當鋪這行當，要想做大做強，就必須見多識廣，否則如何去跟顧客定價殺價？

尤其是德恆當這種大當鋪，南京城中什麼東西值錢，什麼東西流行，什麼東西貶值，什麼東西過時，他們第一時間就能掌握。

便說張員外手中這份白糖，就是他前日聽聞鼓樓外大街的唐記南貨店，吃進了大筆上好西洋糖，趕忙讓人去買一份回來看個究竟的。

只是這玩意兒實在齁貴。盒子雖然不小，包裝也十分精美，可統共只有三兩糖，就敢賣十兩銀子一盒！

若非是職業需要，張員外斷不會買這種坑爹玩意兒。可拿到手一研究，他又不得不承認，這玩意兒貴也有貴的道理。

比起糖霜來，這白砂糖晶瑩剔透、賣相更好，口感也遠勝前者，唐友德還給它起了個雅名叫『霜成雪』。

霜凝成雪，顧名思義，就像是用糖霜精鍊而成的，比糖霜貴一些，自然在情理之中。

以張員外對金陵城那些狗大戶追求新穎、喜歡攀比的心理的了解，他知道這玩意兒肯定可以大賣的。

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德恆當雅間內。

張員外按住心頭的驚訝，指著那包糖問道：「這霜成雪，是從唐記買的嗎？」

『霜成雪？什麼東西？』趙守正暗暗嘟囔一句，嘴上卻按照趙昊的吩咐道：「不是買的，是自家產的。」

「賢弟休要消遣愚兄。」張員外冷笑道：「愚兄也不算孤陋寡聞，在大明就沒見過這西洋糖！」

「真是自己產的。」趙守正老老實實道：「然後賣給了唐友德。」

說著，他將交割文書遞給了張員外。

張員外滿臉狐疑的接過來，一看不由大吃一驚。這文契上寫得清清楚楚，趙守正以五百兩白銀的價格，將三十斤白砂糖賣給唐記，錢貨兩訖。下頭還有唐友德和唐記的印鑒，以及趙守正的畫押。

「錯不了，是他賣給唐記的了……」朝奉湊在張員外耳邊小聲道：「海運斷絕，就是有西洋糖能進來，也輪不到小小的唐記沾手。小人也問過給唐記供貨的幾家了，都矢口否認，根本沒有這種糖到貨！」

「嗯。」張員外微不可查的點點頭，深深看著趙守正，沉聲問道：「這種糖，有多少我收多少，就按唐記給你的價！」

「就這點了，都賣給唐老闆了。」趙守正實話實說，十分自然。

張員外聞言，不禁神情一冷道：「那就是消遣我？」

「我不是說了嗎？」趙守正瞪大眼道：「這糖是我家制的，我有製糖的方子啊！」

「真的？」張員外登時雙目放光。

「家父將蔭官給了兄長，把這方子給了我。之前又不缺錢，就一直壓在書箱下。」趙守正一面照本宣科，一面將那信封掏出來道：「這就是我父子翻身立命之本了。」

說著他將那張寫滿字的方子抽出一半，在張員外面前一晃。

趙守正就是有這點好處，他知道自己想問題總是不周全，因此不會自作主張，一直嚴格按照趙昊的吩咐去辦。

張員外恨不得兩眼長鉤子，將那方子勾到自己手中。

他情不自禁狠狠咽了下口水道：「真不是誰送給老大人的西洋貨？」

趙守正便兩手一攤，實誠道：「我家原先有沒有這種糖，別人不清楚，世兄還不清楚？」

「那倒是……」趙家的浮財都是德恆當接手的，那羊鬍子朝奉帶著上百名夥計，犁地一般，將趙府里裡外外翻了個底兒朝天，確實沒找到過這種白砂糖。

「那這方子，賢弟多少錢肯出手？」張員外試探著問道。

「這是家父傳我的，沒有他老人家允許，是不敢賣出去的。」趙守正說話間，將方子塞回了信封。

「賢弟幹嘛當方子啊？自己製糖豈不大賺？」張員外又攛掇著趙守正，心說你不賣，我跟你合股，也一樣能把方子弄到手。

「唉，別提了，只賣了一次糖，就引來賊人覬覦。」趙守正一臉心有餘悸道：「若是再制下去，只怕有錢賺沒命花。還是等我中了舉人，有了依憑再做計較不遲。」

趙昊這套設計，妙就妙在九分真一分假上，既可以讓趙守正輕鬆記住套路不出錯，又讓對方無法起疑。

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張員外果然不疑有它，還有閑心和那朝奉相互擠擠眼，顯然不相信趙守正能中舉。

「唉，舉業花銷頗大，又要重新置業，還得雇傭下人，將來少不得還要開糖場。幾百兩銀子根本摸不過來。」只聽趙守正絮絮叨叨道明了來意道：「所以此番想將其活當於世兄，半年後贖回。」

張員外心中一喜，不動聲色的看著趙守正道：「你想當多少？」

趙守正便硬著頭皮道：「我要一萬兩。」

張員外聞言尋思片刻，然後才露出不以為然的笑容道：「賢弟說笑了，就憑這無法驗明真偽的一張紙，就想從我這兒拿一萬兩銀子？當我的錢是大風刮來的不成？」

這一段，趙昊可沒教過趙守正該怎麼說，只告訴他底價，其餘的便任他自由發揮。

這下可苦了趙二爺，讓他這種人去討價還價，簡直比殺了他還難受。

便聽趙守正吭吭哧哧道：「那……八千兩總是有的，可是一兩銀子一兩糖啊，這方子至少值兩萬兩的！」

張員外卻斷然搖頭道：「在愚兄這行當里，秘方這種玩意兒，朝奉輕易是不會碰的。」

「不錯。」那山羊鬍子朝奉也從旁附和道：「秘方秘方，讓人看了就不是秘方了，所以根本無法先驗。所以就算店裡礙著面子，承當一兩張，也都是以極低的價格，從有身家店面的老闆手裡收下的。」

「啊，這樣啊……」趙守正失望的站起身，心說兒子，這下你猜錯了，人家根本不收這方子。

朝奉見趙守正信了真，心說要弄巧成拙了，忙對張員外道：「東家的意思是？」

「老弟都開了口，我能讓他空手回去？」張員外和他配合默契，馬上把話頭圓了回來。「生意也不外乎人情，懂不懂？」

「是是是，東家教訓的是。」朝奉先是一陣受教，然後拉著趙守正道：「趙二爺好福氣，有我東家這樣慷慨解難的朋友，真讓小人羨慕。」

「那是那是。」趙守正又心說，我兒真是神機妙算，他們果然攔我了。

這下他心下大定，愈發發揮自如道：「那世兄肯出多少錢？」

張員外再度伸出了兩根手指頭。

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