開店只是高典臨時的決定，他并沒有想過開店的過程有多么麻煩，并不是嘴巴一張一合就能開起來的。
自從和魏巧依見面后的第二天，高典就開始忙碌找店面的事。
要尋找一個合適的店面可不容易，他轉了兩天，倒是看到不少地段挺好的店面，一問價格，高典頓時打消了想法。
店面租金太貴，他都不能保證自己能夠回本，說不定最后就是給別人打白工的。
高典一開始就做好最壞的打算，他知道自己的廚藝水平還可以，不過能不能賺錢，光是有廚藝是不夠的。
找了兩天，都沒有找到合適的店鋪。
這天，高典在魏巧依的甜品店前停下來，他的注意力并沒有在甜品店上面，而是在甜品店一旁。
一旁的店面上居然貼著招租的告示。
高典仔細看了看，確定是要招租。
猶豫了一下，高典走進甜品店里面。正在忙碌的魏巧依看見他，笑著說到：“你怎么來了？”
“剛剛路過這里。”高典說
魏巧依放下手里的事說到：“你不是在找店鋪嗎？怎么樣，找到沒有啊？”
高典搖頭，“還沒有找到。”
“沒事，慢慢的去找就行，別著急。”魏巧依說，她沉吟一會說到：“要不我幫你問問？”
“不用了。”高典笑著拒絕，“對了，我剛剛在外面看到旁邊的店鋪在招租？”
魏巧依疑惑道：“有嗎？我沒注意。”
想了想她說：“不過旁邊的生意已經好久都不好了，不做了也正常。”
高典若有所思，他記得旁邊是一家便利店，按理來說應該不會那么容易就關門啊。
“要我幫你問問嗎？”魏巧依說。
“沒事，我自己去問問就行，你忙吧，我去問問。”高典說到。
魏巧依點點頭，自己去忙了。
高典走出甜品店，撥通了招租的電話。
不一會電話就接通了，對面傳來一會男聲，“你好，哪位？”
“我看到你的店鋪在招租，可以見面詳聊一下嗎？”高典問到。
對面的人明顯愣了一下，似乎對高典的話有些詫異，“你確定要租？”
“對啊，有什么問題嗎？”高典問。
“沒！沒有問題，你在哪兒，我這就過來。”那人連忙說到。
“我在店鋪這里。”高典說。
“好的，那你等我十分鐘，我馬上就來。”
“好的。”高典應了聲。
他掛掉電話之后，站在店鋪外面打量著里面。
他以前沒有在這家商店買過東西，主要是這里經常換人。
從外面看起來，倒是還不錯的樣子，只是樣改成面點鋪，還需要裝修一番才行。
裝修的話，肯定也是要花不少錢的。
經過兩天的尋找，高典大概了解一個月的房租在什么水平。
林林總總，都不知道自己身上的錢夠不夠花。
不一會兒，一個中年男子騎著電動車過來，停好車子之后，問到：“是你要租嗎？”
高典點頭道：“是我，可以進去看看嗎？”
“可以。”中年男子點頭。
他打開門鎖，帶著高典走進去。
“這里之前是一家開便利店的，你看采光很好，地方也寬敞。”房東介紹道。
高典看了看，還是挺滿意的。
店鋪其實不大，高典目測下來，也就五六十平米，不過對于他開小店來說，是足夠了的。
太大的地方，說不定他還真的忙不過來。
高典又問了許多問題，房東一一回答。
各方面也都挺滿意，到了最重要的一點，“老板，你這里租金怎么算的？”
這個地方不算偏僻，當然也并非多么繁華。
像這樣的店鋪，每個月的租金大概在一萬五左右。
房東沉吟道：“你若是誠心想要的話，一萬一個月我租給你。”
這么低的價格？
高典心里有些詫異，這個價格出乎他的預料。
按照高典之前的心理價位，一個月大概要一萬五，低一點高一點都有可能。不過低了五千，這價格就過分的低了。
撿著便宜了嗎？
高典并不覺得。
