「這方法有一定的可實施性，但是卻存在著很多的問題。第一，你要做到政府管理就得新成立一個機構而這個機構只能由鎮裡面分出來，鎮裡面是個什麼情況你也知道，會不會比販子更離譜還說不定，除非建立起嚴格的監督制度。這個實施起來就比較的麻煩了。第二，要想讓老百姓都把野味賣給咱們那麼咱們出的價格就得比販子高。但是你不要忘了一點，販子是個人的貿易，咱們是政府。咱們起碼的養活一批幹活的人，所以咱們對比起販子來沒有優勢，販子大可以比我們更高的價格收購，等我們關門的時候他們可以讓價格又回到現在的水平。到時候咱們不是白忙活了一場嗎？除非使用強制手段不允許私自出賣野味和收購野味。但是這些野味並不是國家所列入的保護動物，這裡也不是國家規定的禁止捕獵的地方。這樣的實施就缺少了法律的保障，根本不可能暢通的實施的。第三，市場是靈活的，咱們政府卻無法做到靈活，這裡面很有可能咱們就虧本，而虧本的這些錢鎮裡面是絕對不會墊付的，就算是縣裡面讓出一部分資金出來虧損這樣虧損的錢也只是進了市場，對於大山鎮的老百姓沒有半點好處。所以這個實施起來很難，不過也不是沒有可能性，但是要好好商酌一番了。劉偉名不忍心打擊胡遠博的信心雖然胡遠博說的有點不靠譜但是劉偉名還是注意著沒有說重話，盡量地做到讓胡遠博認識到了自己的錯誤也不會對他的心理有和影響。

「是我想的不夠全面，確實無法實施。我是真的想不出還有什麼辦法能讓這裡致富了，這裡又沒有什麼礦物，如果這裡有煤有石油的話就好了，國家早就在這裡修一條路甚至於通了火車也不一定了。那所有的問題就都不是問題了。」胡遠博有點沮喪，但是還是開了句玩笑。

「你小子，盡往好處想。哪有這麼好的運氣，要是這裡有煤有石油國家早就下手了，哪輪的到咱們在這傷腦經了。所謂車到山前必有路，我就不信對這個大山鎮咱就真的餓毫無辦法了，你記得把今天見到的已經我和你說的話的內容都寫上，說不定哪天咱們再看看的時候就能想出什麼好點呢。如果真的沒有好辦法的話哪也怪不得我們了，我們已經儘力了。要怪也只能怪老天給了大山鎮這麼一個地理環境吧。」劉偉名嘆了口氣后道。

沒過多久菜就上來了，劉偉名也只點了野豬肉、野兔肉還有野雞肉。其餘的劉偉名沒敢點，很多都是珍惜的動物，有些還是受國家保護範圍之內的。一個縣委書記帶頭吃這個要是讓外人給知道了事情就大條了，劉偉名不會為了一時的口福而不計前程的。

「劉書記，你嘗嘗，這些都是正宗的野味。我剛才在後面監督來著，親眼看到他們做，絕對沒有摻假。」田漢軍也跟著老闆娘端著菜出來，一邊坐在桌子上一邊搓著手問劉偉名。

劉偉名夾起一塊肉嘗了嘗，確實很美味。劉偉名也不知道是這個野味真的做的好還是自己太餓了的緣故，反正他是覺得這個野味是真的做的好。當即豎起了大拇指對老闆娘道：「老闆娘，你這個野味還真不錯，是我這一生吃的最好的野味了。」

「這位老闆，我們這山溝溝里的小店都是土煮法。你們城裡人都講究個色香味俱全，咱們這些鄉下人不懂，只要味道好誰去管好不好看呢。那傢伙有啥子用，又當不得吃又當不得穿的。如果當說味道的話，不是我誇大話，整個清泉找不出比我家那口子做的更好的。」老闆娘顯然也是經常招呼一些外地的客人，見到劉偉名等人說話都不是本地的口音，所以也說起來蹩腳的普通話。劉偉名雖然聽的挺彆扭的，但是也還是能夠都聽清楚。

「你家那口子？難道這廚師就是你丈夫啊？」劉偉名隨口問道。劉偉名三人對著半斤老燒酒就開始對桌面上的幾盤野味開始大吃特吃了起來。當然，劉偉名也沒忘了今天來這裡的目的，開始抓著老闆娘嘮嗑了。

