因為向瑾她舅舅媽們初二都要回娘家,所以向瑾他們初二不去她外婆們家。
但是在家又無所事事,所以向瑾就又開始研究起吃食來,不過她現在最想做的吃食就是炸雞,倒不是她想吃,而是她要把它做成功,這樣才能保障他們不久后的炸雞店順利地開起來。
具體要做到什麼樣的程度才算成功呢?要炸雞的外表金黃酥脆,裏面的雞肉要鮮嫩多汁,上次做的那個顯然是個殘次品,但是要做出這樣品質的炸雞來勢必就要精確到一個具體的用量跟時間點,於是向瑾就開始反覆地實驗起來。
「姐,我覺得你這個雞米粒無論是從外觀的品質上還是從內在的口感口味上都已經是上上品了,你怎麼還在實驗呀?」楊昭又一次地捻起他姐剛才新出爐的試驗品放進嘴裏試吃着,然後就朝她伸出了大拇指。
向瑾一邊拿着筆將剛才的油炸時間在本子上做好記錄一邊道,「還不夠好!」
「啊?還不夠好啊?」楊昭就吃驚不已,同時也有些無語,「姐,你這要求也太高了,反正我是覺得已經很好吃的了,比之前做的任何一次的炸雞都要好吃!」
向瑾就道,「美食,要最大程度地發揮好它們的潛能。」
「可是咱們這兒的雞肉都快用完了,」楊昭就提醒道。
向瑾抬起頭就看他,「那你會不會宰雞?」
楊昭又就吃驚道,「啊?人家昨天才過完年呢,你今天就要把它們給宰了,是不是太殘忍了點?」
向瑾就道,「世間生存着的任何一種生物都有他們存在的意義,比如說食草動物就是為了給食肉動物提供食物的,雞鴨魚它們天生就是為了供人們食用的,所以屠宰它們怎麼可能殘忍呢?」
楊昭知道他姐是想把他當「屠夫」使喚,可是他不想殺雞,於是就道,「你昨天才爬過蓮花山,拜過佛祖和菩薩呢,佛祖和菩薩講究眾生平等!」
向瑾就道,「佛家還講究六道輪迴呢,他們覺得凡事昆蟲爬蟲畜牲之類的東西,那都是因為人在前世做了十惡不赦之事,所以他們來生才會被安排投了畜牲道。
所謂早死早超生,這一世我們儘早地結束了它們的生命,這不但沒有作惡背罪,反而還是在幫它們,減少它們後續生命中存在的痛苦,這樣他們就又可以儘早的進入下一次輪迴了,所以少年,你這是在做好事,咱們是在超度他們!」
「你就忽悠我吧,我才不遭你的道呢?」楊昭就道。
向瑾就沒好氣地斜他,「誰忽悠你了?」
「就你忽悠我,」楊昭垂眸低喃著道。
向瑾就一把將他面前的盤子端了過去,「那你就別吃了!」
「不是吧姐,你這也太過分了?」楊昭一下子就苦瓜臉。
「我過分?我怎麼過分了?我每次辛辛苦苦炸出來的雞肉都被你一個人給試吃了,向瀾他們幾個都還沒有吃到呢,我也就是每次試吃那麼一個,其他的可都是進了你的肚裏,所以剩下的這些你就別吃了,拿給他們吃!」
「啊,姐?」楊昭拖着聲音就撒起嬌來。
向瑾就微揚著下巴,「那你說這個雞你今天幫不幫我宰吧?」
「你怎麼能這樣啊?」楊昭就一臉幽怨地望着她。
看着他那一臉不情願的樣子,向瑾就道,「好了,好了,我知道了,你走吧!」說完她又去做剩下的那些雞肉粒。
楊昭見她似乎有些生氣的樣子,於是就趕忙改口道,「哎呀,好了,好了,我宰,我宰還不成嗎?」
向瑾的嘴角一下子就勾了起來,只見她趕忙放下手中的筷子,然後就走到他的面前,伸手在他的肩膀上輕輕地拍了兩下,「唉,這就對了嘛,你看你姐我美少女一個,怎麼能拿起菜刀殺雞?那多有損我的形象,是吧?
你看咱們家目前就你一個拿得出手的男生,此種活計舍你其誰,是吧?
不過你放心,你姐姐我也不會虧待你,到時候我給你做好吃的!」
「我要吃紅燒豆腐魚?」楊昭順杆子往上爬就點起餐來。
「可以!」
「我要吃芋兒燒雞?」
「可以!」