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    餐飲巨頭 - 181、麪粉漲價字體大小: A+
     

    南順公司的人收購麪粉廠,給李國豪提了一個警惕之心,對方不僅僅是想要在糕點領域大展拳腳,還想要壟斷香江所有原材料市場。

    南順集團雖然是在新加坡成立的,可是近些年大部分的業務都集中在香江這一塊,東南亞各國的生意也是比較一般化。

    這次對方收購麪粉廠,琢磨着是想進一步擴展自己的業務,將麪粉廠收購後,壟斷大部分香江面粉市場,在藉此機會,發展旗下的餐飲行業。

    ...

    一晃半個月過去。

    糕點大賽也步入尾聲。

    明天就是冠軍的爭奪賽了,其中暢小兔,孫大富跟另外一個叫劉正峰的人爭奪冠軍。

    “怎麼樣?覺得冠軍能不能拿到手?”

    “我有信心!”孫大富信心十足道。要知道之前他可是一直跟在李國豪後面學習了一段時間的糕點技術,有些不是很重要的秘方,李國豪也有跟他提起。

    “有。”暢小兔才加入公司一個月,在面對李國豪的時候,還是有不少的拘束感,也沒誇下海口。

    “好有信心就好!別我們公司舉辦的一場比賽,到最後冠軍被其他的人奪走了。大家努力,這次不管你們兩個其中誰獲得了冠軍,亞軍還是季軍,除了獎金之外,我都會每個人包個大紅包的。”

    李國豪笑看暢小兔跟孫大富兩個人,其實在他心裡,孫大富的手藝的確不錯,在某些方面比自己還要好很多,要不是有“秘籍”跟後世的創意,還真的不一定做的味道比孫大富強。

    孫大富算是李國豪覺得有希望爭奪冠軍的人,一開始也是對他抱以厚望。孫大富也沒辜負李國豪的期望,順利的進入了冠軍的爭奪賽。

    可李國豪沒想到是暢小兔,這個纔剛進入公司兩個多月,以前專門製作西點的人,居然能進入決賽。

    其實暢小兔能進入決賽,也是有一定原因的,他之前雖然做的是西點,可從進入公司的這兩個月來,就一直在技術部那邊研究中西糕點的結合。

    中式點心暢小兔不是很在行,西點也不是最頂尖的。可中西結合的創意,打動了不少的評審,也給廣大的觀衆評委帶來了不一樣的體驗。

    所以才能得此機會。

    兩個人不單單是爲了這次糕點大賽冠軍的榮耀,同時也是爲了更好的工資福利,要知道現在公司的糕點師等級制度,已經跟協會那邊統一起來,每個級別的糕點師月工資價格也是不同的。

    這是李國豪之前就跟協會商量好的事情,算是統一一下從事糕點行業的人員工資問題,算是制定一個標準吧。

    只要是加入了糕點協會的人,都會看到這一份“工資表”,從剛進入糕點行業從事學徒工作的人,還是已經到了特級糕點師李國豪這一級別,工資的價格都已經明確的標明在了協會的內容裡面。

    當然了,這些等級工資表只是一個評估,或者說是建議。

    就好像後世米其林一樣,對每一個米其林大廚都會給予一定的肯定,同時也爲他們制訂了一些“星級表”。

    大家都知道米其林美食評選,這個雜誌一開始是爲大衆提供一個好飯店吃的選擇,到後來也參與到了廚師評選。

    《好先生》這部劇裡面,路遠就是一位米其林三星主廚,單純的就靠着這個名頭,想找一家高檔的西餐廳完全是小意思。

    米其林的星級評價,總共只有三顆,從一顆星到三顆星。

    一顆星:值得停車一嘗的好餐廳;二顆星:一流的廚藝,提供極佳的食物和美酒搭配,值得繞道前往,但花費不低;三顆星:完美而登峰造極的廚藝,值得專程前往,可以享用手藝超絕的美***選的上佳佐餐酒、零缺點的服務和極雅緻的用餐環境,但是要花一大筆錢。

    廚師也是一樣的。三星選評。

    說句狂妄的話,要是米其林誇讚一個剛學會廚藝的人手藝是頂級的,那麼無論這個人做的是否好吃,絕對會成爲衆多餐廳爭選的對象。當然了,這只是開個玩笑,米其林不會自砸招牌的。

    同樣的道理,李國豪弄這麼個協會,主要目的,還是在與影響力,現在只是在糕點行業,還是香江。等日後做大做強,擴張到西點,全世界,真正的等到那時候,纔是這個協會發揮巨大影響力的時候,所凝聚的人脈是非常寬廣的。

    幾人正聊着天。

    這時,王正敲了敲辦公室的門。

    “進來。”李國豪喊道。

    王正走進辦公室,見到孫大富跟暢小兔也在,便說道:“董事長,我這邊有事情跟你說一下。”

    李國豪點點頭,衝着孫大富二人道:“行了,努力就行。你們先出去吧。”

    “走了董事長。”

    兩人走後。

    孫大富跟暢小兔前腳出門。

    王正就張嘴說道:“董事長,協會那邊現在已經有差不多五百多位糕點師加入,同時也有將近五十多位文人名流加入。”

    “慢慢來吧,對了美食協會那邊可有人加入?”李國豪問了一嘴。

    要知道糕點協會是掛靠在中華美食協會下面的。

    “有,不過不是很多,因爲我們一開始只是推廣糕點協會,美食協會這邊我們還沒有怎麼宣傳。”

    “還是要多面發展,我可不會在給你弄個什麼美食大賽來宣傳的。”李國豪笑了笑道。

    “這個我知道。”

    “就這個事情?”李國豪問道。

    不等王正開口。

    就只聽辦公室的房門被猛地推開,採購部的羅斌跟顧淺淺兩個人焦急的走了進來。

    只聽羅斌見辦公室內有人,也不管其他的了,直接說道:“不好意思董事長,我這邊有急事要跟你說。”

    李國豪從來沒見到羅斌這個樣子,要知道他從副經理升級到正經理,這兩個月來一直勤勤懇懇,做事情也是賣着力氣的。

    “沒事,你說。”

    “麪粉廠那邊突然說要提價!”

    “提價?什麼意思?麪粉漲價?”李國豪皺着眉頭問。

    “嗯,不錯,突然提價了。”

    羅斌解釋道:“之前我們商量的價格是低於出廠價的,那樣的話,我們才能賣給加盟店那邊賺取利潤,雖然不多,可是依靠餡料跟一些其他的方面,還是有些賺頭的。”

    “這個我知道,我們之前不是簽訂了三年的合約嗎。要是突然漲價,一定是會根據市場漲幅,在進行調價格,他們漲價,市場的麪粉價格也一定會漲的。”

    “南順那邊也漲了!現在市場上的麪粉價格,差不多是比過去價格高了一成左右。”

    “兩個一起漲價?”

    “嗯。”



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