啪啪啪！

劉洋將手朝桌子上猛拍幾下，看著在座的四人沉聲道：「總部為了開拓清豐市這邊的市場，投入了大量的人力、物力、人脈、資源，小龍蝦市場一直做不起來。為了拉攏顧客，這次我們已經是賠本在做生意，看看這一周的營業額變化！得不償失、損失慘重！你們可都是人才啊！誰能跟我說說怎麼回事？」

張紹高一點也不想開這個會議，更不想當出頭鳥，但清豐市這邊的飯店都由他負責，他此刻不得不站出來，硬著頭皮道：「劉總，飯店出現這樣的營業額，也出乎了我們所有人的預料。我找人專門調查過，之前咱們的顧客很多，但白梅小龍蝦店自打也做了打折活動后，咱們的顧客就縮水了不少。看到白梅小龍蝦打折，那個龍蝦天地也跟著做打折活動，現在咱們在價格上並不佔優勢。」

「他們也都是賠錢做的？」劉洋瞪眼問道。

「這個……」這種事很容易調查，張紹高也沒賣關子，無奈道：「他們倒沒賠本，但肯定在小龍蝦上不賺錢。」

「你說的這麼保守，說明他們還是有利潤可以賺的啊。」劉洋目光深沉地盯著張紹高，悠悠道：「咱們打折一個月，一旦咱們折扣結束，而其他小龍蝦店沒有結束，咱們店裡的客人都會去他們飯店，最終最大的贏家根本不是我們，咱們一個月辛辛苦苦，完全是給別人做嫁衣。你們，有什麼辦法解決嗎？」

「劉總，要不咱們把打折的時間延長？」一名店長問道。

「延長？現在咱們是賠本做生意，多打一天折，就多一筆開支，你當咱們做慈善吶？咱們價格不恢復，白梅小龍蝦店也會一直做折扣，他們是有盈利的可以支撐下去，咱們企業再有錢，也經不起這麼拖。日久天長，遲早會垮掉，這個方法行不通。」

「除非讓他們飯店出事或者倒閉，不然很難有別的辦法。」旁邊一名店長道。

聽到這裡，劉洋眼睛一亮，看著張紹高問道：「你在清豐市兩年了，可有什麼辦法讓白梅倒閉？」

張紹高沉吟片刻才道：「我倒是認識衛生局的一個人，可以找個理由把白梅的店給查封了，哪怕查封不了，三天兩頭去檢查一下，他們生意也做不下去。」

劉洋心裡一喜，臉上卻不悅問：「怎麼沒早說？」

「我想著咱們這麼大一個企業，沒必要用這樣的手段。」張紹高尷尬道。

「這樣的手段怎麼了？商場就是戰場，越大的公司手段往往越卑劣！趕緊去做，多久能搞定了？」劉洋問道。

張紹高知道，這次自己的危機算是化解了，當即道：「事不宜遲，現在就去辦，不出意外今天就讓他們先停業整頓一下。」

「快去辦吧。」劉洋此刻也沒了開會的心情，揮揮手讓張紹高出去。

……

叮鈴鈴——

下午一點，徐方和白梅剛吃過飯，手機鈴聲就響了起來。

看了看號碼，是張彩琴的，徐方笑著按了接聽：「張姐，你找我？」

「對啊。」張彩琴笑了笑，自打被徐方治療過兩次，她身體和之前比輕鬆了許多，性格也悄悄有所改變，之前的冷酷少了，反而多了幾分俏皮。

「身體不舒服？昨天針灸過不應該出問題啊。」徐方心中一動問道。

「去你的，咋老盼著姐出問題，姐身體好著呢。這不，知道你開了個飯店，想帶著我朋友一起去吃飯，順便他也想感謝下你，你那有小包間嗎，給姐留一個啊。對了，你在店裡不？」張彩琴笑問道。

「在在在，張姐要過來那肯定有座啊，不過我跟你說清楚，你這房子可租給我了的啊，別想看我生意好就給要回去。」徐方警告道。

那邊張彩琴又翻了幾個大白眼：「滾球，感情你以為姐是周扒皮咋的。我一點半左右能到。」

「嗯，你來了就行，肯定給你收拾妥當。」徐方說道。

「好嘞，待會兒見。」

掛了電話，徐方跟一個服務員道：「小夏，那個小包間的客人快吃完了吧？待會空出來，有客人預訂了。」

「好的，客人馬上就走，我待會就收拾出來。」小夏聞言立刻應了一聲，心裡也有些好奇，這來人是誰這麼厲害，竟然讓老闆幫忙訂座。

一點半，徐方的手機鈴聲就響了，看了看號碼是張彩琴的，徐方笑著出了門。

張家的財力徐方大概了解一些，張老爺子雖然現在不怎麼打理生意，但張彩琴的兩個兄弟都很厲害，家族生意打理的很好。張彩琴雖然不打理生意，但身體好了之後，也開始逐漸管理一些企業。

