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    影視世界旅行家 - 第37章:全吐槽模式開啟字體大小: A+
     

    戴總廚說完,有些緊張的看向江浩。

    江浩吃了兩口,點了點頭,臉上一副享受的樣子。

    「很贊。」

    「有詩云:『海魚沙玉皮,翦膾金齏釅。遠持享佳賓,豈用飾寶劍。予貧食幾稀,君愛則已泛。終當飯葵藿,此味不為欠。』就是誇獎魚翅的。」

    聽到江浩如此說,戴總廚緊張的神情明顯鬆了一下。

    「可惜啊~~」

    聽到這兩個字,戴總廚剛剛放鬆的心就是一抽,我靠,這個王八蛋又要說什麼。

    甄小秋繼續捧哏,「可惜什麼?」

    江浩放下勺子,臉轉向鏡頭,侃侃而談道:

    「魚翅有很多分類,以產地分,自然以海虎翅為首,還有產自犁頭鰩的群翅,產自牛皮鯊、姥鯊的天九翅,其下還有蝴蝶青翅、青片翅、牙揀翅等等。」

    「以部位分,分尾翅、脊翅、翼翅。」

    「這碗魚翅燴,做法不錯,味道十足,可惜啊,用的魚翅材料卻只是下等的蝴蝶青翅,而且還是價格最低的翼翅。」

    「我只能說,廚藝不錯,材料不行,評分嗎,只能給個5分了。」

    江浩說完還無奈的搖搖頭,一副悲天憫人的樣子。

    「5分,又不及格啊,會不會少了些,我覺得很好吃啊。」甄小秋適時的搭了一句腔。

    江浩攤攤手,「沒辦法,如果他寫上濃湯魚翅,我不會評分這麼低,可是他菜單上寫著「生拆蟹肉燴海虎翅」,用海虎鯊的名頭,有些欺騙顧客的嫌疑啊。」

    「而且你看看這價格,一碗羹湯幾千塊,明顯就是當做上品在賣的嗎,所以我只能給不及格了。」

    這幾句話就有些誅心了。

    材料貴賤只是美食的一方面,很多菜都是用最普通的食材,可卻能做出最美味的菜肴,但如果帶上欺騙顧客的噱頭,以次充好,這就不是一個概念了。

    江浩明著是說明解釋,其實暗中已經下了狠刀子,一刀見血,戴總廚臉色變得更加難看。

    他現在有些不敢介紹其他菜式了,生怕江浩再次說出什麼。

    攝像師把這些畫面都拍攝下來,等回去剪接出來,肯定特別有意思。

    甄小秋眼中閃過一絲笑意,看向戴總廚道:「戴總廚,請繼續介紹接下來的菜肴吧,我想觀眾朋友們一定特別想知道他們是怎麼製作的。」

    戴總廚咬了咬牙,指著官品鮑魚道:「這道鮑魚採用古法的瓦煲炭火烹制,排骨、老雞熬成上湯調味,除此以外不加其它調味品,煲十二個小時以上才算好,我們一般都是前一天晚上做好,今天才賣給顧客。」

    「我們製作的鮑魚,個個完好無損,猶如油煎的雞蛋,中間糖心圓滿,原味原色、味美色鮮,讓人品后回味無窮。」

    「鮑魚有「一口鮑魚一口金「的說法,口感鮮嫩,還有極高的食療滋補功效,可以滋陰養顏,潤補而不使人上火燥熱,還可防治高血壓、糖尿病,且無膽固醇,具有養肝明目之效。」

    戴總廚揮手讓服務員將鮑魚分盤放在每個人面前,江浩拿起刀叉切了一下,還真是一刀即開毫不費力,插了一塊送入口中,口感香濃而滑爽。

    美味!

    「叮~~收集到「美食滋味」一份,請收集員再接再厲。」

    不錯,百分之三了。

    吃完鮑魚,所有人又都看向江浩,等待江浩的表演,戴總廚眼睛狠狠地盯著江浩,如果他是超人,一定會發出射線,射死這個王八蛋。

    他的兩個副廚,也是一臉緊張,不知道江浩又要噴什麼。

    用毛巾擦了擦嘴角,江浩呵呵一笑,他這個笑聲很清脆,可聽在戴總廚幾人耳中卻是如此刺耳,恨不得直接用棍子堵住。

    是棍子。

    「你們既然敢打出『官品鮑魚』的名頭,自然知道要4頭以上才能稱之為官品鮑魚,你自己看看,你的鮑魚有4頭嗎,估計連5頭都達不到。」

    「還有,世界上最著名的鮑魚是日本大幹鮑,你們用的,是澳洲鮑魚。」

    戴總廚被吐槽了半天,終於忍不住氣憤開口:「澳洲鮑魚怎麼了,澳洲鮑魚也是好鮑魚啊。」

    「怎麼可能一樣,呵呵,你這句話只能騙騙外行了。」江浩用略帶鄙視的目光看向戴總廚。

    「日本干鮑、中東干鮑、南非干鮑、澳洲干鮑,這幾種鮑魚的品質和價格依次排序,日本干鮑價格最高,自然也最好吃,澳洲鮑魚是裡面最便宜的,為什麼,因為不如前幾種好啊,這麼簡單的道理不用我講吧。」

    江浩說的戴總廚啞口無言,這種事情糊弄一下不懂得食客還可以,在懂行的人面前,他根本無法反駁。

    此刻戴總廚看向江浩的眼中已經戴上了殺氣,如果可以,他真想一平底鍋拍死這傢伙。

    「椰汁冰糖燕窩,各位品嘗一下吧。」戴總廚此刻心裡有氣,也不打算介紹了,直接讓服務員分餐。

    江浩看戴總廚不說,主動開口,對著甄小秋和攝像機講解起來,「小秋,這道菜你要多吃點。」

    「為什麼啊。」

    「因為燕窩對女人很滋補的,滋陰潤肺、補虛養胃,長期食用能讓女人由內而外煥發美麗光彩,是養顏聖品。」

    甄小秋聽后眼睛一亮,「是嗎,那我要多吃點。」

    挖了一勺子放入口中,甄小秋忍不住叫起來:「哇,清淡香甜,味美可口,味道真的很棒哦。」

    江浩也吃了兩口,在接收到系統提示,又增加了一點任務值后,放下勺子,說道:「雖然還不錯,不過還是有很多問題。」

    「什麼問題,我覺得很好啊。」甄小秋問道。

    這時候鏡頭又給向戴總廚,就發現戴總廚的臉色已經帶上憤怒表情,處於爆發邊緣。

    「這些燕窩,明顯就是養殖燕窩,呵呵,品質嗎,只能說馬馬虎虎嘍。」江浩道。

    戴總廚一聽這話立刻爆了,跳出來喊道:「現在哪家酒樓不是用的養殖燕窩,你倒是給我找出幾個野生燕窩看看。」

    「所以我說馬馬虎虎嘍,總不能昧著良心說這些燕窩是頂尖的吧。」江浩看著戴總廚,笑著說道。

    江浩的話氣死人不償命。

    戴總廚的胸膛不住劇烈起伏。



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