反正她做的這個，就是簡易版的刨冰！

之所以說是簡易版，就是因為他們這裡的食材遠遠沒有二十一世紀的豐富，材料不夠，那就只能是做簡易版的了！

這要是有各種熱帶水果，最後切了往上頭一放，外加純純的牛奶，那滋味兒才叫一個絕呢！

如此一來的話，既有牛奶的醇香，也有水果的果香……

一口下去，各種香味在唇齒之間流動，外加碎冰的冰爽，這夏天都不知道過得多舒服！

「刨冰！？」田掌柜聞言琢磨了一下，然後就拍了拍手，激動的道：「好！就叫做刨冰！

芸娘，這個方子就算是你不願意賣給我，我也會死皮賴臉的求著你賣給我的！」

現在這個時候，大家就是不樂意吃油膩、熱乎的東西，都覺得熱。

但要是有這個刨冰，光是聽名字都讓人覺得清爽，後頭自己再琢磨多幾樣兒，那就更加不用說了！

只要一推出這個甜點，城裡的達官貴人能不來！？

一想到這裡，田掌柜是真的覺得這個天都不再那麼燥熱了。

蘇芸聞言也就忍俊不禁的道：「田掌柜，這話應該是我對你說才是！你若是不買我這個方子啊，我才不會放過你呢！

對了，我一會兒就將這個刨冰的方子寫給你。上頭還可以加什麼東西，我都一併給你寫上！」

反正都已經幫到這個份兒上了，多幫一些更好！

「好嘞！那這樣子的話，我們天香樓就真的是有救了！」田掌柜這會子是真的激動得很！

莫要說是他，就連張金桂聽了刨冰的這個主意兒，都覺得挺不錯的！

就是自家不是開飯館的，也沒弄攤子，不然就用這個法子，估計也能夠掙不少錢。

但這法子都已經是天香樓的了，她也不會做這個倒胃口的人。

不過因為蘇芸的點子，她也覺得自己這邊會有希望的，「芸娘，那我這邊呢？」

「金桂嫂子，你這邊其實就更加好辦了！」蘇芸說，「這榆黃蘑跟青菜，我們這邊要是可以收割了的話，必定會提前通知你的。

到時候你過來收菜，那你們這幫人就有比別人更加豐富的食材了！」

「這是其一，其二就是冷盤。這冷盤的方子我到時候琢磨出來了，也是要給你一份的！除了這兩點，還有第三個法子。」

張金桂一聽還有第三個，也就一瞬不瞬的看著她，「好，你說，我聽著呢！」

「這第三個法子呢，其實也簡單，就是我們再推出一些涼茶或者是糖水，就可以了。」

涼茶！？

糖水！？

張金桂一聽這兩個詞，又開始一頭霧水了，「芸娘，這是什麼東西？」

蘇芸知道這裡的人都沒有喝涼茶的習慣，也沒有煲糖水喝的習慣。

一是因為這裡是北方，往年的天氣都沒有像現在這個乾燥的。

其次就是人家也的確是沒有這個條件，涼茶、糖水這些在二十一世紀隨處可見的東西，在這裡，卻都不是容易得到的！