首頁







玄幻奇幻 都市言情 武俠仙俠 軍事歷史 網游競技 科幻靈異 二次元 收藏夾
  • 放肆文學 » 都市言情 » 重生日本當廚神» 第六十四章:幻想的食材(下)
  • 熱門作品最新上架全本小說閱讀紀錄

    重生日本當廚神 - 第六十四章:幻想的食材(下)字體大小: A+
     
      新食材?

      系統提示讓夏羽愣了愣。

      “【霜降豆腐】(綠/藍):IGO美食所生產的食材,原料是大鮪肚大豆,含有像高級霜降牛肉那樣的油花,嫩滑爽口。注意,此種豆腐含油量較高。”

      藍色的食材!

      夏羽登時精神一振,回廚房找來一把廚刀,切下豆腐塊的一角,送進嘴里。

      “好像沒有什么不同……”

      咀嚼過后,夏羽有點失望,量產的食材果然是量產的,口感似乎比他自己做的手工豆腐差一些。

      用這種豆腐,基本不可能進一步提升魔幻麻婆豆腐的完成度。

      嗯?

      吞下嘴里嚼碎的豆腐,后味上來了,豆的濃香在口腔中擴散,夏羽輕呼了口氣,嘴里就像是嚼著一塊口香糖那樣,滿嘴清香。

      “這種后勁,跟魔幻麻婆豆腐的‘麻’與‘辣’很搭啊!”夏羽心思活絡,“含油量高也沒事。麻婆豆腐本來就是高油脂的料理。而且,豆腐里的油脂是植物性的,純天然無危害。”

      隨后,在涼子麗娜和北條美代子疑惑的目光下,夏羽繞著保鮮箱轉圈,不時停下來,用廚刀將某一塊豆腐割取出來,放在盤子里。

      “可惜品質不行吶!”

      夏羽挺可惜的。

      機器量產有量產的好處,整體品質上來了,一整箱的豆腐,就沒有低于綠色品質的,可是藍色頂尖品質就很稀罕了,找遍了保鮮箱,勉強湊夠一盤。

      啪!

      把保鮮箱蓋上,并扣上鎖,夏羽指向放在旁邊桌子上的盤子,“這些豆腐多少錢?”

      他在問涼子麗娜。

      “錢?”涼子麗娜深深凝視著他,“這些豆腐對你我來說都不貴,說贈送給你我覺得更失禮,就當是我邀請你共同研究菜品的一點心意……”

      “停停停!”

      夏羽伸手在前,滿臉的無奈,“我說,我什么時候答應你共同研究菜品了?我可是很忙的,你不就是想吃完美的魔幻麻婆豆腐嗎?我給你做,但在此之前,你先給我好好道歉!”

      見涼子麗娜面露不解之色,夏羽一攤手道:“你昨晚擅闖我廚房怎么說?”

      女人緊咬下唇,好像在掙扎。

      她可是霓虹美食界大名鼎鼎的女性特級廚師,要是去遠月參觀考察,必定被熱情的遠月學生團團圍住。其實涼子麗娜也有點小懵,她這個美食界的權威,碰上剛剛出道,初生牛犢不怕虎的少年廚師,且不說占不占理了,光在氣勢上好像就輸了。

      沒辦法,有求于人。

      雖然臉上依舊是冷冰冰的,但涼子麗娜心中,已有了揮之不去的懊悔。

      昨晚她怎么就鬼迷心竅闖進別人家的廚房了呢?

      接近完美完成度的料理,任何角度都無可挑剔的美食,對于特級廚師來說都很難做出來。

      這也不是說涼子麗娜向夏羽低頭服輸,自愧不如。

      特級廚師有專精的領域,也有未經學習開發的荒蕪之地。實際上,昨晚品嘗了夏羽的三道發光料理后,涼子麗娜就對夏羽的廚藝,有了大致的判定。

      用普通食譜,是遠月學生水準,二星廚師左右的實力。

      而要是甩出底牌食譜,比如昨晚的發光料理,在專精的中華料理領域,甚至可以打敗六星七星的前輩大廚,與八星九星的準特級廚師握手言和。

      當然這也是涼子麗娜的大概判斷。

      六星到九星這個階段的大廚,未必就是任人揉捏的軟柿子,小覷他們的后果,就是被突然冒出來的殺招,一擊而潰。

      向第二個領域進軍,是涼子麗娜已經思考好的變強路線。

      她已經原地踏步了太久,需要從新的廚藝領域汲取靈感。而在昨晚,一連嘗了三道發光的料理,涼子麗娜仿佛看見了一扇新的大門,向她敞開,那扇大門后,充滿了食材的聲音!

      那就是特級廚師之上的,食之真義!

      是發光的料理,催化了她的靈感。至今回想起嘗用料理時,周身歡呼雀躍的美食細胞,涼子麗娜眼中就泛起一絲享受之色。

      “砰”

      廚房門緊閉的聲音,讓發呆的涼子麗娜清醒,她下意識地伸手握住門把手要拉開,卻又猛地收回來,“這里不是我的廚房!”

      她醒了,有點后怕。

      要是犯同樣的錯誤,那個少年廚師說不準直接把她轟走了。神原正人可不在這,沒人能替她說情。在沒有真正的領悟‘食義’晉升前,涼子麗娜不打算離開。

      涼子麗娜并沒有等多久,約莫半小時,夏羽從廚房出來,手上端著一盤新鮮出鍋的魔幻麻婆豆腐。

      “做成功了?”涼子麗娜失聲。

      “沒有,完成度反而降低了,你們嘗嘗。”夏羽把盤子放在店面的桌子上,找來兩雙筷子,給涼子麗娜和北條美代子都發了一雙,自己則轉身回廚房去了,弄一頓早餐。

      切得平整的霜降豆腐,有規則的排列在盤子中。

      魔幻麻婆豆腐講究’六味一體’,其中一味,就是指辣椒的紅、豆腐白和蒜苗白所構造出來的菜色。

      現在作為豆腐的主食材,被霜降豆腐替代,涼子麗娜對這道料理的感官,就是更漂亮細致了!

      北條美代子已經夾起一小塊霜降豆腐吃進嘴里,然后皺眉。

      瞥見她這副表情,涼子麗娜更好奇了。

      難道食譜被破壞了?

      涼子麗娜帶著遲疑和不安,緩緩吃下一小塊豆腐,接著是長久的沉默。

      ……

      把自己關在廚房里,夏羽也在冥思苦想,怎么把豆腐該死的后味除去。

      霜降豆腐,并沒有到幻想食材的級別,特別是以夏羽的角度,這種新食材還不如他自己手工制作的豆腐。

      原因很簡單,手工豆腐在烹飪過程中,可以做到隱形,完美地融入魔幻麻婆豆腐的‘六味一體’里面,味道不突出,不搶戲,卻也不可忽視。

      可是霜降豆腐不同,濃濃的后味,竟然變成最大的破綻,在味道上面死死壓制了‘麻’與‘辣’,幾乎把這道料理的六味一體弄崩潰。

      直接點,料理沒發光就能說明問題,而且問題還很嚴重。

      “看來要修改食譜了……”

      12CC 歡迎廣大書友光臨閱讀,最新、最快、最火的連載作品盡在12CC!手機用戶請到閱讀。



    上一頁 ←    → 下一頁

    抗日之超級戰神都市之少年仙尊歐神綴術修真路白月光男神自救系統[快
    百煉成仙重生軍營:軍少,別亂來重生之武神道修羅丹神我真的長生不老