首頁







玄幻奇幻 都市言情 武俠仙俠 軍事歷史 網游競技 科幻靈異 二次元 收藏夾
  • 放肆文學 » 都市言情 » 我怎麼成老藝術家了» 第135章 這是真正的美食藝術
  • 熱門作品最新上架全本小說閱讀紀錄

    我怎麼成老藝術家了 - 第135章 這是真正的美食藝術字體大小: A+
     

    三個珍珠蚌,足足開出三十六顆珍珠。

    大家看着碗裏一層銀色的圓潤小珠子,都極為的好奇。

    珍珠,在大家的印象中,和黃金、瑪瑙、玉石之類一樣,都是寶貝物品。

    不過趙辰卻是說道:

    「珍珠的價格落差是很大的,買一顆珍珠,要看大小、形狀、光澤多個方面。」

    「大家看這一碗珍珠,一顆完全圓潤的都沒有,那麼久不值什麼錢,白菜價。」

    鏡頭拉近了一些。

    趙辰取出碗裏的幾顆珍珠呈現在鏡頭面前。

    只見這些柱子並不是圓球狀,反而是不規則的奇形怪狀,只是遠看接近球體而已。

    從美觀的角度來看,這些珍珠沒有任何觀賞性。

    珍珠蚌里開出的珍珠大概就是如此。

    如果有人運氣好,能在其中開出一顆非常圓潤的珍珠,就能賣好幾千塊錢,除去開蚌的錢還能賺不少。

    所以,不少人玩開蚌有些類似玩賭石。

    堵得就是運氣。

    但趙辰開蚌的運氣不是很好。

    一碗珍珠里一個圓的都沒有。

    「運氣真差,還想着開出一顆圓的珍珠,留下來做紀念呢,結果全是歪瓜裂棗。」

    「不過幸好,我是拿它們來做菜,長什麼樣不重要。」

    趙辰取出珍珠洗乾淨后,對大家說道。

    而後,趙辰又轉頭看向小黑背,高聲喊道:

    「罐子!去村裏給我買塊新鮮的豆腐去!」

    趙辰的話音落下,便看到黑背開心的回應兩聲,然後直接跑出院門,朝着外面跑去了。

    老粉們知道罐子會取快遞、取豆腐的事情。

    不過很多網友並沒有見過。

    【什麼情況?主播叫小德牧去買豆腐?】

    【真的假的?這麼離譜的嗎?】

    【哈哈,罐子很聰明的!】

    【就在村裏沒多遠,村子裏的人都認識罐子,沒事的。】

    趙辰看了一眼手機彈幕,發現大家對狗買豆腐的事情很驚訝。

    於是,趙辰直接控制無人機的伴飛模式鎖定罐子。

    讓無人機跟着小狗飛出去。

    「罐子會買豆腐,也能取快遞,大家如果好奇的話,就給大家直播一下。」

    無人機飛的很高。

    沒多久,黑背的影子就出現在網友們的視線中。

    鏡頭跟隨着它在山村移動。

    大家目不轉睛的看着。

    路上,有幾條田園犬和罐子打招呼,它們搖著尾巴站在一旁,期待着罐子加入它們。

    罐子只是叫着回應了一聲,就加快向前跑走了。

    畢竟,罐子還有公務在身。

    沒一會兒,罐子就來到了豆腐店外面。

    「汪!汪!汪!」

    豆腐店裏沒有人,它連着叫了三聲。

    買豆腐的王嬸兒聽到罐子的叫聲,知道是來取豆腐來,於是說道:「來了,來了!」

    而後,只見王嬸兒從水中撈出一塊新鮮的豆腐,先是放在一個膠袋裏打上死結,完全密封。

    然後又套了一個膠袋,把膠袋遞到罐子的嘴邊。

    罐子叼起豆腐,屁顛屁顛就往回跑。

    趙辰已經在微信上支付過豆腐錢,所以王嬸兒提前知道罐子要來。

    「這是趙辰養的狗吧,上過重點大學就是不一樣。」

    旁邊一個村民見到罐子的樣子,感慨一聲,誇著牛頭不對馬嘴的話。

    「嗯,就是趙辰的,那狗確實是好狗,等這條狗長大了,找它來給我們家狗配種。」王嬸兒也是回道。

    直播間內,網友們看到罐子叼著豆腐往回跑,大家驚嘆不已。

    【居然真的買回來了!】

    【一看就沒少給主播打工啊!】

    【哈哈,

    這狗養的真值!】

    【好狗!】

    沒一會兒,罐子回到院子裏,搖著尾巴開心的把豆腐放下。

    趙辰接過豆腐,立刻對着罐子的狗頭一頓亂搓,玩得不亦樂乎。

    接着,趙辰把手洗乾淨,又用剪刀剪開膠袋取出豆腐。

    在網友們好奇的目光中,趙辰切開豆腐切成兩半,然後把珍珠一顆顆按在豆腐里,又把豆腐合上。

    然後,這豆腐要被小火慢煮兩個小時。

    宮廷御菜都極為講究,有的步驟甚至讓人覺得匪夷所思。

    大家也都好奇,趙辰到底想做什麼。

    接着,趙辰就在院子裏閑玩,抽空去後面看了一下紅隼一家的情況。

    五隻小鳥已經長出一些羽毛,看起來英俊了很多,不再像剛出生那麼醜陋。

    兩個小時候,趙辰取出豆腐,說道:

    「珍珠放在豆腐里煮兩個小時,珍珠的質地就會變得酥脆,然後更好把它們研磨成粉,還能有獨特的味道。」

    說完,趙辰取出石臼,把所有的珍珠放在石臼里,用棒槌一點一點敲擊,直到把這些珍珠全部研磨成細如白面的珍珠粉。

    「珍珠粉自古以來是美容養顏的神器,華夏有接近兩千年使用珍珠粉藥用的歷史。」

    「這可都是好東西。」

    趙辰一邊直播製作美食一邊說道。

    大家越來越驚訝。

    他們完全不知道趙辰在做什麼。

    接着,大家又看到趙辰取出一個篩子,把搗好的珍珠粉放在篩子上輕輕地搖晃。

    這樣,細膩的粉末就會落到下面的紙上,粗糙的就會留在篩子裏。

    這些紙上的細粉,就是趙辰要的可食用珍珠粉。

    光是看第一步,網友們已經頭皮發麻。

    這是做菜嗎?

    做菜這麼折騰?

    華夏的頂級美食,工藝竟然如此複雜?

    「好了,接下倆該處理螃蟹了。」

    「為了這道菜,我挑選出的都是最好的螃蟹。」

    趙辰取出一個板子,其上整整齊齊擺放着十隻肥美的大螃蟹。

    光是看到這些螃蟹,網友們都有些口舌生津,滿臉都是羨慕。

    「這裏有五隻公螃蟹,五隻母螃蟹。」

    「公蟹只取蟹肉,母蟹只取蟹黃。」

    「要的就是它們的精華。」

    網友們看到趙辰把這十隻大螃蟹煮熟,然後又取出來。

    接下來的過程比較痛苦,因為只能看,不能吃。

    趙辰也一樣。

    只見他播好螃蟹之後,把蟹黃放在一個器皿里,把蟹肉放在另一個盆器皿里。

    「接下來要把蟹黃和蟹肉曬乾,再研磨成粉,如果是傳統做法,蟹肉一般要曬五到六天才行。」

    「這道美食沒那麼容易製作成功。」

    「不過現在科技發達,可以用爐子模擬曬的環境,把它們烤乾。」

    「所以只需要一個多小時就能搞定!」

    接着,趙辰又把蟹黃和蟹肉烤乾。

    然後,將蟹黃和蟹肉分別放在石臼里搗碎,變成蟹黃粉和蟹肉粉。

    網友們人都看傻了。

    這是在做什麼?

    十隻大螃蟹,居然就做出這麼點粉末。

    「接下來就是最後的步驟,先把蟹肉粉加上麵粉,揉成麵糰,再捏出小丸子。」

    說着,趙辰捏了幾個很小的丸子出來。

    緊接着,他把捏好的丸子放在裝滿珍珠粉的盤子上,輕輕地搖晃。

    每一顆褐色的丸子表層都粘滿細膩的珍珠粉。

    之後,蟹黃粉加入麵粉揉成麵糰,再把丸子包裹一層蟹黃,捏成橘黃色的丸子。

    最後一步,是把橘黃色的丸子蒸熟,趁熱在丸子外面裹上一層薄薄的金箔。

    這一番操作下來,結結實實看呆了網友。

    最終,十四個包裹着金箔的丸子呈現在鏡頭中,奇特的畫面又讓人連連稱讚。

    【這樣更好吃嗎?不,這樣更貴!】

    【你說錯了,這樣真的更好吃,比螃蟹要好吃的多!】

    【本來想和大師學一手的,看完了我還是直接吃螃蟹吧!】

    【居然做出了一個個金色的丸子,這手藝簡直無敵了!】

    然而,讓大家震驚的才剛剛開始。

    華夏的美食,講究色香味俱全。

    首先就是賣相。

    宮廷御菜,可不會直接把丸子擺在盤子裏。

    接着,只見趙辰拿出一個乾淨的盤子,先是在周圍擺了一些綠色的新鮮蔬菜當做點綴,還用心裏美切出兩朵深紫色的小花。

    然後他又在盤子中間擺了一隻蒸好的個頭最大的螃蟹。

    最後,趙辰把丸子一顆一顆擺到螃蟹的背部,底層先鋪上九顆,第二層是四顆,最高層是一顆。

    如果說剛才看到金色的丸子,大家還只是覺得折騰的話。

    現在,人們只覺得嘆為觀止。

    藝術。

    這是真正的美食藝術。

    螃蟹背着寶塔狀的黃金丸子,隱藏在一片精美的蔬菜花朵之中。

    光是這樣的賣相,就足以讓人細細欣賞。



    上一頁 ←    → 下一頁

    庶子風流星級獵人絕世兵王霍太太她千嬌百媚重生之悠哉人生
    鄉村小仙農冷婚狂愛野性小叔,別亂來!地獄電影院異世妖姬:科學家的修仙