都有些壞了。」

    李悠道:「是有些壞了。改天重新再做一個。」

    楚藝薇道:「可以做一個。」

    兩個人一邊走,一邊聊。不久后,到了峽谷里。

    直接去上午那個老地方。

    到地方后,李悠道:「就是這裏了。我上午就是在這裏釣的。今天下午也在這裏釣。」

    楚藝薇點頭,看着水面說道:「這裏的水不是很深。」

    李悠道:「只是邊緣不深。中間深得很。釣鱖魚就是要這種水不太深,水底又有很多亂石的地方。」

    楚藝薇再點頭,又道:「感覺這種地方應該還會有甲魚。」

    李悠道:「應該有。甲魚也要吃蝦子。看今天下午能不能釣一隻上來。野生甲魚同樣是好東西。」

    楚藝薇道:「上次我在市場里就看到有人在賣野生甲魚。賣100塊錢一斤。」

    李悠道:「鎮上賣100塊錢一斤差不多。如果拿到縣裏、市裏去賣的話,能夠賣到兩三百塊錢一斤。」

    楚藝薇道:「縣裏、市裏肯定更貴。」

    兩個人說着,李悠已經將魚竿準備好,開始鈎蝦子了。

    楚藝薇瞪大着眼睛看着。

    李悠將蝦子鈎好后,讓墜子帶着蝦子入水。

    楚藝薇道:「蝦子還是活的。就這樣釣了嗎?」

    李悠道:「就是故意讓蝦子活着。這樣才更容易引誘鱖魚來吃。」

    楚藝薇點頭,「懂了。」

    然後見李悠總是時不時就把魚竿往上提一提,又道:「原來鱖魚是這樣釣的。浮筒好像都沒作用了,是不是?」

    李悠點頭,「釣鱖魚不用浮筒。」

    楚藝薇道:「和釣其它的魚相比,果然不一樣。」

    什麼時候才會有鱖魚上鈎呢?

    楚藝薇非常期待。

    幾分鐘后,只聽李悠非常欣喜的說了一聲,「有了。」

    然後就見李悠抓緊魚竿用力往上提。

    楚藝薇極為驚喜,瞪大眼睛直盯着水面,期待着鱖魚被拉出水面的那一刻。

    但李悠卻又說道:「很重。感覺不像是鱖魚,搞不好是甲魚。」

    是甲魚嗎?

    楚藝薇依然驚喜。是甲魚也可以啊!

    她也從來沒見人釣起過甲魚。只是知道甲魚也是可以釣的。

    那麼,到底是鱖魚?還是甲魚?

    楚藝薇更加期待了。

    李悠自己也非常期待。難道今天下午的開張生意竟是甲魚嗎?

    這比鱖魚更讓人驚喜。

    畢竟上午都釣了八條鱖魚了。還一隻甲魚都沒有釣到。

    魚線被一點一點拉出水面。

    慢慢的,看清楚了,咬住魚鈎,或者說被魚鈎勾住的東西是一個尖腦袋,脖子很長。

    果然是一隻甲魚。

    楚藝薇興奮道:「甲魚。老闆,真的是甲魚。」

    李悠自己也很興奮。今天下午竟然是以甲魚開張,太驚喜了。

    而且,這隻甲魚還不小,至少有兩斤左右。

    甲魚不怎麼撲騰,比其它魚要好拉很多。

    李悠並沒有費什麼功夫,就直接把甲魚拉出了水面。

    非常漂亮!

    ……



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