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    茶滘往事 - 第一百四十六章:轉型之爭字體大小: A+
     

    那天從蛇仔明幾個的店裏回來后,李鈺就覺得江皓完全變了個人,只要一提起他們,他就下意識的逃避話題,而且她也不知道從何時起,他們鐵瓷一樣的關係竟會成了如今這樣疏離且對立。

    江皓從那回來后,一頭扎進位茶廠里研發新品,廢寢忘食,也極少跟她一起回家。

    夜幕悄然降臨,制茶廠里的茶室依然燈火通明,江皓拿着幾款不同年份的普洱茶碎在茶台上反覆沖泡試味。

    熱水從滾燙的壺嘴溢出,凌空倒入紫砂壺中,普洱的特性就是要用紫砂壺沖泡,紫砂壺有幫助茶味發揮的特性,紫砂壺內壁粗糙,壺嘴小。香氣分子關在壺內,茶香持久,可以把普洱的茶味發揮到極致。

    江皓把滾燙的水洗滌了一遍紫砂壺,起到溫壺的作用,只有茶壺內外都均勻受熱,茶葉在其中沖泡才能達到溫度統一,香氣最大程度的揮發出來。他把第三款普洱茶捏了點茶碎,搗散後放入壺中,三下除五下,第一遍洗了茶,茶湯淋壺和杯子,再次注入沸水沖泡,滾燙的水在壺外又被燙了一遍,讓茶壺保持較高溫度。

    把茶杯放置在陳龍面前,江皓抬頭看了眼陳龍臉上少有的沉鬱表情,把公道杯里深褐色的普洱茶倒入他面前的小杯中。

    「這是第三款的熟普,我從張武叔找的雲南茶商那整來的。」

    江皓拿起面前裝着玻璃杯的白開水咕嘟咕嘟灌了幾口,試了兩三遍茶,每試一次前,都必須漱一次口,以防試不出不同款茶葉的區別。

    陳龍只是輕輕拿起灌進嘴裏,眼神黯淡且嚴肅。

    江皓趕緊啜了一口,普洱的陳年香氣直衝鼻腔,比起前面兩款,這款茶的確有點勁頭,入口滑而不澀。

    「這款可以,你覺得呢?」

    江皓靜待着陳龍回應,陳龍擱下茶杯,只是從胸腔里溢出一聲輕嘆。

    「你,真打算新品推普洱?你也知道,這類茶價格目前很低啊。」

    陳龍一開始就知道江皓對普洱茶研究了很久,而且成天泡在電視機前看港台那邊的資訊,也從很多港台茶商那裏去打聽關於普洱茶的信息。

    但是陳龍一直擔心普洱茶目前無論名氣還是價位都是眾多茶類里最不起眼的,在茶葉種類極為豐富的芳村,這成熟配套的茶滘街里,普洱茶別提優勢了,可能連個認知度都沒有。

    他看着江皓篤定且堅持的樣子,實在想不通他為什麼會選擇普洱茶這個種類。

    「不要單純看價格,普洱茶具有其他茶類沒有的特質,它為什麼在台灣能被炒起來,就算是崩盤,崩盤前價格是很高的,證明它有溢價和自帶金融屬性。」

    陳龍臉上瞬間錯愕起來,他完全不知道江皓居然還能知道什麼是溢價,什麼是金融屬性,他在心裏一直把江皓看做是小北村的單純男青年,但這些年沒想到江皓已經迅速進步成他不認識的樣子。

    而且他所負責的都是外聯,江皓負責工廠內部,這麼看來,他是藉著這個制茶廠的平台,不停的擴張著自己人脈和渠道資源。

    陳龍頓時心中起了絲說不清道不明的異樣感覺,江皓,遠比他所想的要聰明,且觸覺敏銳。

    「可是,這涉及轉型,太冒險了。」

    陳龍下意識的想要反對,因為他並不看好普洱茶的市場,一來在台灣興盛不久,起得快但敗得也快,崩盤后在那邊都幾乎供大於求,無人問津了。

    用一個失敗且崩盤的種類做主打茶品,前面所做的花茶和後面引入的英德紅茶、福建烏龍,這些茶種都比普洱有價格得多,實在想不通為什麼要捨本逐末?

    江皓看得出陳龍的顧慮,就跟大多數芳村的茶商思維一樣,但一切都是源自於不了解所以抵觸,如果他了解得多一些,或許整體的評價和選擇就會不一樣了。

    要打破他們的思維,就只能用事實來說話,但目前普洱茶市場的確非常空白和低迷,完全沒有知名度。

    江皓拍了拍大腿說:「這樣吧,讓我試試,如果虧了,算我的,賺了,算我們的。」

    陳龍聽着這句話,心裏頭特別不舒服,他最不喜歡這樣涇渭分明的關係。

    「不可能,你說的什麼話,我們是合作的,這不是明擺着讓我占你便宜。」

    江皓眼看陳龍繃緊青筋的模樣,才意識到自己的確說錯話了,但想要解釋卻不知道如何說,一時間氣氛就這樣生生凝固住了。



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