「炸……饅頭？」劉昴星的表情古怪了起來。

繪里奈、愛麗絲還有極星寮的同伴們，等等心中偏向於劉昴星的師生，都不由得擔心起來！

「饅頭」和「炸」放在一起？不太搭配啊……

龍廚師聯盟似乎從傳統上，就偏愛這種二段式題目，所以經常搞出一些偏門的考題！

本來這種現場出題的考核方式就已經很難了，結果還出一個「莫名其妙」的題目，無疑雪上加霜。

看不慣劉昴星最近的順風順水的人，見到這題目，自然暗自偷笑！

不過卻有四個人不同，其中郁魅、北條還有美作昴，紛紛互相看了看，心中狐疑不定，還有一個面色古怪的，自然就是劉昴星本人。

炸饅頭？這題目的確「詭異」，但更詭異的是，之前劉昴星交給他們的「流水亭」的菜譜中，除了「四神八寶海鮮鎮魂饅」之外的另一道料理，似乎就符合條件……

雖然因為各有分工，所以三人拿到的菜譜在詳略上有所區別，只有自己負責的部分很詳盡，但是也能夠猜測出，另一道面點料理，應該就符合考題！

如果不是因為三大美食組織，聲譽一向盛隆的話，三人已經可以確定，劉昴星是「走後門」了！

不過現在即便心中狐疑，也都強自安慰自己：應該是巧合……

如果真的有什麼「後門」，劉昴星也犯不上提前讓她們知道吧？

「需要什麼食材的話，可以從遠月的倉庫來取。」薙切仙左衛門說道。

雖然按說「學園祭」期間，食材應該自理，但是既然有在校生進行「星級評定」，那總帥這麼說，也沒人能質疑什麼。

劉昴星短暫的沉吟之後，大大方方的開口道：「那倒不用，我本來準備在『流水園』提供的料理中，有一道就符合這題目！」

果然，劉昴星直接說明此事，其他學員無論是偏向他的也好、等著看笑話的也好，雖然反應迥異，有的驚喜、有的疑惑、有的無奈、有的暗道一聲「****運」……但是卻沒人直接質疑龍廚師聯盟的公平性。

反而如果劉昴星一會兒「偷偷摸摸」的，將他本來準備售賣的料理做出來，然後大家發現他的「流水園」里剛好有需要的食材，甚至另外三名幫手，也都剛好提前練習過這道料理的部分製作過程，在售賣時可以從旁協助……

那就不得不令人多想了！

即使是現在，其他人沒有懷疑什麼，劉昴星自己也狐疑不已，暗道：這真的是巧合嗎？

「四神八寶海鮮鎮魂饅」並不是劉昴星今天才第一次拿出來的，在北海道的時候，劉昴星曾用其參賽，那也是劉昴星的名字，第一次在遠月學院之外為人所知。

而提起「四神八寶海鮮鎮魂饅」，很容易就會想到另一道「饅頭料理」，那就是「黃金開口笑」！

在中華一番時代，解魯與羅根第一次料理對決的時候，便是抽到了面點中的「饅頭」作為題目，當時羅根用傳承一千多年的蜀漢老面，做出了羅家的祖傳料理「四神八寶海鮮鎮魂饅」，而解魯則是以一種新奇的炸饅頭「黃金開口笑」迎戰，結果以平手收場。

因為「黃金開口笑」不僅美味、基礎就有特級四星，以劉昴星現在的料理技藝，稍微動用些絕技、改良一二，就可以提升到虎級，而且代表的意境與「四神八寶海鮮鎮魂饅」截然相反……

改良，不代表劉昴星技藝，超過了當年的解魯，而是一切料理都在隨著時代而發展著。

即便是羅根「四神八寶海鮮鎮魂饅」，也是羅家世代吸收新的料理技藝而成，否則以白水煮肉、白水燙菜時期誕生的饅頭，在一千多年後不被評為「難吃」就怪了！

兩人所謂的「新」與「舊」的理念碰撞，是指兩人在廚心上的差別……

羅根的「慰靈廚心」給人以亘古、滄桑的感覺，融入到料理中之後，能給食客以內心的安寧，甚至能夠超度亡魂。

而解魯的「點心廚心」，則是令人心中歡樂，也就是所謂「點亮心房」，令食客找回童心，甚至產生令心態上變得更年輕的作用。

當然，兩者所選擇的料理，也都是最適合發揮自己的廚心的料理。

如果讓解魯來做「四神八寶海鮮鎮魂饅」、羅根來做「黃金開口笑」，即便交換了菜譜之後，兩人都能夠複製出對方的料理，但是因為廚心與料理的不搭配，不僅不會產生「反差萌」，而且會令料理對人心的觸動能力降低……

