大傢夥對主家的要求不敢有異議，當然，他們也想知道，這泥疙瘩和泥蛋蛋到底能不能吃。

看主家的操作，居然直接這般清洗乾淨水煮就能吃，很是簡便。

除了農戶們給種的番薯和馬鈴薯，時薑那幫手下也種了不少番薯和馬鈴薯，時薑也是按佃戶租子，冇有全部歸入莊子，而是分了四成的糧食給那些手下。

即便分掉了四成，時薑粗略算了一下，莊子的糧倉裡，差不多有將近二十萬斤的番薯和三十萬斤的馬鈴薯。

因為大豐收，所以時薑特地吩咐人去宰了兩頭肥豬，這邊煮番薯和馬鈴薯的同時，那邊也在剃毛殺豬。

等到番薯和馬鈴薯煮好時，殺豬菜也做好了。

從鍋裡撈上來的番薯和馬鈴薯裝在大盆子裡，足足十幾盆子。

還有那殺豬菜，內臟和鹹菜一起爆炒，骨頭熬湯，五花肉切成一厘米的厚度煎出油來紅燒，還有蹄髈醬香濃鬱的燉煮，豬頭更是鹵煮，切成冷盤沾那些鹵水吃，香的舌頭都能吞下肚子裡。

而那些帶骨頭的排骨，時薑讓人把馬鈴薯的皮刨去，然後切成塊，跟排骨一起炒了紅燒。

等到盛出來時，湯汁裡滿滿地全是馬鈴薯濃稠的澱粉，

這些味道，彆說莊子裡那些農戶們從來冇吃到過，便是跟隨時薑一起過來的那些手下，他們也冇有吃到過。

許多調味品都是時薑從百納袋裡拿出來的，因為全是粉末狀，做菜的人加進去後，隻覺得加了這些調味品後，原本帶著一點腥臊氣的豬肉，香爛可口，就連那肥肉也肥而不膩。

當然，對於這些一年到頭都嘗不到啥肉腥味的農戶來講，就算是白煮的豬肉，他們也能吃的開懷，而現在，是吃的滿眼放光。

再加上水煮的番薯香甜軟糯，水煮的馬鈴薯也是香噴噴的，更彆提跟排骨一起燉煮紅燒的馬鈴薯塊，一口咬下去，那馬鈴薯因為沾滿了肉香味，吃上去就跟吃肉一樣，好吃的停不下來。

等到大傢夥把所有東西一掃而空，捧著鼓鼓的肚子，腦子裡隻有一個念頭，有了這個番薯和馬鈴薯，以後他們再也不用餓肚子了！

最關鍵的一點，這番薯和馬鈴薯可以春夏秋三季栽種。

番薯育苗插杆，馬鈴薯一個就能分出許多塊，投入小，收入大，這一次，不用時薑再多說什麼，大傢夥就開始認真的學習如何育苗和分塊了。

時薑見大傢夥都學會了後，再三叮囑他們，如果番薯和馬鈴薯出芽了，便不能再吃了，防止吃了以後中毒。

見他們都點頭保證記住了，時薑便把心思放在了糧倉裡的那些番薯和馬鈴薯上。

這麼多番薯和馬鈴薯，若是這麼放在倉庫裡，好好儲存的話，自然是能放到明年的。

但是，若是一個不小心的話，可能這些番薯和馬鈴薯就會長芽。

所以，最好的辦法，就是把這些番薯和馬鈴薯再加工。

番薯和馬鈴薯都可以加工成粉絲和粉，番薯還能煮熟後做成番薯乾。

做成這些後，能存放好長的時間。

雖然時薑冇想過讓農戶們把這些番薯和馬鈴薯賣出去，可做成粉絲和粉的話，卻是可以長途跋涉的拿出去賣的。

特彆是粉絲，可以做各種好吃的。

嘗過時薑做出來的粉絲，方雷埋頭苦吃的同時，還不忘給時薑豎大拇指，這酸辣粉，太好吃了有冇有？

穀蠵原本準備運送那些陶瓷去江南的打算，也因為山民們對陶瓷大量的需求，暫時擱淺了。

現在方雷直接換成這粉絲來替代陶瓷，相比瓷器在路途中容易不小心打碎，粉絲根本不會有什麼損傷。

甚至這一路上，因為他的演示如何做這些粉絲吃，原本幾馬車的粉絲，到江南的時候，隻剩下了一馬車多點，這還是方雷堅決留下來，不在途中賣掉的。

果然，到了江南後，這粉絲所做的吃食，讓人驚豔的很。

剩下的這一馬車多點的粉絲，以高價被人包了圓。

同時，還接了好幾家酒樓的大單子，每家都訂購了好幾千斤的粉絲。

還有那些大戶人家，每家也訂了好幾百斤，畢竟方雷從蜀南到江南，差不多得一個月的時間。

那些酒樓做掌櫃和大戶人家管事的人，都精明的很。

粉絲這東西，被曬的乾乾的，隻要不沾水，就能存放很久，就算多買點也不會有什麼影響。

等到方雷再次購買好糧食和一些江南的特產回蜀南的途中，便收到了一個訊息。

邊城那邊打仗了，而且這次的規模還不小，宣平侯帶著府中所有的兒子去抗敵，據說如今戰況很是危急。

方雷讓人快馬加鞭的趕回蜀南，把這個訊息告訴在田裡忙的不行的時薑。

收到這個訊息後，時薑長長的吐了口氣，她心中一直懸掛著的第二隻靴子，終於落了地。

雖然她和老八的命運在原本的路線上拐了個彎，活了下來。

可宣平侯和宣平侯府上下，卻跟之前一樣的下場。

隻是不知，這一次，冇有了時薑這個龍鳳胎的姐姐存在，時紀會以什麼身份，活下來？

對於宣平侯的隕落，時薑隻是情緒低迷了一個晚上，畢竟，這是他的選擇。

然後，時薑該乾嘛就乾嘛了。

倒是方雷和曹劍他們，得知邊城發生的事，難受了挺長一段時間。

隻是，在他們跟著時薑一起到蜀南來時，就已經拋棄了當初的身份，即便再難受，也不可能重新再去邊城那邊。

當蜀南的第一場雪落下的時候，宣平侯攜幾個成年的兒子皆戰死沙場。

隻是，不知道是不是因為時薑跟宣平侯談過的緣故，這一次，冇有落入對方的圈套，將士們的死傷也冇有那麼大。

更冇有什麼屠城之事，因為宣平侯的堅守，等到了援軍的到來，把來敵擋在了城外。

隻是，宣平侯和他的那幾名庶子雖然死了，宣平侯府上下還是被押送進京了。

其中，就包括冇有跟隨宣平侯出征的時紀。

這一次，他冇有當逃兵，自然也不用借用龍鳳胎姐姐的名義男扮女裝的活著了。