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    修真高手的田園生活 - 第223章 再來一碗字體大小: A+
     
      陳默將雞子交給小舅,他正在忙碌的製作麵餅。

      葫蘆頭的麵餅也是有講究的,是用上等白面烙烤的餼餼饃,吃的時候掰成如黃豆大小的饃塊,以便浸汁入喳。

      「小舅,餅子要多做一些,大海那個傢伙也要來吃。」

      「好!」陳默的小舅付慧文不是那種誇誇奇談的人,平時話不多,老實,是典型的農村人,實誠並且做事麻利,盡心盡責。

      「小舅,等過幾天可能這裡還要增加人員,到時候可能你一個人就忙不過來了。」

      「沒有關係,忙的過來。不就個做飯麼,莫馬達!」

      「不行,太累了我媽還不罵我啊,再說了你是我小舅,又不是其他人!那個,你將小舅媽也叫過來,給你打個幫手,這樣也能好些。工資就按照3000元開好了!」

      反正是自己小舅媽,開多開少都一個樣子,自己也不可能讓小舅他們一家吃虧。不過工資是由丁蘭花在負責發放,所以要有個明確的標準,要是開的高了,其他人怎麼想。

      「哎呀!太多了,二娃!就算是將你小舅媽叫過來,也就是搭個幫手,沒有必要。」

      「就這麼定了,你回去給小舅媽說說,讓她明天就過來上班。」

      陳默卻一下子就敲定,沒有讓自己的小舅說下去。再說了,自己的舅舅,這些年給自己家裡多少幫助,要不是因為照顧其他工人,他絕對會開更高的工資。

      不過這錢,他以後也要想其他的辦法補償一下,還有姥爺姥姥他們,都是要去報答的。

      他將豬骨拿出來,然後用砍刀砍成節節子,放到大鍋里,加入剛才的雞子,大火燒開。

      將湯上層漂浮的血沫子全部打去,一直憋到沒有沫子後,這才放入調料。

      這些調料都是小舅準備好的,不過陳默偷偷換了一茬,用了自己在乾坤珠內準備好的調料。

      小舅準備的調料是在菜市場買的,都是普通的東西,哪有乾坤珠內的藥材好。

      「咦?二娃,你做飯的架勢不錯啊!」小舅看到陳默在旁邊熬湯,倒是沒有出錯,所以有些驚訝了。自從二娃回來後,他還沒有見過二娃做飯,還以為都手生了呢,沒有想到還是這麼熟練。

      小舅是知道陳默做飯的,以前做的飯味道也就一般般,能填飽肚子而已。

      在陳默小的時候,陳建國和付慧麗都是在地里刨食,所以每天都是早出晚歸的,沒有一刻的停閒。等有了陳默的大姐陳萍以後,稍稍年歲大些的時候,就是陳萍在做飯。

      等到陳默大些,也就十二三歲的時候,只要休息,就是他和姐姐一起做飯,然後兄妹三人再將飯菜送到地頭裡。

      窮人家的孩子早當家,這不是說笑的,那個時候家家戶戶都是這個樣子。十二三歲的孩子,已經可以自己養活自己了。大人基本上就不怎麼照顧孩子,都是孩子自己照顧自己。

      如果有兄弟姐妹的,就是大的照顧小的,小的幫助的大的。大家都是這麼過來的,那個年代中,家裡沒有多少收入,只能從地里辛辛苦苦的刨食,一年到頭的忙碌,也沒有多少的收入,自然也是照顧不到孩子。

      陳默看著湯熬製的差不多了,然後就將火關小,就那麼煲著。小舅這裡還有一些沒有忙完,所以陳默就和小舅說了一下,然後去了外頭。

      坐在涼亭中,和何老他們聊聊天。

      不過陳默的心思當然不是只是聊天喝茶,而且想給何老傳達一個意思。

      「何老,我們村裡的村長陳德林來找過我,給我說些事情。」

      「哦?什麼事情?」

      「上次過來查封我這裡那個王利的調查。」

      何老停下了倒茶的動作,問道:「怎麼回事,調查清楚了?」

      「算是吧!」陳默的回答有些模稜兩可。

      「算是吧?這是什麼結果?陳小子,說說算是吧的結果。」

      「這個,周鎮長親自調查的,說是查到相關責任人,並通過有關部門作了相關的處罰,另外就是將王利的工作停職。」

      「就這?」

      「就這!」

      何老和吳老,還有紀老相互看了看,有些不明笑意涌了上來。

      「陳小子,可以啊,都學會買關子了!你到底是想說什麼?就直接說出來,何必要這麼拐彎抹角的?你是在試探我們還是想讓我們幫你?」

      何老直接笑著問道。

      陳默卻無語了,真是老狐狸,本來自己想要抱怨一下,並趁機讓他們有種愧疚感,然後順勢打打電話,敲敲邊鼓的將事情解決了。

      沒有想到這幫老狐狸既然將自己的心思看的一清二楚,說什麼幫助自己,這些都是人情,怎麼可能接受呢,要是接受了,那麼下回他們讓自己去還人情,不就麻煩麼?

