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  • 放肆文學 » 都市言情 » 餐飲巨頭» 382、滿漢全席
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    餐飲巨頭 - 382、滿漢全席字體大小: A+
     

    上午九點鐘。

    門外早早等候的舞獅隊已經就緒,敲鑼打鼓的人也已經準備好。

    李仁忠站在店門口看了一眼福滿樓的牌匾心中感嘆萬千,自從來到香江以後就一直在想一件事情,那就是祖上的基業可能會砸在他的手中,不曾想臨老了還能挽回祖業。

    “爺爺時間到了。”旁邊的李國豪看了一眼手錶湊近說道。

    “好。準備開業吧。”李仁忠聽到孫子的話,面帶微笑的看着他,朝着附近的徒弟們說道:“都準備一下,馬上開業。”

    請來等候多時的舞獅隊伍見狀,瞬時立馬敲響鑼鼓,鞭炮齊鳴。

    “砰砰...”

    “咚咚...”

    “走走走,進去看看這福滿樓到底如何!”

    “進去看看。”

    “滿漢全席什麼時候開始啊。”

    隨着門外聚集的顧客紛紛踏入店內,一時間,福滿樓內人聲鼎沸,鑼鼓喧天。

    “老闆!”不遠的距離,蔡闌跟倪框兩人捧着花籃急匆匆的跑了過來,自從知道李家祖業開張當日會開設滿漢全席宴,這兩個貪吃的人自是早早商量好一同前來。

    “闌哥倪先生,沒想到你們來的這麼早啊。”李國豪見二人來的如此之早,面露驚訝之色。

    “哈哈...”倪框笑談說:“這不是想着吃李叔做的滿漢全席麼,我這人生平除了寫書外,最好的就是一口吃食。”

    蔡闌在一邊也跟着笑嘻嘻的說:“早點來早點吃。”

    “那恐怕你們來的早了,滿漢全席宴要到正午十一點多才開席,還有很多菜正在烹調當中。”

    “無礙無礙,我跟倪兄也想見識見識這滿漢全席是怎麼做出來的,後廚應該給進吧!”

    “當然可以。”李國豪微微一笑。

    “哈哈,走走,倪兄我們進去看看。”蔡闌一聽,頓時笑哈哈的摟着倪框的肩膀走了進去。

    前腳剛送蔡闌倪框兩人進店內,後腳金鏞就到了。

    “李生恭喜恭喜啊,小小禮物不成敬意。”

    李國豪接過金鏞遞過來的一卷字畫忍不住問道:“是什麼?”

    “你打開看看不就知道了。”

    聽聞,李國豪也是順勢將字畫打開,只見紙上寫着四個楷書“滿漢全席”,一筆一劃無不透露出金鏞深厚的國學功底。

    “好字!”看着字跡,李國豪當場叫好。

    “哈哈...”被誇讚金鏞自是高興的很,樂道:“李生喜歡就好,對了,就我一人先到了麼?”

    “闌哥跟倪先生已經進去了。”

    “那我可得進去看(kan)着他們倆,別一會兒把菜全都給我偷吃了。”

    ......

    上午11點多鐘。

    福滿樓三樓的一個特大的包廂內,李國豪邀請的人該來的也基本上全都到了,鄭家淳蔡闌金鏞倪框亦舒李強黃耀華等人......

    烏壓壓的幾十個人。

    就連包大亨跟四叔李召基也親自趕了過來,按照他們的說法,就是想來嘗一嘗這滿漢全席到底是什麼。

    滿漢全席總共108道美味佳餚,放在一個桌子上,是不太可能讓這幾十號人全部都吃上的,所以這次李國豪是按照自助餐的形式讓衆人夾自己喜歡吃的菜。隔壁付費的包廂內同樣如此。