「那可不，要不是他學過兩年的土廚子我們哪會在這開這麼個店呢。」老闆娘顯然也是個實在人，山裡婦女的典型特點就是心直口快，有什麼說什麼，基本都不會藏著掖著什麼。

「你丈夫的這手藝還真是了得，味道這麼好看來你們店的生意應該很好吧，賺了不少吧？」劉偉名有一搭沒一搭的說著。這老闆娘也不嫌劉偉名啰嗦，而且相反索性拉了條椅子直接坐在了劉偉名的身邊，這架勢像是真的要和劉偉名聊個不暈不休，這女人看來是有著典型的農村婦女的特徵，那就是喜歡嘮嗑。

「好什麼啊，來店裡吃飯的人不多，大都都是一些老山裡做生意的老闆還有鎮里的一些幹部。村裡人誰家沒有這些野兔子野雞的，誰會話冤枉錢上我們這來吃啊。說不上賺，剛好夠孩子念書的，比一般人家要強點點。」

「是嗎，那也不錯了。你丈夫既然有這麼好的手藝怎麼不上外面去開個店？同樣的一道菜在外面賣的價格可比在你這裡賣的要貴了好幾倍啊。」劉偉名也是好奇的問著。

「可不是嘛，我家那口子也這麼想過。可是去外面問了一下，我的個天了。那開一個店隨隨便便都得幾十萬的，我們山裡人哪來的那麼多錢啊？而且聽說就那個門面費就老貴了，你說開個店還要啥門面費呢？像我們這個店，房子是自己家的，擺兩張桌子就行了。何必使那錢呢。」老闆娘用詞和說話的表情都特別的誇張，逗的胡遠博一個勁的笑著，但是卻被劉偉名的白眼直接把笑容活生生地給吞了回去。

「老闆娘，問你個事哦。你說你們這裡這麼苦這老百姓都是怎麼生活的？或者說是靠什麼生活的？」劉偉名終於忍不住地問上了正題了。

「還能怎麼生活，種地唄。這滿山都是地，可以種高粱，種土豆啊。有些家裡和村幹部有點關係的就可以分到半畝低洼地，還可以種稻子，就是你們吃的這個，這日子就算是有個著落了，可以吃的飽了。要是家裡孩子多的就得自己想辦法了，要不就是到山外面去打工，搞建築，不過很多人在外面從年頭忙到年尾，事是做了，可是很多都沒拿到錢的，所以現在很多人都不出去了，怕了。大部分人都到山裡去逮畜生，運氣好的話每天還可以換到一些錢，要是運氣不好碰上了黑瞎子那就慘了，連命都沒有。你說我們這些人都為了啥呢？還不是為了可以吃飽，可以讓孩子讀點書，讀了書之後就不用再帶在這窮溝溝里了。」老闆娘一說就是一大串，雖然說話完全沒有任何的邏輯，但是好在還是把問題給回答清楚了。

劉偉名聽后心裡暗嘆，這是什麼樣的生活啊？現在全國都奔上了小康，國家的口號是讓所有的老百姓都過上小康生活，而這些人卻還在為溫飽問題而奮鬥。劉偉名心道應該把那些山西的煤老闆都拉到這裡來看看，看看這裡的人是怎麼生活的。他們又是怎麼生活的。想到這裡劉偉名也沒了胃口，雖然這些老百姓的貧窮和他沒有什麼的直接關係，但是作為一地的父母官，自己的老百姓連飯都吃不飽。他又不是王衛國那種人，怎能不感到愧疚呢？

劉偉名放下了筷子然後慢慢地說道：「你們這裡這種情況難道政府就不管嗎？政府就從來沒有出台過什麼政策嗎？」

「政府？政府那些玩意兒都是些知道吃喝的主。他們吃老百姓的喝老百姓的，卻從來沒見他們干過一分錢的事。就說那棟樓裡面的那些鎮幹部吧，每天都是打牌喝酒，從來就沒見干過一件正事，我聽小道消息說，這些人最會貪污了。國家每年都會撥錢下來，但是基本上都被這些人給貪污了。我們這些老百姓可是一分錢都沒看到。」老闆娘一說起這些當官的就用手橫指豎指的，很是氣憤。但是說完之後立即緊張地看了看四周，然後把低聲對劉偉名道：「老闆，我剛剛說的話你可千萬別告訴別人了。我可還指望這些鎮幹部來我這裡吃飯呢。」

劉偉名笑了笑然後點了點頭。隨即想到了一個問題，然後問道：「你們這裡有沒有五保戶低保戶之類的？」