所謂事出反常，這里面肯定有蹊蹺。
低一千高典覺得撿著便宜，低兩千可能要思考，這低了五千……就讓高典心里有些打退堂鼓了。
要知道，天下沒有什么白吃的午餐，房東也不是傻子，怎么可能給這么低的租金？
“房東，這里是不是有什么……”高典話沒有說的很明白，但是他相信房東能夠聽懂。
中年男子說到：“我也不瞞你，這家店的風水不好。”
“嗯？”高典有些疑惑。
風水之說，自古有之，高典對此抱著不信不疑的態度。
“這有什么說法？”高典問到。
“這間店鋪，平均每半年就會換人，上一個開商店的，其實做的最久，不過也才七八個月。”房東說到。
“這些店為什么開不下去？”高典有些好奇。
“還能為什么，風水不好唄，有些出過事，賠了錢；有的沒什么客人，每天都在虧本。”房東說到。
“那你為什么要和我說呢？你按照正常的價格租給我，我也不知道這些事，應該是會租的。”高典問出心底的疑問。
其實房東不主動降價，按照正常價格，只要在高典心里預期之內，他是會租的。而且根本不會懷疑什么。
之所以產生懷疑，其實和房東直接降價五千有些絕對的關系。
高典很疑惑，房東為什么要這樣做？
房東笑了笑說到：“我不說，你之后也會知道的。再說，昧著良心賺的錢，我花著不心安，我也不缺這間店鋪的租金花。”
高典一怔，就這么簡單的理由？
“我什么都給你說清楚，租不租在你，以后要是虧了，也怪不到我。”房東聳了聳肩說到。
高典啞然失笑，說到：“你就這么確定我會虧？萬一我要是賺了呢？”
房東笑道：“你賺了錢，那是你的本事，你能賺到錢，說明會繼續租我的店鋪，因為我這兒比別的地方便宜。這樣對我來說，更是一件好事。”
高典沒想到房東會這樣想，他覺得很多人或許會看著他賺錢而覺得虧，因為沒有要更高的租金。
可是眼前這房東的想法，和很多人都不一樣。
“你也別覺得什么，你不租這店鋪，大概率也沒有人會租，我就是空著的，每個月沒錢不說，還要交錢。你租下來，雖然每個月少點，但是總歸是有進賬，對于我來說，都是賺的。”房東說到。
聽到這番話，高典心里頓時釋然。
他覺得，自己以前對人的看法，是不是有些太過狹隘了呢？
“我明白了，不得不說房東你真是豁達。”高典笑著說到。
“談不上豁達，我這人運氣好，現在生活過的挺輕松，也就不想昧著良心做事。而且，有時候換個角度看待問題，或許會有不一樣的收獲。”房東笑著說到。
高典對這個房東的印象很不錯，心里已經有些決定。
“還有個問題，如果我要租的話，一般是簽多久的合同？”高典詢問。
“我這兒一般是簽三年，租金的話一年付和半年付都行。如果租約每到，你不想租了的話，押金我是不退的。不過介于這間店鋪的特殊，你隨時不想租，我押金都退給你。”房東說到。
高典聞言，倒是差不多。
店鋪的租約，一般不會太短，和租房子不一樣。
三年也比較正常，還有些簽五年十年二十年的，三年算起來還比較短。
“行，那我租了。”高典拍板決定。
這家店鋪采光位置都還行，租金也算是撿了個便宜，當然是不是真的便宜，現在還不得而知。
不過高典不太相信風水那套，他更愿意相信靠是他們經營不善。
風水之說，雖然自古有之，可是太過虛無縹緲。
“你確定要租？”房東再次確認。
“我確定，簽合同吧。”高典說。
房東聞言，點了點頭，沒再說什么。
該說的，他都已經說了，高典還要租，對他而言是件好事，他也不會拒絕。
不一會兒，房東去打印了兩份合同，對高典說到：“租金一個月是一萬，押金是一個月的房租。你是選擇一年付還是半年付？”