      「呵呵!沒有什麼,就是想問問你們聽說過這個有關部門是什麼部門麼?這個部門到底是做什麼的呢,職權範圍是什麼?老是聽到說有管部門,這不就想找你幾位問問麼?你們不是工作了這麼長的時間,對這個東西門清麼!」

      何老剛剛得瑟的將一杯茶拿起來,要喝到嘴裡的時候,卻聽到陳默說的這麼搞笑的話語,差點將茶水噴了出來。

      「好你個陳小子,還會耍心眼了!」何老擦擦嘴,有些哭笑不得的指著陳默,非常的無語。這個小傢伙,不就是想讓他欠個人情麼,竟然這麼回答,還真是不肯吃虧的主。

      「你啊!陳小子,行了!這件事我給你推推手,看看到底誰回事,也好將事情弄出個結果。」

      何老看到陳默不接手,還故意裝傻,就知道這個小子非常難纏,是個人物。所以也就沒有其他心思了,還是這麼著吧,不想欠人情就不欠了唄。

      到時候真的發生事情,找到陳默的話,他也不相信陳默能夠拒絕。

      吳老和紀老在旁邊看著,就笑著卻不說話,但是心中對陳默這個小年輕也高看了一眼。

      雖然自己的身體還需要陳默治療,但是如果陳默情商不高的話,絕對不會和他有深入的交往。

      這些老頭都是大風大浪中闖過來的,對於人性的了解是非常的清楚。所以陳默這種小狐狸的行為,倒是讓他們高看一眼。

      「哈哈,既然何老也想問問,做做事情也是好的,我就是好奇而已,到時候有什麼結果了一定要告訴我一下。」

      陳默倒是甩鍋甩的順溜,直接就將事情交給了何老。

      何老也就再次用手指了指陳默,卻笑著搖頭,沒有說什麼。

      正事說完,自然也就開始聊其他的,不過陳默也就聊了兩句話以後,就直接閃人了。他和一幫老頭真心沒有什麼共同語言,只能尬聊,卻也說不上多少話。

      看到小舅忙碌著,頓時就有了主意。瞟了一眼,然後立刻說是上前幫助小舅,就快速閃身了。

      幫助小舅一起將所有的晚飯做好,期間大家也過來幫忙,幾個人一多,手也就快了起來。不大一會,就將晚飯都做好了。

      大夥都在室外露天中吃飯,不僅晚上微風習習,吹得人很舒服,一天的燥熱,也隨之而去。

      葫蘆頭泡饃,就是將饃掰成箸頭大小塊放入碗內,然後將切成坡刀形的腸肚泡三、四次,使熱湯滲透饃塊,再加少量熟油、調料水、味精、香菜、蒜苗、油潑辣子,最後澆適量沸湯即成。

      進食時,佐以糖蒜、泡菜,更是清爽利口。

      湯中有了陳默養殖的土雞,還有乾坤珠內的一些藥材,熬製的湯芳香四溢,淡淡的藥香味中,還夾雜著土雞的鮮香,還有豬骨的香味。

      在加上製作好的大腸,一碗葫蘆頭泡饃,不僅有著金黃的大腸,還有白色湯汁,碎餅,還有綠色香菜、蒜苗飄在白色湯汁上,還有紅亮的辣椒油,看著就很有食慾,也讓陳默吃的爽歪歪,直接整了兩大碗葫蘆頭泡饃。

      紀老和吳老吃著自己的粥,都有些流口水,聞著這麼香的味道,卻不能吃,可想而知有多麼的鬱悶,導致平時愛喝的小米粥,一時間也是味同嚼蠟,都少吃了一些。

      「很好吃啊!我還要一碗!」大海也是個吃貨,直接吃了兩碗,打著飽嗝,還要再來一碗,頓時讓紀老和吳老感覺暴擊!這些小子,絕對是故意的!

      葫蘆頭不僅味道鮮美,且有食療價值,故而它能久盛不衰,深深紮根於民間。其好處有一首詩可以概括「肉如玉環湯似漿,五味和中適口嘗。辣油紅~潤晶如珠,腥味盡除滿口香「。

      其實葫蘆頭的湯非常的有營養,豬腸吸五穀之精華,性溫善補,理調生機,猶如藥中「甘草「,隨熱即熱,隨涼即涼,冬可暖胃健腸,夏可清熱爽腑。

      民間驗方中就有「玉腸湯「之稱,腸湯中加大茴、小茴、蓽撥、厚朴、人參等燉之,為健腸補虛之最佳補品。

      在西秦也有很多人將這種食物當成是病號飯,尤其是老人,特別適合吃。不過對於紀老和吳老,兩個人的病有些特殊,所以才不讓他們吃的。

      另外就是,今天的骨頭湯中,陳默並沒有加人參,也就是一些普通中草藥,不過效用也還好。補養身體是足夠了,所以陳默在開飯前,還將這個弄了一些送回家,讓父母也吃一次。

      小舅一般晚上回去的時候,就是送個藥膳,給陳默的父母和姥姥姥爺等人,這個飯食一般是沒有的。

      今天做的多,也是陳默有意買多些,只要湯汁熬好了,拿過去後,在將餅子掰入湯中,絲毫不影響口味。所以小舅在回去的時候,陳默也讓他多拿些湯和腸,讓姥姥姥爺都吃些。

      現在電話這麼方便的,給他們先打個電話,等著就成。

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