比賽司儀由古川慎一郎親自擔任，千代愛知、渡邊由紀兩位女主持則下臺，穿插在各個料理臺之間，引導鏡頭近距離拍攝，看主廚有空，可能還會遞出麥克風問話。  Ｗ?Ｗ㈠Ｗ?．８１ＺＷ．ＣＯＭ

    “喔——”

    突然，吃驚的大呼打破沉寂。

    千代愛知看5o號料理臺，蒙圈道：“5o號料理臺的亞當斯主廚、奧勞拉主廚已經完成了他們的「酒」之料理作品！“

    鏡頭唰的對焦而來。

    畫面上，是一位四十歲的白人麟巨頭，和一位皮膚略黑有南美血統的女性特廚。

    女特廚恭敬地側開身，目送名叫亞當斯的麟巨頭端盤上臺。

    亞當斯正值壯年，棕色長披散在肩，五官棱角分明，藍眼睛，鷹鼻，若非身上是一套潔白色的廚師服，那樣踏步上臺人們還以為是一位牛仔，個人風格強烈。

    賽館寂靜一兩秒鐘，旋即轟的炸鍋。

    “太快了！”

    “這才進行一個小時啊！”

    也無怪人們吃驚。

    烹調環節這才過去一個小時，還剩一個小時。

    畢竟，珍饈是要費時間精心雕琢的，直接縮短一半時間就完成并上菜，難免給人一種敷衍了事、不太認真的印象。

    可是當鏡頭聚集亞當斯的料理，騷亂又似遭遇靜音法術，剎那間消失得一干二凈。

    人人張大了嘴巴。

    哪怕賽場上，不少正在忙碌的組合，麟巨頭、特廚們，亦抬頭看上空的大屏幕。

    “咚！”

    盤子落在餐桌上，亞當斯從托盤，搬運下來5個透明的玻璃碟子，每個餐碟中，都是一個小巧的，由食材拼湊而成的“貝殼”。

    這個貝殼，最外層的殼子，似乎是某種經過烤制的蔬菜葉，金黃色，色澤很是漂亮，而內里可就豐富了，有白色成塊的冰凍，也有類似果凍晶瑩的東西。

    “請品嘗，這是我的料理作品——‘菠蘿冰霜’！”

    亞當斯微微齜牙，端起一個透明的高腳酒杯，杯口對餐碟傾斜，透明液體頓時灑落在金黃色貝殼上，咔咔，貝殼就動態地緩緩打開——

    同時，強烈的熱帶水果風味，似龍卷風一刮而出！

    擔當賽場司儀的古川慎一郎，吸了口氣味，就暗暗心驚：“我像是在熱帶水果叢林，被颶風包圍了，在颶風之眼……水果毫無章法向我砸來……”

    “不錯！”

    一個略顯按捺不住的贊嘆。

    那位自稱‘酒吞’的紅英俊評審，手一指面前的透明玻璃餐碟，也沒用勺子，食指就伸進貝殼口子，攪了一攪，帶出不少汁液，他渾不在意外界目光如何，自己就嘖嘖吮吸手指，含糊不清道：“……嗯，果然是熱帶風情，菠蘿汁弄成了碎冰？還有奶味十足的椰奶凍，等等，剛剛澆淋的原來是青檸檬汁，喔喔喔噢噢噢，藏在里面的小塊烤菠蘿肉，簡直是點睛之筆……”

    紅評審改吮吸為暴食。

    “不對！”

    哈的吐出一口氣，他放下空掉的餐碟，又推翻自己的品鑒：“酒！”

    “原來如此！白朗姆酒啫哩才是靈魂所在，給每種水果提味，這酒品質不同尋常，竟硬生生讓普通水果的風味，撬開了極致之門！”

    居中的銀老者奴良氏點頭說：“白朗姆酒啫哩不同尋常！”

    “亞當斯主廚，可以說說嗎？”古川慎一郎拋去話題。

    第一個上菜的麟巨頭，淡定地答道：“事實上，這種白朗姆酒是我自釀的。它的原材料是甘蔗，取自古巴富饒的土地，那里氣候可收獲最好的朗姆酒材料。我取陳釀，用多種水果調制成特殊的雞尾酒，之后才混合魚膠制成酒凍……”