房東沒有季付的選項，因為他覺得麻煩。
其實他更想一次性就把租金收完，這樣最輕松，不過一般的租客都不會愿意。
“半年吧，一年付我拿不出那么多錢來。”高典說到。
他身上是有那么多錢的，可是開店不僅僅只有房租，還有裝修我是大頭。
一次性付出十幾萬房租，那裝修基本就沒錢了。
“也行，那就簽合同吧。”房東說到。
“嗯。”高典點了點頭。
兩人都是異常的干脆，很快合同簽好，高典也付了租金，同時，房東也把鑰匙交給了他。
簽完合同之后，房東騎著車離開了。
付了錢之后，高典心里覺得空落落的，一下去付出去七萬塊錢，讓他心痛。
從來沒有一次性花過這么多錢，也再一次感覺到，錢太好花了。
他看了眼店鋪，接下來還有很多事要忙。
比如說給店鋪取名，注冊商標、裝修、辦理衛生許可證、營業執照等各種證件。
這還只是前期準備，動店鋪裝修好，還要去進貨、購買各種餐具、廚具，還有調料、食材等等。
只是這樣略微一想，高典就覺得一陣頭大。
開店未免也太麻煩了。
倒是很多可以找黃牛，可是高典沒錢，他現在的沒一分錢，都得精打細算，能自己辦的，還是自己辦吧。
高典關好店鋪的門，心里琢磨著在哪兒去找裝修隊。
“高典，你站在哪兒干嘛呢？”魏巧依喊了聲。
“沒，就是想事情。”高典說到。
“你把旁邊的店鋪租下來了？”魏巧依問。
“嗯，是啊。”高典應了聲，有些心不在焉的。
魏巧依走到高典面前，問到：“怎么感覺你心不在焉的，租到店面不應該是一件好事嗎？”
“嗯，沒有，我就是在想其它事。”高典說到。
“什么事？”魏巧依好奇的詢問。
“就是裝修啊、衛生許可證這些，你當初開店，應該也經歷過這些吧？”高典說到。
“啊？啊～是，是經歷過。”魏巧依應到。
其實她根本沒有經歷過，這些事……都是她父親幫忙就解決了，她基本上沒有怎么忙碌過。
“唉～我也沒想過，開店有這么麻煩。行了，我不和你說，我去找找有沒有合適的裝修隊，先把店鋪裝修搞定。”高典說到。
魏巧依還想說什么，不過高典沒有注意，徑直離開了。
魏巧依站在原地，若有所思。
裝修這一塊，高典并不懂，以前他也沒有接觸過這些。
他只是在網上看到過幾次案例，關于裝修吃虧的案例，所以他有些謹慎，就害怕自己被坑。
他想找一個靠譜的裝修隊，可是哪兒那么容易找？
高典又沒有熟人，并且也不知道什么好什么壞。
每個行業的水，都是很深的。
很快，時間就過去，高典咨詢了幾家裝修隊，可是高典都不太滿意。
對方開價……有些超出他的預算。
他手里就只有那么多錢，一旦超出預算，接下來店鋪開業，就會顯得捉襟見肘。
天色已然不早，他打算明天再去多找幾家裝修隊，最后選擇一家比較合適的。
回到家里，高典隨便弄了點東西來吃，吃完之后，他就在電腦上面搜索起辦理各種證件的流程。
這個辦理起來，其實也并不是很困難，只要符合標準，就可以辦理。
問題是……比較麻煩，需要反復的跑，費時費力。
當然，這在高典眼里，還行，只要花錢不多的，都還行。
之前高典覺得自己手里的錢還不少，開個店鋪應該是綽綽有余，現在看來，不一定啊。
看完辦理流程之后，高典也沒有休息，他拿出紙筆，開始細化開店流程。
比如需要買什么東西，需要做些什么準備等等，他都記錄在紙上面。
這只是高典初步的一些想法，后續可能改變，到時候就在這個基礎上進行添加或者刪改。
做完這些之后，高典才倒頭睡覺。 |
