下廚

　　上回擅動食譜的事韓蟄雖沒計較，但哪隻手踫了就剁掉哪隻手的話，令容卻牢牢記著。

　　唐解憂特意帶她來這裡，說太夫人禮佛不讓小廚房見葷腥，又特特地要做肉糜，事先還絲毫沒提兩間廚房的主人，不就是想讓她誤會，闖進韓蟄的廚房？方才還腆著臉說，讓她在太夫人的小廚房等著，離去前唐解憂何曾說過這種話？

　　況且，世上哪有這樣巧合的事，她前腳才進廚房，韓蟄就恰好被剁肉的聲音引來？

　　必是唐解憂熟知韓蟄素日習慣，才會掐著點兒誆她過來，欲令韓蟄生氣。

　　雖不明白唐解憂這樣做的緣由，想明白這些時，令容心中反倒鎮定了下來。

　　她瞧了唐解憂一眼，並未掩飾唇邊譏諷笑意，故意將她盯了片刻，才向韓蟄道︰「原來這是夫君的廚房。先前我不知情，擅自動了裡頭的東西，還請夫君寬諒。」

　　「表哥別生氣，想必表嫂也不是故意的，你饒了她這回吧。」唐解憂惶惑不安地勸解，還不忘低聲提醒令容，「表嫂你快出來吧，別惹表哥生氣。」

　　令容未再出聲，見紅菱要開口辯解，示意紅菱住口。

　　這時候忙著解釋只會火上澆油，哪怕她佔理，也會令韓蟄不悅，遂了唐解憂的意。

　　她在賭，賭韓蟄能瞧出其中端倪。威名赫赫的錦衣司使，能斷關乎親貴重臣的案子，理清千頭萬緒查明真相，自有一副鷹鷲般的眼神。事出反常必有妖，唐解憂欲蓋彌彰，他就不會疑惑？

　　她抬目瞧著韓蟄，神情平靜。

　　譏諷的笑，坦然的眼神，方才那一瞬的詫異、思索與皺眉不悅，韓蟄盡數收入眼中。

　　他的臉色不太好看。

　　在聽到廚房中有動靜，看到令容無故闖入，正肆意妄為的時候，他確實很生氣。但氣怒未能衝散理智。表妹是怎樣的性子，他多少瞭解，令容的行事如何，他也見過。前後一串，便能猜出端倪——並非令容有意冒犯，須歸咎於自家府中的爛攤子。

　　韓蟄回身瞧了唐解憂一眼，皺了皺眉，旋即稍躬身進了廚房，瞧著砧板上的肉末。

　　「想做什麼？」他問。

　　令容並未躲避他的目光，「表妹說太夫人胃口不大好，想叫我幫著做道開胃菜，再熬份肉糜，孝敬太夫人。」

　　「開胃菜？」韓蟄打量令容，淡聲道「五香燻魚嗎。」

　　「夫君說笑了，那道菜恐怕不合太夫人清淡的胃口。我打算做蘆筍白玉菇，方才表妹專程去取了食材。聽說太夫人愛吃肉糜，那間小廚房又禮佛不宜見葷腥，我以為這間是做葷腥用的，才會擅自進來。夫君不計較，我很是感激。」令容簡略解釋罷，微微笑了下，「夫君可曾用飯？不如我多做點，夫君也嘗嘗？」

　　「還沒用飯。」韓蟄掃了眼不知何時跟進門的唐解憂，吩咐紅菱，「將食材取來。」

　　說罷，解了披風搭在門口檀木架上，叫紅菱去隔壁取火生灶。

　　隨後借盆中涼水洗手，自取了菜刀，將泡好的蘆筍白玉菇都切得整整齊齊。

　　他生得高健，腹有詩書高中榜眼，又曾習武從軍威震群臣，身上既有剛健威猛之氣，又含文人蘊藉況味。那把菜刀像是上等寶劍，飛快起落之間，像是傅益習武到精妙處時挽出的劍花，令人眼花繚亂，姿態卻妙不可言。

　　令容做夢都沒想到，手段狠厲、令人聞風喪膽的錦衣司使、曾權傾朝野、城府甚深的相爺，曾率軍平叛、謀得帝位的君王，竟然會有這等雅興。

　　這跟她印象中的韓蟄截然不同。

　　令容呆愣愣地站在那裡，直到韓蟄出聲，「愣著做什麼，做肉糜。」

　　聲音冷清，一如他臉上始終淡漠的神情。

　　令容總算回過神，忙「哦」了一聲，自將米下鍋，叫紅菱往小爐中加些炭火，熬上肉糜。

　　回過身，就見韓蟄手中托著狹長的魚形黑瓷盤，極熟稔地抽開數個屜子，從中取了香料，整整齊齊碼在盤中。看樣子竟是要親自下廚。

　　令容忙朝紅菱遞個眼色，紅菱乖覺，忙去灶中生火。

　　韓蟄顯然熟知這道菜的做法，自舀水入鍋，加了鹽和幾滴油，待水開時，將蘆筍和白玉菇焯燙撈出，再入冷水過涼。那些廚具在他手中，如使刀提筆般自然俐落，因他身材高健，行雲流水，平白叫令容生出治大國如烹小鮮的感慨。

　　鍋中焯菜用的水卻還剩著。

　　令容見韓蟄瞧過來，忙會意點頭，將水舀入旁邊盆中，取了乾淨布巾擦淨，退後待命。

　　鍋底自然還是熱的，麻油入鍋，加上薑絲，不多時便有香氣溢出，待蘆筍和白玉菇入鍋，香氣愈發濃鬱。令容嗅著香味兒越站越近，最後幾乎貼到韓蟄身旁，也顧不得敬畏躲避了，亮晶晶的目光盯著鍋中煸炒的佳餚，光是聞著香氣，舌尖似乎都能嘗到美味。

