「今天你們看到的、聽到的都不能傳出去，包括你們的親人都不能說，如果讓我知道你們把這些手藝傳出去了，張金寶手裡的劍很快就會收割你們全家的性命。」

「這是關於我們整個莊子以後是否能吃飽飯，過上好日子的大事。你們可明白了。」

「我們都明白了，太太你就放心吧，我們都不會傳出去一個字的。」

眾人都嚇得瑟瑟發抖，饒氏看了心有不忍，也就帶著孩子們出去了，讓她們繼續忙著。雪兒心地善良，那麼就讓我來當這個惡人吧。

這些人光對她們好也不行，管理人就要恩威並施，一味的對他們好，他們只當你好拿捏。

各隊的人很快把自己急需要用的東西都匯總過來，種田隊的人一邊安排人去查驗所需工具的數量多少？一邊又安排人去清算田地有多少畝？計劃需要種子多少？

這一隊，柏雪給安排了一位山裡的先生，他既讀過書，也幫家裡人種過地。所以在這些安排和計劃上應該有數。

江婉瑩也是一個手段利落的人，她並沒有來麻煩柏雪，而是和眾位隊長一起研究哪些是當務之急必須要用的？

哪些可以暫緩靠後的？

迅速的把這些東西安排了下去后，才來找柏雪和饒氏彙報。

兩人看著甚是滿意，覺得這個撿來的管事很貼心，也很能幹。

那些武藝高強的人也被組了一隊，專門負責安全的事情。此時個個也忙得熱火朝天，他們商議著在那晨適合築一些牆，那裡適合弄幾個大溝之類的。

又有人提議在莊子里也要設上一些機關，或者做好防護。

不管他們如何處理，柏雪只要這裡安全就好。

事情都處理差不多，柏雪又清閑了下來。帶著兩個娃娃和慕青竹，到處轉。

美其名曰，熟悉這裡的壞境和格局。畢竟這裡買下來后，還沒有認真的看看這裡的格局。

小半天過去了，一半都沒有轉完。

快中午的時候，卻在前院里看到養在那裡的鱔魚。柏雪想這應該找幾個廚藝不錯的人來做鱔魚。

剛好后廚的負責人過來請求，中午飯的安排。柏雪讓他們自己看著安排。

「對了，在你們隊里給我選兩個手藝不錯的人來，我有事情安排她們，再安排兩個打下手的。」

柏雪隨口安排著。

「好的。」

那婦人應聲去了，她安排了中午的飯菜后，帶著三個人過來了。

「怎麼只有三個人？」

柏雪覺得奇怪地問。

「回夫人，她們雖然都擅長廚藝，但是我娘家爺爺以前是宮裡的御廚，所以手藝自比她們還要高上一籌。」

她笑得很是自信，但是笑容也很乾凈，並沒有過多的情緒。

似乎是真的對自己的手藝感到驕傲。

「且，以前我和相公也在老家的縣城裡開了一家酒樓，特色菜都是由我掌勺的……」

看來這是實力擔當啊！

「嫂子娘家可是黃洲的龔家。聽說那位老爺子的手藝得到了皇上的賞識，在宮裡一直干到顛不動勺了才榮退的……」

一傍的婦人忙問。

「正是，妹子也是黃洲人？」

「我夫家在黃的和盪縣開了一個小店。一直聽相公說，黃洲城裡的龔老爺子手藝多好，還想要去找他的傳人拜師呢！」

「可惜，沙洲亂的時候，我爺爺就因為憂心一病去了。我們只學了他的三四成手藝……」

她說得很是感慨。

柏雪還有什麼可說的呢，當然是選她了。

「那行，我今天教你幾個秘方，記住不得外傳。你們其他三人做她的副手，一樣的話我不想要多說，密方不可外傳。」

「是，夫人，我們都記住了。」

四人忙應著，柏雪把田螺和和黃鱔的處理方式先交給她們，讓她們先處理，又讓那個婦人和自己一起去準備各種調料。

昨天張金寶等人，不光是帶了作具來，還帶了各種食物和調料，他們知道柏雪對生活還是有些要求的。

本來她考慮到沒有足夠的調料，還想著這兩樣東西先做來大家嘗嘗，後面再推到市場上去賣的，沒有想到及時雨竟給她把調料給送來了。

那這就是最合適的時機。

她準備今天先弄一個香辣鱔魚段、一個爆炒天螺。

先推出看看，有沒有市場。畢竟現在可不比去年了。現在的物質條件差到了讓人意想不到的境地。

在柏雪讓她們儘快弄出兩鍋來，趕在中午飯前弄到縣城去賣。

當鱔魚和田螺的香氣瀰漫在莊子上空的時候，小商隊的人接到了通知，他們要做的第一個買賣就是把這得氣四溢的東西給賣出去。

柏雪讓了負責的人先商量一下，怎麼把這些東西都賣出去？

眾人各抒己見，最後，柏雪結合了自己去年賣食品的經驗，大家就挑著這些東西去了城裡。

在城門處交了幾文進城的銀子，又亮了縣衙給他們開的出入信物。就順利的進了城。

按事先商議好的，他們直奔富人較多的城中心去了。

他們分成兩隊，一隊賣田螺、和隊賣鱔魚，當然兩隊人各人幾個護衛隊的人暗中跟著，要知道，這些飄著香味的食物很容易引來災民的搶奪的。

那時候不光做不了生意，自己的安全都得不到保障。

香氣自是吸引了很多人來圍觀，但是卻沒有人來買，不過這一點他們早就想到了。吆喝了一陣無人問津后，兩隊人假裝不認識的樣子。

「你這賣的啥啊！為啥要跟我在一處賣呢？」

「這地兒是你的嗎？我在這裡賣怎麼了？」

「主要我們兩都賣吃的，在一處多不好啊！你看看大家都不知道買誰的好了？」

「那還用說，當然是買好吃的那一家了，我家的鱔魚好吃，不怕比！哼！」

這人說得很是傲嬌，那樣子也很欠扁。

「我這田螺還是人間一絕呢！怕了你了？」

這人也不相讓。

「說得就像真的一樣，讓我嘗嘗……」

「你給銀錢了么？我就給你嘗嘗，還不如讓這些大哥大姐們嘗嘗呢？」

「嘗就嘗，我的我自己先嘗，你敢么，誰知道你那東西有沒有毒，能不能吃？」