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    四合院:我是杜守義 - 第129章 綠豆湯字體大小: A+
     

    晚上送走了婁小娥后,杜守義看到何雨柱一個人坐在外面乘涼,他走了過去,道:“怎么這么晚沒睡?”

    “天太熱。坐會兒?咱們聊聊?”

    “正好,我也有事兒要和你說。”

    杜守義找了個小板凳坐下,接了何雨柱遞過來的蒲扇,問道:“有個好消息,還有個壞消息,你要先聽哪個?”

    “嘿,和我逗悶子是吧?”何雨柱笑道:“聽好消息,壞消息你就甭說了。”

    “哈哈,有你的。”杜守義笑了出來,這何雨柱不按套路出牌啊?

    “好消息就是,恭喜你,你有個師姑了!”

    “誰?師姑?什么意思?”

    “師姑啊?就是你師傅的師妹。驚不驚喜?意不意外?”

    “你好好說話,怎么個意思啊?”

    “是這么回事。婁小娥不是和我們家小北走得近嘛,我無意間聽說她媽是譚家人,就是譚家菜的那個潭。

    我讓婁小娥回家問問,這一問還真問出來了,還真有人記得師傅當年去學手藝的事兒。不過壞消息就是,婁小娥按輩份和師傅是一輩,是我們倆師姑。”

    “嘿,我說,你拿我打镲是吧?好好的憑什么婁小娥就是我師姑?”

    “人家攤上個好娘唄?連炒個白菜都費勁,但就是輩兒大。那有什么辦法?!”

    看著何雨柱要急眼,杜守義連忙道:“這事兒其實和婁小娥關系不大,重點不在她身上。你不是說咱是正宗譚家菜傳人嗎?可譚家菜認嗎?人可是塊金字招牌,哦,你說傳人就傳人?”

    何雨柱想了半天,不知道該說什么。氣鼓鼓的瞪了他一眼,拿起茶缸灌了自己幾大口。

    杜守義等他消了消氣,繼續道:“你要不想認也行,就這么吊著,咱就當沒這回事。你要繼續說你是譚家菜傳人也行,保證沒人說道。可這不少了好些學習機會嗎?咱師傅當年怎么學藝的?....”

    何雨柱忽然打斷道:“你少跟我提他。”

    “呵呵,他對不起的是你,可沒對不起我。當年我們兄妹倆沒飯轍了他還拉扯了我一把,我憑什么不能提?”

    “你...!”

    “行行,我不提他,不來刺激你。我的意思是啊,別看廚子是個熟練工,可要做好做精可不容易,你得不停的偷師,不停學。有時為了學一道菜,大廚都得抹扯下臉去給人打雜。

    有些東西,一看就會,一點就透,可你沒地兒看,沒人點啊?

    話就說到這兒,認不認隨你,我就是給你透露一下。得,我回自己屋睡覺去嘍。”

    “唉,你等等,先別走,我還有話問你呢。”

    “什么事兒?”

    “這...”何雨柱向二大爺家方向看了看,壓低聲音道:“劉光天這小子這兩天老和我套近乎,是你指使的吧?”

    “呵呵,你猜對了。不過是指點,不是指使。”

    “嘿,我說怎么哪兒都有你?你是不是看我太清閑了?”

    “你別急眼啊?!聽我說完。廚房就這幾個門類,紅案,白案,面案,再順帶一個冷菜。你看看蘇慧娟能做哪行?”

    何雨柱想了想道:“白案和冷菜倒是能行,灶頭和面案...她那細胳膊細腿,我看夠嗆。”

    “對啊,切墩和冷菜,這不都打在你手背兒上嗎?她既然進了你們食堂這座廟,那就得想著干長遠,還得干好。我這不順手指點下哪位是真菩薩嗎?

    要我說你們食堂那個劉嵐是最蠢的,簡直蠢到家了。想學本事放著你這尊大神不來拍馬屁,天天就知道嘰嘰喳喳,真不知道她腦袋里裝得是什么。

    要換了我,早燒上三柱香,把你供起來了。能少走多少彎路啊?”

    “哦,你是這么個意思...”

    何雨柱被杜守義這一輪無形無色的馬屁拍得有點暈。

    “唉,說起來我和蘇慧娟她娘還有過節。不瞞你說,上回去我是想找個機會把他們家房給拆嘍。”

    說著杜守義放開心網感受了下方圓十幾米,然后壓低聲音道:“我是看在劉光天的面子上。這小子一天到晚傻不愣登,跟二大爺一樣。可誰曾想,為了個蘇慧娟,他能低聲下氣求我好幾回,你說新不新鮮?

    他難得想做回人,我得支持一把不是?不過該做的都做了,收不收蘇慧娟完全看她自己表現,還得看祖師爺賞不賞這碗飯。你放心吧,這件事我絕不再插手。”

    何雨柱想了一會兒,道:“那我得先考察考察她。”

    其實食堂里想跟著他學手藝的還有不少,蘇慧娟根本排不上號。不過有杜守義這么一推,蘇慧娟倒是能進入他視線了。

    “都隨你,這事兒我不摻和。得,我回自己屋了,你也早點睡。”

    杜守義說著扔了個打火機給何雨柱。他忽然覺得何雨柱能認識他也夠倒霉的,這大半年來來回回被他折騰得夠嗆。

    第二天上午。

    “叮,宿主今日簽到獎勵為,‘護國寺’冰鎮綠豆湯X200。”

    杜守義看著空間里碧綠的綠豆湯只能苦笑。

    老京都外賣的綠豆湯里喜歡放些‘明礬’,這樣出來的湯色鮮綠好看,豆粒酥爛。后來知道不健康了才不這么做了。但六二年,這湯色還是這么碧綠。

    ‘系統獎勵的,應該不會有問題吧。’杜守義想著關上了空間。

    想著好久沒去看看老周了,他跟熊明他們說了一聲,背起了工具包,拿了個空暖瓶就向機修車間走去。

    到了僻靜地方,他往暖瓶里灌滿了綠豆湯。這東西現在聾奶奶隔三岔五地做,他不太稀罕。

    老周見了他有些驚喜,道:“你怎么來了?”

    杜守義晃了晃手里的暖瓶,“從食堂弄了些這個,過來孝敬您。”

    “什么玩意?嘿,綠豆湯?好東西。”

    杜守義找了把椅子坐下來,散了圈煙道:“您最近怎么樣啊?都挺好的吧?我師傅呢?他也挺好的吧?”

    “我倒不錯,不過你師父家的事兒他沒和你說嗎?”

    “什么事兒?我一個多月沒見著他了。”

    “唉,前兩天晚上下雨,你師傅家房子漏水,他家那大小子就連夜上房補瓦。黑燈瞎火的一個沒注意,把腿給摔折了,你師傅這兩天正為這事兒鬧心呢。”

    “啊?有這事兒?怎么沒人告訴我啊?”

    “我以為你知道呢?”

    杜守義一聽坐不住了,他站起身道:“我現在去看看,這暖瓶您待會找個人送后勤就行。”說著他轉身離開了車間。

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