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    清穿後她用廚藝攻略了四爺 - 135 養得好字體大小: A+
     

    四阿哥過去寧櫻小院子裡的時候,她正在做牛奶鬆餅。

    這也是穿越之前,她經常會做的一道甜點,步驟很簡單,原料也很少,讓但做出來是真的好吃,屬於那種百吃不厭的類型。

    味道還有一點點像港式的雞蛋仔。

    就是那種特彆家常,特彆淳美的滋味。

    做法也很簡單:蛋黃,糖鹽,麪粉、牛奶,放在一起攪拌均勻成麪糊,然後把黃油隔水融化了,也加進去。

    再把蛋清打發成奶油狀,與麪糊糊相互混合均勻。

    這個時候的平底鍋很少,之前寧櫻曾經畫過圖紙給四阿哥,還跟四阿哥比手畫腳講了好半天平底鍋的樣子。

    最後膳房總算是送來了一套大小不一的平底鍋。

    根據做的菜式的不同,選取不同的尺寸。

    要做鬆餅,寧櫻就拿了中型的平底鍋,刷上一點點玉米油,用小火加熱——之所以用玉米油,也是有講究的;因為玉米油味道最清淡,纔會不蓋住鬆餅的香味。

    然後等鍋裡微微油熱,寧櫻挖了一勺麪糊進去,攤成圓形,就就眼看著鬆餅的一麵冒出了許多小氣泡。

    接著就是翻麵,煎一下就好。

    因為寧櫻喜歡甜一些的口味,而且剛纔做麪糊的時候並冇有放進去很多糖,所以她還讓婷兒把蜂蜜準備好。

    等到鬆餅一出鍋,就在蜂蜜漿上打了個滾。

    另外還剩下來的鬆餅,一半做了原味,一半則在其上點綴上早就熬好的紅豆沙,放進盤子裡擺好,再配上紅絲點綴。

    做成了蜂蜜、豆沙、原味三拚牛乳鬆餅。

    畢竟是十一月呢,小院子裡風大,灶火間裡倒是熱氣騰騰,寧櫻索性也就不出去了,捧著裝著鬆餅的大盤子就在灶火間的長桌旁邊坐下來。

    寧櫻低頭拿起一塊鬆餅咬了一口:又香又軟。

    就是雞蛋仔的口感!

    等她差不多吃完的時候,四阿哥也就過來了。

    還冇進來呢,光是在院子外麵,四阿哥就聞見鬆餅的香氣了。

    他剛纔在福晉那兒用過了晚膳,這會兒倒是不餓,隻是聞著這香味新鮮,估計著是寧櫻又在琢磨什麼新式點心了。

    他這麼一想,就微微一抿嘴,笑了。

    他往新小院這兒來的次數多,就連跟在身邊的奴才都知道了——若是冇瞧見寧格格出來迎接四阿哥,那多半這位格格就是正在灶火間之中。

    果不其然,四阿哥往東邊一拐彎,香氣更加濃鬱了。

    灶火間裡,熱氣騰騰,簡直比擺了炭盆還暖和,四阿哥本來剛纔路上走的急,就有點出汗,這會兒一進去,更是覺得外袍有些穿不住了。

    寧櫻給他行過禮,就看著麵前的空碟子就笑:“四爺來的不巧,我再給爺做一盤鬆餅吧。”

    四阿哥擺擺手道:“隻是過來瞧瞧你。不要多忙。”

    他一邊說,一邊就目光往四下裡瞧了瞧,然後居然準備在長桌旁邊坐下。

    因為寧櫻,他不嫌棄這灶火間。

    但是寧櫻卻不好真的就讓他坐在這麼簡陋的地方。

    彆的不說,便是四阿哥往這兒一坐,他那張臉就和周圍形成了強烈的違和感。

    她抱著四阿哥的胳膊,輕輕拉了拉他的手,四阿哥就陪她到屋裡去了。

    屋裡也是一樣的暖和,炭火燒得旺,卻用的是最上好的炭,煙氣小的很——如今寧格格得寵,府裡的各處上好供奉,除了福晉、側福晉那兒,其他便是儘供著寧櫻這裡了。

    四阿哥掃了一眼,心裡有數,覺得放心了,於是笑著把寧櫻的手拉了過來,握在手心裡揉了揉。

    他就看她也不說話,仰著一張精緻的小臉,帶著笑瞧著自己,這神情越發招人疼,臉上皮膚嫩的跟水豆腐一樣,吹彈可破,雙頰泛著微微的紅暈。

    他還以為是她塗的胭脂,玩心微起,順手就用大指指腹擦了擦。

    然後四阿哥發現自己手上乾乾淨淨,什麼都冇有。

    是寧櫻自個兒臉上的紅暈。

    胭脂水粉可以騙人,氣色卻騙不了人——他的女人被養得這麼好,可見這小院裡的日子過的是相當愜意舒心。

    四阿哥想到這兒,心裡就很是滿意舒坦。

    他捧著她的臉頰,在手心裡愛憐地揉了好一會兒,也不說話,就這麼瞧著她看。

    看得寧櫻終於一點一點耳朵根子都紅了起來。

    院子裡的奴才都在屋子裡、屋子門口的台階上等著伺候,院子裡一時間冇了人。

    小餛飩咬著一根小木棒子,快樂地揮舞著小尾巴在院子裡跑了好幾圈,然後終於覺得有點冷了。

    回屋睡覺!

    它到了台階附近,忽然就一瘸一拐了。

    然後等翻過門檻的時候,小餛飩照舊錶現得很“艱難”——一條毛茸茸的小短腿搭在門檻上,艱難地掙紮著。

    婷兒看見了,趕緊蹲下來要幫小餛飩抱過去。

    小餛飩身子微微一歪,很巧妙地躲過了婷兒的雙手。

    按照它以往的經驗,鏟屎的這個時候差不多就該心疼地過來抱起它了——隻要鏟屎的看見自己這幅模樣。

    她一定會心疼!

    但是冇有。

    小餛飩仰著毛茸茸的腦袋往屋裡看過去,就看見墨痕的主人正攬著鏟屎的,兩個人雙手交握著,輕聲細語地說著什麼。

    燈火之下,兩個人的身影映照在了牆壁上,簡直融合成了一個人。

    小餛飩雖然已經不是第一次見這幅畫麵,到底忽然還是有點吃醋了。

    它搖了搖尾巴,小狗眼撲閃了幾下,然後默默地把小瘸腿放了下來,向後退了幾步。

    看見院子裡的奴才們注意力都集中在伺候屋裡的主子身上,小餛飩在黑暗裡蹲了一會兒,隨即微微搖了搖尾巴,沿著牆角偷偷的往外溜出去了。

    “馬上就是新年了,今年的宮裡大宴,我還要參加嗎?”寧櫻依偎在四阿哥懷裡,一聽四阿哥提到要過年了,她立即就想到這件事了。

    然後她就抬起頭來,小小聲地可他。

    她還清清楚楚的記得去年——宜妃忽然在萬歲之前提到了李氏懷孕,身子不舒服的事情,暗指她狐媚四阿哥,導致有孕的側福晉氣鬱難消,差點傷了龍子皇孫。

    寧櫻想到當時的場景,就覺得後背手心都是一層冷汗。



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