劉昴星現在的行為，也令學員們有些不明所以，只見先是和出了沒有任何「發酵」樣子的麵糰，之後還使用了牛肉……而且不是絞碎的牛肉餡，而是將牛肉切成了丁！

而這時睿山也已經暫時關閉了店鋪，來親自看一看劉昴星的水平，結果在感受到劉昴星已經領悟了「食御」之後，不由得在震驚的同時，臉色更加難看了起來……

劉奎山等五名認證師，看到劉昴星行為，卻皺眉不已。

龍廚師聯盟在進行評審時，對「扣題」的要求可比遠月學院高多了……

如果現在是遠月學院出題，劉昴星即便是用沒有發酵的面，直接將牛排裹起來炸，也大可以說「這就是饅頭」，而且遠月學院的評委也不會反駁。

但是在「龍廚師聯盟」就不行了，他們顯然不會接受「沒發酵的饅頭」這種獵奇的設定。

「哦，對了，還有一種我之前準備的高湯類食材，可以直接使用嗎？不然從高湯開始料理，有些耽擱時間。」劉昴星對劉奎山問道。

「可以，不過之後要重新報備一次，證明確實是你親手做的。」劉奎山點頭道。

雖然劉昴星做的東西，根本就不像饅頭，但是劉奎山總覺得隱約有種很熟悉的感覺……

只見劉昴星用他所說的「高湯類食材」，與牛肉丁還有其他輔材一起，簡單的捏出出了一團團饅頭餡。

沒錯，每個饅頭的餡料，都是分別製成、先放在一旁待用，而並不是像最常見的配置饅頭餡那樣，將所有餡料和到一起，再分成一個個饅頭所需的餡。

顯然劉昴星的料理，無論是不是「饅頭」先不說，首先可以確定是一種對餡料的分步有驚喜要求的料理！

對那一坨沒有發酵意思的麵糰，處理的方式也很奇怪，劉昴星並沒有將它擀成麵皮，而是分成一個個扁平的小麵糰，再用刀子在本來就不厚的側面開一道小口！

之後順著小口，劉昴星將沾了油的中指、食指伸進去……

只見到原本扁麵糰內部，彷彿雙龍鬧海一般，快速的起伏几下，之後便形成了一個內中空空的口袋，接著劉昴星會再同樣用兩隻手指，沾了澱粉蛋液之後，將一份餡料塞進裡面！

既要令其中豁出的「口袋」空間足夠，而且還要各部分麵皮均勻……

要知道從每份餡料的分量來看，這豁出的「口袋」大小很極限了，稍有不慎就可能會外皮裂開。

但是這種看起來很有技術性的樣子的工序，劉昴星居然只用兩隻手指就輕鬆、快速的完成了！

沾油、伸入、快速而規律的在麵糰中蠕動，一直到沾蛋液、塞入餡料，動作一氣呵成，彷彿已經練了千萬遍一樣……

十幾枚扁麵糰，沒一會兒便成了姑且算是「饅頭」的東西！

嗯，沒錯，這裡劉昴星自然不會放過改良的機會！

原本解魯的菜譜，是與正常包饅頭餡的過程相差無幾的。

不過以劉昴星現在的料理造詣，自然看出了以「黃金開口笑」的性質，用「包」的方式，遠遠不如直接在完整的麵糰中「開闢」出一個口袋空間！

因為在油炸的時候，最好除了故意割出的缺口，整個饅頭的其他部分完全封閉才是最佳情況……

所以劉昴星結合自己的和面技巧、手指的力量、靈活程度以及超觸覺對麵糰內部情況的感知，超視覺對麵糰外部起伏的觀察，自創了這門絕技！

「就叫做『鷹之手』好了！鷹一般的精準、鷹一般的速度！」劉昴星暗自決定道。

不過劉昴星總覺得，其他人在看向自己的動作時，似乎除了崇拜、欽佩之外，還有一些看上就不太正經的男士，浮現出一臉鬼畜的表情，還有一些女士面色通紅……

因為劉昴星現在已經是「食御」的境界，在精力集中於料理的同時，周圍的風吹草動也瞞不過他！

其中面色或是鬼畜、或是嬌羞的痴男怨女們，大多都是外來的客人，學員們的表情大部分都很正常……

「嗯，一定是他們在想什麼骯髒的事情，和我無關！我只是開發了一種超強的料理絕技而已！不過他們到底在想什麼呢？咦？小秘書似乎知道的樣子……之後可以問問她！」劉昴星暗子感嘆道。

咳咳，沒錯，緋沙子現在有些微妙的聯想，甚至低頭掩飾羞紅的面色。

為什麼會有奇怪聯想？那就要從幫繪里奈借漫畫說起了，因為島國有些漫畫實在不正經，為了繪里奈的身心健康，她的漫畫都是緋沙子先試過毒的……

雖然即便如此，一些橋段也令繪里奈面紅耳赤，但是她卻不知道，更多更勁爆的漫畫，其實是在緋沙子一關就被淘汰掉了、到不了她面前……(未完待續。)