　　韓蟄加了鹽，便又吩咐，「芡。」

　　令容跑過去將兌好的芡拿來，韓蟄薄薄勾了一層。

　　不多時美味出鍋，蘆筍碧綠脆嫩，白玉菇晶瑩鮮滑，十分悅目。令容雙手捧著盤子，等韓蟄將菜盛好，撲鼻的香氣勾得人饞蟲大動。可惜這是要給太夫人的菜，她聞得見卻嘗不到，只能留戀地將盤子裝入食盒，回過身時，下意識咽了點口水。

　　韓蟄覷見，聲音仿佛帶了笑，「再取個小碗。」

　　令容依命拿過去，就見鍋底還剩了些許，韓蟄盛出來，叫她們先嘗嘗。

　　唐解憂算而失策，見韓蟄非但沒生氣責罰，還幫著令容做菜，早已不知所措。在旁懷著鬼胎站了半天，聞言隻擺手道︰「外祖母還沒嘗，我先不嘗了。」紅菱有主僕之分，自然不敢越矩。

　　令容卻不顧慮，旁的事都能假裝強撐，這事兒卻撐不住。

　　況且韓蟄都發話了，怕什麼？

　　遂拿了筷子嘗，滑嫩鮮脆的美味入口，趁著熱騰騰的香氣，骨頭都能酥了似的。她曾叫紅菱嘗試過多次，也曾在金州最負盛名的酒樓吃過多次，卻都不及韓蟄做出的這道美味，火候、色澤、味道，無不拿捏得妙到毫巔，贊一聲人間至味也不為過。

　　好吃，真的太好吃了！

　　她嘗了兩口，才想起韓蟄來，「夫君不嘗嘗嗎？味道好極了！」

　　她漂亮的眼睛裡如有亮光，因口腹之欲得以滿足，整個人從內到外都似洋溢笑意，加之容貌嬌艷，如春光照來，令人歡喜。看那神態，顯然是很喜歡這味道，才會忘了平常的拘謹之態，滿足贊嘆洋溢而出。

　　韓蟄意有所動，嘗了兩口，擱下筷子，「還行。」

　　挑剔！

　　令容暗暗撇嘴，見他不打算再用，招呼紅菱，「傻丫頭，過來嘗嘗！」

　　紅菱偷瞧韓蟄，見他正往門口去穿披風，飛快夾起嘗了嘗，果然美味！主僕倆風卷殘雲，不過片刻便將碗中的菜掃盡，心滿意足。

　　唐解憂袖中的手幾乎握成了拳頭，礙著韓蟄在場，只能端出笑臉，拎了食盒往慶遠堂去。韓蟄也跟著走了一遭，未提旁的事情，只說他疏忽，若非令容提起，還不知道祖母身體有恙，所以親自做了這道菜賠罪，請祖母好生調養。

　　令容暗中留意，見他自始至終都沒瞧唐解憂一眼，知他心中已有判斷，再未多言。

　　……

　　出了慶遠堂，因韓蟄要去靜宜院，令容順道跟著去陪楊氏說話。

　　晚間韓蟄竟又回銀光院歇息，待令容幫他寬衣，自去盥洗過，靠在榻上看書。

　　令容雖為他的廚藝目瞪口呆，到底對韓蟄仍存畏懼。白日的事牽涉唐解憂，韓蟄必是窺破內情，才沒對她說重話，反將唐解憂冷落，但那位畢竟是他的表妹，又是太夫人的心頭肉，韓蟄即使看破，也沒說什麼。令容暫時不知表兄妹間的底細，怕貿然再提會讓韓蟄誤會她有意生事，便隻藏在肚子裡，仍舊相安無事地睡下。

　　借著燭光偷瞧，韓蟄坐在旁邊翻書，輪廓冷峻，神情漠然。

　　他在外披著錦衣司使的皮，嚴肅端然，到了寢處，那寢衣也不好好穿，鬆鬆垮垮的，露出結實的胸膛，從側面偷瞧，頸間喉結愈發分明。不知怎麼就想起舊事，宋家後園裡他醉酒注視，平白無故地說要娶她。

　　如今陰差陽錯的娶進來，又端著張冷漠的臉，對她愛答不理的。

　　他的行事讓人捉摸不透，令容想理一理，心思卻繞在那道蘆筍白玉菇上掙脫不開。

　　真是好吃啊。

　　往後若有機會，能再嘗嘗就好了。

　　回想著那滋味慢慢入睡，夢裡竟還是那間廚房，韓蟄站在灶旁煸炒美食，她和唐解憂站在旁邊瞧著，垂涎欲滴。夢裡的唐解憂卻不似白日那樣收斂，臉上像帶了嫉妒憤恨，惡狠狠地盯著她，步步走來，神情猙獰。

　　夢境陡然折轉，又像是在馬車裡。

　　令容恍惚想起那是上京途中的山道，崎嶇顛簸，有暴雨傾盆。許久沒想起的景象再度入夢，當時鐵箭射來的刺痛冰涼清晰刻骨，她像是輕飄飄地蕩在空中，虛浮無力，驚恐顫抖。透過暴雨迷霧，看到對面山崗有人冷笑，神情陰鷙。

　　有那麼一瞬，令容仿佛透過迷霧看清了那張臉，十分陌生。

　　那人獰笑著再度舉箭射來，令容驚恐掙扎，嘶聲求救。

　　忽然有隻手穿過淒風冷雨伸過來，將她握住，溫熱有力。