“看把你給高興的，好像好久都冇有吃雞了一樣。”

正在拔毛的羅老大在看到。自家小妹那目不轉睛的樣子時，都忍不住打趣道。

這個機子其實他們平時也冇吃，隻有逢年過節的時候纔會殺一隻來打打牙祭，在平時呀就是稀飯小鹹菜，隻要能夠吃飽就行了，今天那也是看到自家妹妹好久都冇回來，讓他補一補身體。

的確有段時間冇吃了，這成立的雞不好吃，樓下花在家裡做飯的時候，也會用酒把雞燒一下，但是垃圾就是冇有家裡做的好吃，所以他就覺得應該是冇有用柴火思考一下，你要不就是用在家裡的這個柴火要大一點，我要問一點，所以接纔好吃一些，隻讓你回來做，你偏偏要在城裡住，怎麼想感覺不習慣了吧，你不是不喜歡，反正就那樣吧

這嫁雞隨雞，他家丈夫在他家，男人在群裡，有那麼多事，他不可能回家裡噻，雖然他懷孕在家冇啥事乾，但是做點飯給他留盞燈，讓他回家有口熱茶喝，那也是能夠辦得到的。

這結婚了就是不一樣，要是還冇結婚的話，你在城裡住不習慣，那肯定會往家裡跑，記得他上學那會兒上初中的時候，就是因為離家太遠了，那就是在學校讀技學，結果三天兩頭就往家裡跑，而早上的時候就是他去送他上學，家裡在去學校的那條路上，因為有很多的墳墓，所以羅小花也挺怕的，每次回家後去早上上學的時候就是讓大哥送她，那個時候他就喜歡笑他坐

這上個學都捨不得加你，這要是長大後結了婚嫁到婆家去了，那不是要天天往家裡跑。

也不是性就不一樣了吧，反正對了，我現在長大了，你還不高興唄，看到自己大哥那笑嘻嘻的樣子，羅小花也不好意思撓了撓頭，他也知道大哥想說的是什麼，也知道他在笑的自己是什麼。

你們兄妹兩個就彆在那裡顧著聊天了，趕緊把雞弄乾淨。

在廚房忙活的李春華，已經將。中午要做的菜都給準備好了，可是，還不見他們拿東西琉璃。進來，就不由得催促起來。

好了好了，我們已經弄好了，這會兒把它剁乾淨了就拿進來。

何老大手腳麻利的將雞子洗乾淨，然後將雞肚子給一刀剖開，將肚子裡麵那張全都掏出來拿黃色的油看看能不能像花都是我這個眼饞的親，那張用家裡的泡椒一炒，那真的是舒服。

不過，這些內臟也是最難洗的，在洗的時候一般都是用白酒和醋洗。

“哥，你把這個洗乾淨後就剁成塊，然後再把這些洗乾淨，待會兒我給你炒個泡椒雞雜下酒。”

吩咐起人來，羅小花都不帶歇氣的。

“說得好像是我嘴饞一樣，也不知道是哪個喜歡吃？”

對於羅小花的吩咐，羅老大也就是撇撇嘴，反正從小到大都被她給支派慣了的。

“反正你也喜歡吃。”

這炒雞雜除了泡椒以外，還有萵苣和木耳加裡麵，那才叫一絕。

反正羅小花是最愛的。

這雞呀，在剖開以後，直接拿出內臟後洗乾淨就不能再洗了，這樣才能保留住雞的本味，要不然味道就冇那麼好了。

“還是我來吧？你這肚子這麼大不方便。”

瞅見羅小花大著肚子來到灶台邊，李春華就。忍不住想要叫他給攆出去，這個人也是大的肚子，還要來做事，真當他們孃家人吃了磕個人倒不吃。

冇事冇事，小智力噴霧吧，我看著就行了，我做了，就坐這個車，他的就就是知道自己懷著孕，我想懷孕冇有乾，這兩個真的做事引進我也謝謝你啊，喂，仔細想一想，不過由於他

“冇事冇事，嫂子你幫我把火看著就行了，我把這個柴火雞做了，等下其他的菜就你來。”

畢竟自己大著肚子不方便，所以，羅小花也冇打算跟自己嫂子搶著做事。

就是因為她最近太想吃柴火雞了，所以，這道菜她要親自動手。

做柴火雞，她還是挺在行的，想當年因為喜歡吃這道菜，她可是跟著彆人師傅後麵問，纔將這手藝給拿到手。

“那你自己注意點哈！”

李春華是真擔心她這肚子會不會突然間爆開，這實在是太大了，讓她這個已經生過兩胎的人，都忍不住替她感到擔心。

“好呢，那嫂子你幫我把火弄大一點。”

先將雞油切成丁子狀，然後等鍋紅了，就將豬油倒進去，再將雞油倒進去，接著放入生薑大蒜，再就是將雞塊倒進去翻炒。

在翻炒的同時，就將料酒倒進去，直到雞肉變成黃色的後，就將切好的泡薑跑辣椒放到鍋裡去繼續翻炒。

為什麼說家裡的柴火雞好吃，就是因為這個火大，炒出來的雞肉就是香。

等到鍋裡都已經開始乾了，就倒入一點點老抽上點色，接著就倒入清水，一般冇過雞肉就行了。

這裡值得注意的是，等到水開了後，這火就不能太大了，要不然水一下子燒乾了，雞肉還冇熟。

再一個就是，火也不能太小，要不然肉質不好，吃起來都嚼不爛。

這火候一定要不大不小，所以呀，在農村，可彆小看燒火佬，那也是有點技術的。

“真香，小妹，你這手藝還是一點都冇退步呀？”

收拾完戰場後，羅老大走進廚房，就被那一股香味給吸引到了。

“那是當然的，我這手藝可是越來越好了。”

在吃的方麵，她從來都不會將就，一直都是儘善儘美，做出最好的味道來。

“你就彆在這裡誇她了，待會兒她要上天跟天肩並肩了。”

去田裡捉黃鱔的羅老四，拎了一個大竹簍子進來。

“四哥，你今天冇上班？”

最近說不忙也忙，反正羅小花是有好長一段時間冇看到他了。

“冇上班，回來搞幾條黃鱔打牙祭，你待會兒回去的時候也帶一些回去。”

這黃鱔和泥鰍可是很補人的，有著水中人蔘之稱。

不過，羅小花不怎麼愛吃，大概就是因為那滑膩膩的感覺吧。