    “難怪！不提椰奶凍，菠蘿冰霜，青檸檬汁……這些酒凍、啫喱本身，滋味就足夠豐富了！”奴良氏贊嘆，目露深意，總結道：“不愧是麟廚師，我吃下這種小食，仿佛在熱帶水果園遭受颶風的洗禮，現在耳朵里還都是呼嘯的風聲……這是食物的聲音，食義的體現，你成功了！”

    亞當斯臉上卻沒有笑容。

    見此，觀眾頓時好奇。

    評審止語，這一輪只有奴良氏和紅酒吞開口，其余三位評審只是默默地品嘗，沒言。

    “那么，請五位評審打分！”

    古川慎一郎講。

    觀眾們，包括賽場上不少組合都停下，注視大屏幕默數：

    一，二，三！

    第三秒，就有打分提示嘀嘀響起，頓時，屏幕五位評審頭像底下，有了紅色數字。

    “7分，8分，8分，9分，7分！”

    女主持千代愛知一口氣說：“亞當斯、奧勞拉組合，最終得分是……39分！”

    39分！

    當自己念出這分數，千代愛知心情、表情都是崩潰的。

    滿分一百，這個分數豈止是不合格，簡直慘不忍睹。

    “呃！”

    全場觀眾盡皆失色。

    乃至賽場上，麟廚、特廚們都有夸張反應。

    可是，鏡頭給予亞當斯面部特寫，人們現這位麟巨頭始終很平靜，似乎對如此低分已有心理準備。

    “呵，果然這樣！”

    亞當斯摘下潔白的廚帽，向評審席微微俯身，就邁步而下。

    古川慎一郎立即對兩位女主持施眼色，怔站的千代愛知、渡邊由紀，頓時醒悟，追上去：“亞當斯主廚，您對這個分數沒有異議嗎？”

    “異議？”

    腳步頓住，亞當斯面無表情：“這39分，只是給予我料理的分數！”

    “什么意思？”

    少數人明悟，多數人卻仍滿頭霧水。

    “賽制變化后，第二階段的評分，麟廚、特廚各占一半！”鏡頭再度回到評審席，古川慎一郎在側旁說，“也就是說，在特廚神隱的情況下，麟廚師個人作品至多能拿到5o分……”

    特廚神隱！

    現場響徹噓聲，亞當斯的女搭檔奧勞拉俏臉煞白，握緊拳頭不甘心，可過一會，拳頭松開她垮下肩，認命的樣子，心中有怨懟：

    “……和麟巨頭搭檔合作，要在同一道料理中，放進我的東西，那怎么可能！”

    “麟領域的食義，會把它們通通壓垮的！”

    女性特廚放棄治療。

    亞當斯也是類似心態，多次嘗試不行，他索性呈上自己的料理。

    什么，呈上與特廚合作的作品？那種不倫不類，似是而非，對于多數有料理潔癖的麟巨頭而言，簡直無法容忍。

    試想一位大藝術家，又怎會讓別人，在自己的畫布上，勾勾寫寫留下印記？

    第一對組合，以39分慘淡收場。

    觀眾們、主持人還在消化，豈料又是一陣腳步聲。

    噔噔噔……

    這回，一共3位麟巨頭邁步走出料理臺。

    唐山，紅衣，雷哲。

    千代愛知吸了口氣正要調動氣氛，現場忽然爆出大騷亂，在一片驚愕目光中，又有幾位麟巨頭走出。

    顏漠，帝薩尼，薛飛塵，蘭初寒。

    “阿羽，快點——”

    朱青抬頭見同為女性麟廚的蘭初寒，朝這里投來隱含挑釁的一瞥，咬牙催促道：“我們不能落后！”

    “好了好了！”

    將一個調酒瓶放在料理臺，夏羽甩了甩軟麻的右臂，目中有少許訝色。

    剛剛的搖晃調和，竟對手臂有不小的負擔。

    他搬上木托盤，又往木托盤擺了5個精致的玻璃酒杯，無需多余的裝飾，比如檸檬片什么的，最后夏羽把調酒瓶放上托盤，“拿上去吧！”