?次日。

沒有接到軍警方面的任何消息，李志凡和全劇組照常拍攝。

因為招來的伙夫被帶走兩個，後勤上手忙腳亂了一上午，才搞定了午飯。

昨天的陰霾，讓全組人都心情不佳，一些人原本還覺得李志凡有些小題大做，當真正出現問題后，他們才知道后怕。

所以這頓午飯也吃得不是很香。

為了照顧大家的情緒，李志凡臨時決定給大家晚餐加菜，雖然是大鍋飯，卻是紅燒肉。

這紅燒肉需要時間，時間越長味道越香，肉也燉的越爛，吃起來才有感覺。

聽說李志凡要親自下廚，劇組人員全都跑來觀看。

見李志凡手起刀落，把豬肉切成一個個小方塊，紛紛鼓掌叫好。

有的是拍馬屁，有的是佩服，也有的，是真饞了。

吃了一個月的標準餐，雖然頓頓有肉，可那肉的質量和標準，完全不能跟紅燒肉比。

如今李志凡要露一手，別說吃了，就是想象那畫面，都美滋滋的。

「李導，需要幫忙不？我來幫你！」

袁強心思活泛，也有眼力勁兒，當即上去說道。

「做一大鍋開水！」李志凡吩咐道。

「好嘞！」

袁強立即操作，劇組其他人看了，也上來幫忙。

李志凡也沒管他們誰去干，只管吩咐：「把蔥切段，這麼一大鍋得切十幾根吧！還有花椒大料，分別抓一小碗，然後用紗布包緊了，待會兒要用……」

「志凡，我也幫忙干點兒活吧！要不然晚上真不好意思吃哈！」

男主演喬斌走上來，一副老實巴交的樣子。

喬斌是東北人，出演任何角色都能拿捏到位，無論是演警察，還是演壞人，演高智商犯罪，還是演毛賊，都有一手。

但實際生活中他就是個憨貨，要不不說話，要說話就逗樂一片，典型的逗比屬性。

李志凡笑了笑：「不用，該忙的也差不多了！」

「那我幫你切肉吧！」

喬斌可不願意白吃飯，當即拿起一把砍骨頭的鐵刀，揪過一條肉，開始磨刀霍霍。

「別！」

「沒關係，我來，我來！我操作過這個！」

「我是說，這條還沒退毛呢！」

李志凡哭笑不得，「帶毛的豬肉，你吃嗎？」

「啊？」

喬斌一愣，低頭看向這條豬肉，砸吧著嘴說，「怪不得捏在手裡這麼扎呢！」

「行了，放著我來吧！」李志凡說，「有空休息休息，下午的戲份都是體力活！」

「拍戲的事兒你放心，我什麼時候掉過了鏈子？」

喬斌嘴上說著，可眼神卻盯著這條豬肉仔細研究，「志凡，這毛……怎麼退啊？」

李志凡笑道：「你不是操作過么？」

「可我沒退過毛啊！」

喬斌是真犯愁，他之前上綜藝節目切過豬肉，但那都是退好毛的，這種原始狀態的豬肉，他還真不知道怎麼處理。

「我來，我來！」

這時，汪凱湊了過來，「我教你，有兩種方法！一種是拿刀刮……」

汪凱從一堆刀具里找了個把剃毛刀，當即開始了操作。

「真的哎，毛沒了！」

喬斌驚呆了，欣喜地叫道。

看了著汪凱快處理完，他又問：「第二種方法呢？」

「用火燎！」汪凱說，「不過今天我們就算了，這樣，咱分工合作，我剃毛，你切塊兒！」