此刻的張彩琴，坐在一輛白色奧迪里，車子停在門口，倒吸引了一些人的注意。

看到徐方站在門口，張彩琴和一名男人下了車，朝店裡走來。

徐方打量著那名男人，接近四十，面色白凈，眼神端正，看著有點威嚴。這麼成熟穩重的男人，應該在企業做高層，亦或是一些官員。看倆人站在一起的模樣，這男人跟張彩琴的關係怕是不一般。

「張姐，您來啦？這位是？」徐方看著旁邊的男人問道。

「徐先生是吧？我叫羅正廣，彩琴的男朋友。這次來，一來是對白梅小龍蝦店早有耳聞，老早就想來嘗嘗。其次也是想好好感謝下徐先生。」羅正廣看到徐方，也沒料到他這麼年輕，驚訝的同時也溫和伸過手和徐方握手。

「原來是羅大哥，趕緊進來坐吧，外面熱。」徐方也熱情握了握手，帶著倆人來到了店裡。

來到店內，徐方帶兩人來到了事先準備好的包間，拿出菜單朝桌子上一放，笑道：「你們想吃點什麼隨便點，待會我親自下廚。」

「這怎麼行？讓廚師做就行了。」張彩琴急忙道。

「不行，還是我做吧，吃人嘴短，省得你寧願毀約也把房子要回去。」徐方嘿嘿笑道。

「去死，這套房子本來是要送你的，你自己不要現在又開始矯情。」張彩琴啐了一口。

羅正廣把菜單遞給張彩琴，溫和道：「我沒有忌口，你看著點吧。」

「那我點了，咱們仨一起吃點，蒜蓉、麻辣、五香的小龍蝦都來點吧，再來一份牛蛙，兩份素菜，差不多了。對了，來仨啤酒，咱們喝點。」張彩琴很快就把菜點好了。

「成，我去做，馬上就好。你就別喝酒了，等身體恢復了再說，不然對身體不好。」徐方丟了一句便去做飯去了。

進了廚房，看到徐方進來，廚房裡的廚師也有些詫異。

「老闆好。」廚師們一起跟徐方問好。

「都忙吧，秦師傅給我打個下手，我做點菜。」徐方說道。

「好嘞。」那名姓秦的廚師聞言精神一震，徐方之前可都教過他們做飯，他們也都領教過徐方的廚藝，對徐方很是欽佩。

但當徐方真正開始做菜的時候，屋內眾人登時傻了眼。

雖然知道徐方做飯不錯，但之前徐方教他們的時候，並沒有展露多麼精妙的廚藝。但今天需要趕時間，徐方倒拿了點真本事。

將小龍蝦放進鍋里后，便開始處理黃鱔，一整根黃鱔，在徐方手裡，一分鐘的時間就全部清除完畢，其他食材秦師傅處理妥當后，徐方手裡的刀就開始處理食材，一時間刀光閃爍、落案無聲，看得眾人瞠目結舌。

「老張，你鍋里的菜快糊鍋了，瞅啥呢？」

「還有老李，你炒菜的時候要完全忘記以前的技巧，全部按我說的來，我給的時間點一定要卡住，只有那個時間點做出來的菜口感是最好的。你醋晚放了十秒，也放的稍微有點點多。」

「那啥，趙師傅，你掂鍋的時候一定要穩，不然鍋受熱不均，鍋里每個部分的菜口感會有偏差。一般人挑不出來這毛病，但如果能均勻些口感會更好。」

徐方做菜的時候嘴也沒閑著，一邊做菜一邊點出大家做菜上的問題。

隨著他說話的工夫，徐方又開了兩個灶台的火，三個灶台一起做起菜來。

不到半小時，三種口味的小龍蝦、一道黃鱔、一盆牛蛙以及兩道素材，就被徐方端上了桌。

等徐方走後，廚房裡的幾名廚師頓時沸騰起來。

「卧槽，老闆這廚藝這麼厲害？之前我以為好好練練，不出兩年就能超過他！」張廚師驚嘆道。

「你看老闆那刀工，刷刷刷，不管是菜還是肉，沒看清到底咋回事，就全都處理好了。那菜切出的切口，美觀、方便入味。」趙廚師也感嘆了一句。

「老闆切黃鱔的時候你們注意到沒有？刀子落在菜板上，沒有砰砰砰的聲音，聲音很酥，但肉還真都被切分離了。以前我學做菜的時候，師父就跟我說那是頂尖大廚才有的本事，我以為他騙我的呢。」剛給徐方打下手的秦師傅說了一句，頓時讓在場的人神色一變。

「怪不得是老闆，我要有老闆這手藝，估計也能出人頭地。」幾名廚師一起感慨著，今天徐方的無意裝比，倒收了幾名腦殘粉。