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    七零年,有點甜 - 第656章 0味草,肉,肉……字體大小: A+
     

    656

    只要何甜甜喜歡就好。

    “說好了,到時候一定要找人干活,你不要干,否則我不同意。”霍英杰道,“除了鹵肉店,你還有其他的想法嗎?”

    “何甜甜想了想,道:“有,我還想開一家糕點,機器國內估計沒有,不過可以讓我爸媽從國外給我進口。這些都是民用的,不涉及機密,應該可以弄回來。”

    霍英杰想了想,道:“行啊,不用買太多,有空我給你研究,弄一些適合我們國內的機器。那些鹵肉的鍋啊,工具啊,我也給你想想。能用機器的,就用機器,節省人工,人也能少受累一些。”

    何甜甜連連點頭道:“嗯嗯,比如給雞鴨脫毛,你可以做個東西,雞鴨在里面轉轉,毛就掉了,只需要人工拔掉上面的小毛就好!”

    霍英杰眼睛一亮,點點頭道:“嗯嗯,好,我記下了。”

    兩人說到深夜,霍英杰拿出本子,在上面記錄了很多好的辦法。

    何甜甜現在的短期目標,就是賺錢,在玄武湖邊上蓋個大房子,到時候請齊正敏來幫忙。

    第二天一早,霍英杰就去弄了一個豬頭,還有一只雞,一只鴨子。

    霍英杰清理好,何甜甜那邊也準備好了作料。

    “英杰哥哥,你說的那個齊家村后山的作料,在哪呢?”何甜甜問道,她做出來的味道,已經銘記于心,她想嘗試一下霍英杰提供的作料。

    或許有大發現。

    霍英杰進屋從包里拿出來一把,道:“那一大鍋只要幾厘米就好。”

    霍英杰干枯的草,正要扔到大鍋里,讓何甜甜攔住了。

    “讓我看看。”何甜甜接過來,就像是普通的婆婆丁葉子一樣,淡綠色的,沒有任何味道,“這叫什么啊?”

    “千味草。”霍英杰道,“每個人吃到這個作料做的東西,都會有自己想要的味道。”

    何甜甜一愣,道:“聽上去有點玄乎啊,世上還有這樣的東西?”

    “是啊!”霍英杰,“本來就很玄乎,這是我找了半個山頭才找到一把。你如果想要更多的話,那就需要多多種植了。齊家村的后山靈氣稀薄,只能種在后山的山洞里。”

    “那我先試試!”何甜甜道,“對了,我們做了這么多肉食,明天晚上請同學們過來吃飯。”

    “好啊!”霍英杰點頭。

    今天上午,何甜甜沒課,霍英杰有。

    何甜甜把東西全部放在大鍋里,倒上水,放了磨成粉的作料包,還有那一節五六厘米長的千味草,放進去,大火燒開,小伙燉煮。

    這需要好幾個小時,何甜甜要在附近看著,不讓孩子過來。

    只是廚房里的香味不時傳出來,引得霍睿敏一直指著廚房,喊道:“肉,肉,媽,肉······”

    霍睿華雖然不喊,但鼻子不時抽抽,用力吸廚房里冒出來的香氣。

    “還沒做好呢!”何甜甜說道,“一會做好了,我們再吃。”

    “吃,吃······”霍睿敏嘴角流下一條清亮的口水,“媽媽,吃······”

    一向矜持的霍睿華也不矜持了,跟著姐姐一起叫:“吃,媽媽,吃,肉······”

    王奶奶在一邊,聽得哈哈大笑。

    “哎呀喂,這兩個孩子可真逗。”王奶奶笑呵呵道,“平時也不見這么好嘴啊!”

    “呵呵,味道很香。”何甜甜笑道,“王奶奶,您聞聞,是不是很香?”

    “香,特別香。”王奶奶豎起大拇指,“你的手藝太好了,如果開店啊,估計從早到晚都有人來排隊買。”

    何甜甜笑笑,道:“待會王奶奶您多吃點,給我提點建議。如果味道好,我就開個鹵肉店。”

    “呵呵,你還真想開店啊?”王奶奶反問道,“開店很辛苦的,也很累啊!”

    “王奶奶不反對開店嗎?”何甜甜道,“畢竟現在都覺得做生意,上不得臺面。”

    “才不會呢!”王奶奶笑道,“我在七歲的時候,就被父母賣了,從小就在老夫人身邊伺候。那時候老夫人家里,就是做生意的,日子過得紅紅火火,好著呢!”

    “呵呵,我也覺得做生意挺好的。”何甜甜道,“我只負責做調料,其他的請其他人做,店鋪也找合適的人看著,這樣就不會累著我了。”

    “對,花錢找人干活,自己不累,還能錢生錢。”王奶奶道,跟何甜甜說她年輕時候的一些見聞,聽得最多的就是和老夫人一起做生意,四處嘗遍沒事。

    到了晚上,蔣麗芳下班回家,直接沖進廚房。

    何甜甜正在掰雞腿,兩個孩子,一人一只。

    大人吃正好,何甜甜覺得小孩子吃有點咸,于是把兩個雞腿去皮之后,放在溫水里洗洗泡泡,然后才拿給兩個孩子吃。

    蔣麗芳一邊啃雞翅,一邊道:“甜甜,我怎么覺得今天做的鹵肉比以前味道更好呢?”

    “是的,鹵湯的調料多了一種,所以比以前更香了。”何甜甜笑道,“好吃嗎?”

    “好吃,是我吃過最好吃的。”蔣麗芳道,“哎,可惜了,你公公不在,要不然這么好的菜,他定要喝兩杯小酒。”

    “呵呵,等公公回來,我再給他做。”何甜甜笑道,“媽媽,你把孩子帶進去,我把菜切了端進去,咱們吃飯。”

    今天不光有鹵雞鹵鴨,還有鹵豬肉,一樣切了一碟,又挑了涼拌黃瓜,白糖番茄,米飯端到飯廳。

    霍英杰放學回來,正好吃飯。

    何甜甜這一次做的鹵肉得到了所有人的贊嘆。

    兩個小孩子吃了雞腿還要吃,但被攔住了,晚上吃太多肉食,會積食,不好消化。

    晚上只有何甜甜,霍英杰兩人的時候,何甜甜更加高興了,道:“英杰哥哥,味道真好,我從來沒有吃過這么好吃的鹵肉。如果之前我做得住鹵肉能打八十分的話,今天的鹵肉能打一百二十分。”

    “呵呵,有這樣的作料,不愁生意不好。”霍英杰道,“有時我想想,跟你一起做生意得了,不想去研究所工作。”



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