「好好好！」喬斌很滿意這的分配。

李志凡瞅了他一眼，手裡還是那把剁骨頭的大刀，於是提醒道：「換一把切肉的刀，你這個刀是剁骨頭的，不夠鋒利！」

「哦！我瞅瞅！」

喬斌找刀就找了幾分鐘，那把汪凱已經開始剃第二條豬肉的毛了，他還沒找到。

最後不得不向汪凱小聲求救：「凱子，哪把刀適合切肉啊？」

汪凱笑道：「李導手裡那把最適合！」

喬斌看了一眼李志凡手裡的刀，無奈道：「他用著呢，你幫我再找一把！」

「你這……」喬斌也哭笑不得起來，「剛才不是還說自己操作過嗎？」

「我，唉！我那是別人都給準備好了！」

喬斌說，「咱別浪費時間了，這麼多人瞧著呢，別讓我丟臉啊！」

「行行！」汪凱搖頭苦笑，挑了一把菜刀出來，「找個磨刀石，打磨打磨就行！」

喬斌握著刀，又在桌上瞅了半天。

汪凱實在看不下去了，指了指台案角落的磨刀石：「那兒！」

「好嘞！」喬斌頓時眉開眼笑，跑過去拿起磨刀石，呼哧呼哧的開始磨刀。

磨好刀，喬斌的案前已經堆了三條豬肉，他手握著刀揉了揉腕子，對周圍的「觀眾」喊道：「來來來，大家別眨眼哈！我要開始了，注意啊！」

所有人眼睜睜的盯著汪凱，就等他出手。

然而，喬斌第一刀就偏了。

這一刀下去，上面寬下面窄，底端大概只有頂面的一半。

喬斌吐了吐舌頭，尷尬道：「沒事兒，沒事兒，人難免有失手嘛！」

測量好距離，喬斌又一次下刀。

這次雖然齊了些，可是他忘了剛才切歪的那一面，結果現在這一塊，底端比頂面寬了一面。

大家哈哈笑個不停，喬斌臉紅耳赤。

一旁的汪凱打圓場說道：「別笑，沒看斌哥越來越順手了嗎？」

「是，是，是！」

「斌哥好樣的！」

「斌哥加油！」

喬斌揮舞菜刀：「你們就別嘲笑了，看我使出自己真正的功力吧！」

打打鬧鬧，午休時間過去了，李志凡這邊已經切了一大盆，而喬斌只切完一條——剩下的都是汪凱幫他切的。

袁強準備的一鍋水已經燒開了。

李志凡剛準備端盆子把肉倒進鍋里，立即有人上來搶著干。

「李導，您歇歇吧！」

「就是，該怎麼做您說一聲，我們來就行！」

甚至連劇組的幾個女孩都來搭把手。

李志凡笑道：「行，那我指揮了，把肉擱鍋里先煮著！」

肉倒進鍋里，忽然看到袁強拿著蔥段上來，準備往鍋里扔，李志凡連忙阻止：「停停停！現在別扔，這才哪兒到哪兒啊！」

「嗯？」

袁強訕笑的縮回來，「我不知道啊！」

待鍋里的肉煮起泡沫，沸水咕嘟嘟的開了，李志凡才繼續指揮：「行了，把肉都撈出來，把鍋里水倒掉！」

「好！」

「我來，我來！」

「吠！好燙！」

「慢著點！」

大家手忙腳亂的行動著，做完這一切，又按照李志凡的指示，洗乾淨鍋添了油。

待油熱后，李志凡正式開始掌勺操作，一大把白糖灑進鍋里，一直到炒焦后，開始放料，香味掩蓋了焦糖味，又將肉塊全都倒入大鍋內，翻炒幾次后，滴了醬油，撒了一大把鹽，料酒半瓶。

