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    秀色可餐:田園俏佳人 - 207.第207章 牛雜字體大小: A+
     

    眨眼進了三月初,這就到了要種地的時候,今年柳家別莊的土地,自然是由柳霜來操心,柳正松跟秦氏如今弄作坊,根本無暇去顧忌那邊。

    小妮子交代完點心屋的事情之後,便收拾了包袱先去看麥媛,那丫頭最近也不知道在忙啥呢,除了每月兩天的回家見面,其他的日子,你還真是看不見他。

    大姐他們已經回來了,把晟哥兒接走之前,他們姐妹三個見了一面,柳霜也算是知道,柳玉清那小兔崽子去哪兒了。

    不過當聽到大姐說,老家的奶奶已經沒事兒的時候,這心裡的石頭也算是放了下來,對於清兒跟靖哥兒兩個人攜手去那邊的事情,她也是幫著打馬虎眼。

    好在秦氏現在有事情做,根本沒什麼心思管他們,這柳玉清也就如同放羊了一般,在外撒歡兒的折騰起來。

    坐上馬車來到熟食鋪子,剛好看見麥媛在那邊忙活,躡手躡腳的走到她身後,便聽到——

    「這些牛雜,像拌冷盤那樣把它們都拌了,然後讓四狗子他們,拿去鄉村賣。」

    四狗子這名柳霜知道,原本那些小孩兒都是做乞丐的,後來被麥媛全部都經管了起來,供他們吃喝,教他們認稱、算賬,沒想到居然要做這個。

    牛雜這類東西,那是家裡宰牛的時候,她隨口說了一嘴,基本是依據現代賣的那個牛雜拌,她簡單的收了一下,沒想到這丫頭居然記下了,看起來還真是個做生意的料。

    再加上京城串店的緣故,基本上每天都要宰殺一頭牛,最近幾天一頭都不夠賣的,所以麥媛這邊的牛雜,也就真的是不會斷貨。

    柳霜伸手輕拍妹妹的肩膀,麥媛扭頭看著她,笑了一下,說:

    「二姐,您來了。」

    「嗯,我過來看看你,下午我去別莊那頭,短期內都不會過來。」

    麥媛聽了這話,自然知道二姐要幹嘛去,挽著她的胳膊,姐妹倆去了她的閨房,碧荷端著兩杯茶進屋,姐倆一邊喝一邊聊。

    「二姐,那牛雜我都已經弄好了,就按照你說的那麼做,反正這玩意也不值什麼錢,一斤就賣六文錢,比吃肉便宜吧。」

    柳霜聽著麥媛的想法,點點頭,她挑這個時候讓人去農村賣,無非就是因為大家都干農活,這也顧不上家裡做飯,買一些現成的打打牙祭,也是可行的辦法。

    「想法不錯,若是賣得好,你也可以在這鋪子里上一些,讓大家都嘗嘗,這牛雜家裡可不老少,絕對管夠。」

    麥媛笑著雙手托腮,看著自家二姐的樣子,眨了下眼睛點點頭,再有兩個月,二姐就叫及笄了,家裡的瑩姐兒也要抓周了,看起來抽空得找大姐一趟,把這個事兒私下辦了。

    正說著,碧蓮走進來,屈膝行禮一下,說:

    「三小姐,四狗子他們都來了。」

    「哦,那行,我這就過去。」麥媛把杯子里的茶飲進之後,拉著柳霜邊出了房間,西面的院子那邊,站了十多個半大小子。

    清一色的藏青色衣服,一個一個熟悉的特別乾淨,二人走到他們面前的時候,這群小子呼啦一下,單膝跪地,特別整齊的說:

    「參見二小姐、三小姐!」

    這規矩守得不錯,柳霜在心裡暗暗點頭,麥媛看著他們的樣子,上揚了下嘴角,然後說:

    「都起來吧。」

    「謝謝三小姐。」

    麥媛在那邊講著一會兒要讓他們去做的事情,柳霜則是在一旁看著,怎麼看怎麼覺得這法子可行,干農活最是累,吃的、喝的很重要,讓他們去賣,倒也是一個收入。

    更重要的是,這些孩子今年都不大,從現在開始給他們歸置了,等再過幾年,絕對是特別的有用,當然,若干年後,柳霜是真的看見了麥媛的崛起。

    那個時候,這丫頭已經是僅次於洛家莊的富商,就連當今的皇上,都對她特別的禮讓三分,當然,這是后話,暫且不提。

    柳霜在這邊用過午飯之後,邊坐車去了別莊,管家李叔已經早幾天,就把家裡的長工都召集到了一起。

    今年家裡的土地又多了不少,牧場那邊溝溝坎坎的地方,也可以種些東西,玉米抗折騰,只要苗子周圍,沒有什麼雜草,基本上就不用管它。

    所以柳霜當下決定,今年這玉米,大半就種在了牧場這邊,至於家裡的那些田地,自然是種孜然的。

    這些東西可是寶貝兒,不僅家裡的地里種這些,就連易寒手裡的地,她都給徵用過來種孜然,反正以後那些東西,遲早也是歸自己,早用晚用都是用罷了。

    種地的事情,解決掉之後,柳霜又去了趟牧場,這邊的牛羊基本都是散養,所以這肉質較外面賣的要好的多。

    串店的生意好,新鮮是一方面,再有也就是因為,這店裡的牛肉肉質好的緣故,牧場的管事跟她建議,可以再養一些奶牛,自己做乳酪。

    柳霜一聽這話,頓時來了精神,現在點心屋一盤乳酪是三錢銀子,基本上就十五小塊左右,如果自己做的話,這成本就降低一些,而且運費也少很多。

    「你能做出來?」狐疑的看著管事,多少都有些懷疑,可那人卻認真的點頭,柳霜便不在乎了,養奶牛便養奶牛,就算做不出來,那牛乳自己拿到鋪子里,也是可以的。

    「那就著手做吧,能做出來固然是好,做不出來,那牛乳我便拿到鋪子里去,也是可以的。」

    「知道了,二小姐。」

    柳霜又在牧場轉悠了幾圈,這才回了別莊,管家李叔這邊,已經把飯都做好了,一看她回來,趕緊走過來,抱拳行禮,說:

    「小姐,您回來了。」

    「嗯,李叔不用這麼多禮。」柳霜笑著說了一句,然後進到屋子吃東西。

    往年這個時候,爹娘都老早的過來了,如今弄那個辣椒醬的作坊,倒是一點時間都沒有了。

    本來三嬸蔣氏要過去幫忙的,可到頭來也是沒時間,畢竟洋哥兒太小了,串店那邊也忙,她也真是走不開。

    一連在別莊住了半個月,她對莊稼仍舊不是很在行,不過家裡的長工都雇了好多年了,基本上種地的事情,她不用去操心。

    三月中旬便是野菜遍地的時候,還記得她剛來這個異世的時候,為了讓家裡人吃上青菜,也真是費盡心力去編故事。

    如今雖然家裡的日子過好了,可有的時候,母親還是會懷念當初吃薺薺菜的情形,小妮子想了一下,便回院子拿起小籃子跟鈀鋤,去到後山開始挖野菜。

    家裡這邊的地,都種的差不多了,下午沒什麼事兒,去趟城裡瞅瞅,順道給母親做頓飯吃。

    一個人住在這邊,雖然很清靜,不過還是有些想家人了呢,十五本來應該回去的,不過那個時候牧場這邊弄奶牛,她也就沒時間回去。

    這會兒回去補一下,貌似也是可以的,心情好,這手上的活兒也就快,想到麥媛他們,回去給個驚喜,貌似也是不錯的……

    而京城這邊,柳雲抱著孩子去了辣椒醬作坊這邊,一來是給送辣椒,二來也是過來看看,主要就是想家了。

    晟哥兒如今已經三個月了,虎頭虎腦的特別可愛,秦氏看著閨女跟外孫子都來了,趕緊把人領進了屋子。

    把外孫子抱在懷裡,輕輕地親了一口,然後看著閨女,說:

    「你怎麼過來了,家裡不忙嗎?姑爺回來沒有啊?」

    自從上次小夫妻倆從牛血城回來,沒過多久,洛清揚又出門了,洛家莊的生意遍布雲凌國各地,臨近的幾個國家也都有他的生意,所以這忙是肯定的。

    閨女自從嫁人之後,那就是人家洛家的人,姑爺不在家,她就不能老回娘家,平白讓外人說了閑話。

    柳雲笑著喝了一口丫頭端過來的茶,搖搖頭,說:

    「還沒回來呢,估計得霜兒及笄才能回來,娘,我打發人去喊麥媛了,那丫頭前幾天去找我了,為了霜兒的及笄禮的事情。」

    秦氏聽到這話,了解的點點頭,今年家裡最大的事情,便是孫女抓周跟二女兒及笄,姑侄兩個人的生日趕在一天,即好辦又難辦。

    這及笄不像平常的生辰,對付一下就是了,那年狩獵的時候,皇上都許諾了,霜兒的及笄,由太後來主持,這孫女的抓周就……

    正為難的著,晟哥兒便不老實的來回動,這一動讓秦氏緩過了神,看著小外孫的樣子,熟練的打開包他的小被子,果然,這小傢伙尿了。

    柳雲也站起身,把準備好的尿褯子拿出來,還有乾爽的小褲子,秦氏給孩子換好之後,小傢伙咧著嘴就開始笑。

    這一笑,真的是讓秦氏心都軟成了泥,把孩子抱在懷裡,親了好幾口,然後說:

    「晚上鬧不鬧?」

    「還行,也不怎麼鬧,這孩子挺好帶,除了拉尿折騰折騰,其他的時候都挺乖得。」

    「嗯,跟你小時候一樣,都是讓娘省心的。」

    秦氏說完,摸著外孫光滑的小臉蛋,又稀罕的親了一口,這時,柳正松忙完外面的活兒,推門進來……



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