    一道道美味佳餚裝在漂亮精緻的碗盤內,不得不說實在是讓人目不暇接,場內衆人看着這些菜一時間也不知從何下手開吃。

    金鏞端着盤子來到五米長的大桌邊,正準備選點自己喜歡吃的菜時,突然瞥到左手邊有一道菜。

    “這是...江瑤?”金鏞看着桌上的海蚌自言自語道。

    “這就是江瑤?”旁邊的倪框聽金鏞說是江瑤笑着說:“該不會就是你射鵰裡面寫的那道菜吧。”

    “應該是的吧。”金鏞左顧右看,見李國豪正在那頭陪着包大亨也沒有去打擾他,笑着說:“早年間在潮汕的時候吃過一道江瑤柱,味道鮮美嫩滑至今難以忘懷,射鵰裡面我就特意讓黃蓉在張家界跟郭靖初次相遇的時候,跟店小二報出了這道菜名,鹿肚釀江瑤。這道菜跟我當年吃的有點不同,我吃的是江瑤肉製作而成的江瑤柱(曬好用於保存的乾貨),跟這個好像有點不同。”

    “嘗一嘗不就知道了。”倪框大大咧咧的將桌上的江瑤夾到盤子裡面,也不顧其它直接拉開海蚌的外殼,聞着一股海鮮的香味撲鼻而來,他忍不住深深的吸了一口氣道:“好香啊。”

    一旁的金庸看着海蚌內不僅有江瑤的肉還有乾貝以及一些其它的配料,“這不是我吃的那道菜,不過跟名菜鹿肚釀江瑤倒是有像。”

    深深的吸了幾口香氣,倪框頓時胃口大開,嘴角好似在流着哈喇子一樣,嚥了咽口水,用筷子小心翼翼的夾了裡面的一塊肉,剛準備放進嘴裡面,心裡卻又有點不甘心,索性直接拿起海蚌,咕嚕一下用筷子將內部的江瑤肉跟乾貝火腿雞茸一塊掃進了口中。

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    快速的咀嚼了幾口,頓時眼前一亮讚歎道:“好吃,這是我吃過的最棒的一道海蚌了。”

    一邊的金鏞見狀也是偷偷嚥了咽口水,也不顧形象拿起桌上的江瑤開吃起來,剛入口就連連稱讚。

    另一頭的李國豪正陪在包大亨跟四叔的身邊一塊,同行的還有爺爺李仁忠一塊。

    包大亨看着桌上一個盤子中,密密麻麻的跟冬蟲夏草有點像的一道菜,忍不住問道:“李老哥這道菜是?”

    李仁忠笑道:“這道菜名叫祥龍雙飛,據說是當年乾隆皇帝最愛的一道佳餚,是御菜三品之中規格最高的一道菜。用的材料雖然不是很名貴,但味道卻不必熊掌魚翅那些珍貴食材要差。”

    一聽是乾隆皇帝最愛的一道菜,包大亨忍不住下筷子夾了一筷子到盤中,輕輕的放進最裡面細嚼慢嚥起來。

    無法形容的美味,彷彿令味蕾完全展開,包大亨豎起大拇指道:“好吃!”

    四叔李召基見包大亨誇讚這道菜,也是忍不住下了筷子,吃進嘴中的時候,自是眼前一亮,這菜的味道他從未吃過,有點像豬肉,又有點像是麪粉製作的麪糰,反正就是好吃到無法形容。

    “怎麼樣李兄味道如何?”包大亨笑看李召基。

    “好吃,好吃...”李召基連連稱讚好吃。

    李仁忠見自己做的菜被誇好吃,也是發自內心的一笑。

    “老闆!”此時陳勝從外面推開包廂門快步走到李國豪跟前,在他耳邊嘀咕了幾句。

    “何小姐來了?請她上來啊。”

    “她說她有點事情找你,在樓下的富貴包等你。”

    聽陳勝這麼說,李國豪心裡疑惑,但還是轉頭朝着包大亨等人道:“包叔叔四叔我有點事情先下去處理一下。”

    “你去忙你的。”包大亨隨手一揮。

    四叔笑道:“吃完了待會可別怪四叔我不給你留菜。”

    “哈哈,四叔你儘管放開了吃。”



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