因為沒有麥芽糖，李志凡只能用啤酒對付。

啤酒在劇組還是很多的，很多人下了戲有事兒沒事兒都愛喝一口，而且是當地村民自己釀的啤酒，麥芽香味很正宗。

最後一瓢水倒入鍋里，李志凡蓋了蓋子，轉身打了個響指：「走，慢慢燉著吧！晚飯就吃這個。」

外觀的劇組成員個個依依不捨，滿眼眷戀的轉身離開。

這一下午的戲，拍的比以往任何時候都要順暢。

尤其是當肉香味飄散過來，無論是主演還是群演，都跟打了雞血似得。

終於熬到傍晚，廚師們推著大鍋來到劇組，當他們高喊出「開飯了」的時候，全組人蜂擁而上。

「來了，來了！」

「早就聞到香味了，終於能吃了！」

「好饞啊！」

「李導的手藝，那不用說！」

「快！小五，一會兒再收拾，先吃飯！」

平時放飯，大家都是三三兩兩的上去領，和今天這場面可不同。

李志凡沒有湊上去，站在人群外笑呵呵的看著大家。

當鍋蓋掀開的那一刻，所有人都「哇」的驚叫出聲。

如果耳朵好，仔細聽的話，甚至能聽到大家咽口水的咕嘟聲。

「慢慢來，排好隊，大家都有！」

廚師們拿著鐵勺敲著鍋沿，他們剛才已經偷偷嘗過了，這味道堪稱一絕，現在看到這個場面，打心裡佩服李志凡的廚藝。

一個明星，居然有這麼好的手藝，這是要氣死他們這些廚師啊！

就在大家排著隊，等著領飯的時候，忽然有人喊道：「等一下！李導呢？讓李導先吃！」

「對，李導呢？」

後面隊伍里的人當即跟著叫喊。

袁強眼尖，看到李志凡站在人群外，當即叫道：「李導，您先吃啊！」

「你們吃吧！」

李志凡笑著擺手，「我一會兒再說！」

袁強卻轉身對廚師說：「給我來兩份，我給李導送一份過去。」

廚師很痛快，挖了很大的一勺，蓋在餐盒裡的米飯上，袁強當即端著兩個盒飯顛顛的跑到了李志凡面前。

後面不少人唉聲嘆氣，看著袁強那拍馬屁的手段，心裡惋惜，怎麼他們都沒想到呢。

李志凡接過袁強遞來的盒飯，說道：「下次別這樣，讓大家先吃！」

袁強立正點頭：「是是是，我明白！下次讓大家先吃！」

一頓飯，吃的有滋有味。

一鍋肉並沒有全吃完，還剩了十幾份的量。

一個廚師走過來，對李志凡笑道：「李導，還剩了些，我給您留著了。」

「你們吃吧！」李志凡說，「我看你們忙活半天，還沒吃飯呢吧？」

「我們也吃不了那麼多！」

廚師訕笑著，「要不就放那兒，一會兒誰不夠了自己去舀？」

「也行！」李志凡點頭。

話音剛落，一陣汽車行駛聲忽然出現，由遠至近，等了差不多三分鐘，這些車輛才開到劇組停下。

「哎呦！老遠就聞到肉香了，我還以為是哪家村民吃這麼好，原來是你們啊！」

「楊排長！」

看著車上下來的楊威，李志凡笑道，「正好還有點兒，叫戰友們一起下來吃吧！」

「不了！」

楊排長擺擺手，「我來找你有事兒，進屋聊聊？」

「行！」李志凡收起餐盒，遞給袁強，和楊排長朝帳篷走去。

一進屋，楊排長就急不可耐的說道：「我們得抓緊時間了，剛才得到消息，阿勒那邊又進了一批新貨，是泰國警方的線索，這次我們志在必得，一定要打掉這個組織。」

「阿勒？」李志凡問道，「就是那個隱藏前面村子里的毒梟？」

「對！」

楊排長說，「今天開了一天的會，就為了制定方案，你放心，泰國警方的卧底已經進去了，這次我們裡應外合，你和阮大臉一起去，裝作賣貨，阿勒那邊一出現，我們就開始抓人，放心，絕對不會讓你有半點損傷。」

阮大臉就是那倆雲南招募來的廚師之一，他和警方已經達成了利益交換，事情結束后，他依然被送回雲南強制戒毒，但是會擁有一筆政府發放的獎金。

「不對吧？」李志凡摸著下巴，幽幽道，「既然泰國警方的卧底已經潛藏進去了，為什麼不直接抓捕呢？」

「不瞞你說，他們和卧底已經三個月沒有聯繫，不過只知道他們都活的挺好，其中兩個還被阿勒重用了，這次泰國警方給她們這些卧底留了信號，見信號就行動，這是他們的約定！」

李志凡並不知道，真實的卧底生活非常艱苦，尤其是在毒販身邊的卧底，連和警方接頭都很困難，平時他們連山寨都走不出來，所謂的信號，可能就是天上放禮花，或者是放個什麼鳥飛進村落。

毒販比警察的科技水平還高，因為他們有錢，能買老美或毛子的最新裝備，反偵查能力很強，所以警方對卧底，也只能採取這種土辦法。

「我該干點兒什麼？」

李志凡問道，「只是賣貨？」

「嗯！」楊威說，「具體行動方案，我寫在這封文件里了，你看完記得燒掉！」

「這麼神秘……」

李志凡剛要拿出來看，楊威一把按住李志凡的手，「我走後你再慢慢看吧，我車上拉著裝備，一會兒讓他們教你怎麼戴，防彈衣，還有微型手槍，一顆手榴彈。」

「有防彈頭盔嗎？」

李志凡很謹慎的問道，「萬一被爆頭怎麼辦？」

「別胡思亂想，不可能的！」

楊排長說，「記住，你是個演員！這只是一次交易而已！」

李志凡心裡衝動、熱血澎湃、心情緊張！

為國爭光的時候到了，但……他會因此而為國捐軀嗎？