熊熊烈焰升騰起來之後，酒香更加濃郁起來！

大吾不由得說道：「涼子，你還有這麼高度數的……小麥飲料？」

「不，我想大概是他自己又蒸餾過了！怪不得少了那麼多……」涼子這才明白過來。

「但是他究竟想要做什麼？烤什麼東西嗎……等等！鴨子呢？」丸井善二忽然說道。

文緒婆婆的聲音插了進來：「在那『蛋』裡面。」

大家疑惑的看過來，卻發現文緒婆婆正雙眼泛著血絲的瞪著劉昴星面前的火焰盆……

看來文緒婆婆還在糾結劉昴星拿走了極星寮所有的鹽，所以一直盯著那些！

「哦？是將鴨子裹在了鹽巴和蛋白液的混合物里了？」一色慧眼前一亮道。

「對了，這麼說起來的話，中華料理中，好像有一道『叫花雞』，是將處理過的整隻雞，裹在泥巴里烤制，據說破泥取雞后，雞肉油潤光亮、香酥可口……」丸井善二回憶起了自己之前看過的料理古食譜。

「叫花雞？這和『花』有什麼關係？」悠姬疑惑道。

「『叫花』在中華古代，就是乞丐的意思，據說這種料理方式，是距今約1000年前，中華大地宋代的一名叫花子發明的，所以叫『叫花雞』，但經過千年改良，現在叫花雞之中，往往會加入各種中藥材，算是一種半葯膳的料理了！」丸井善二說道。

「這麼說阿星現在烤鴨的方式，就和『叫花雞』有些相似？」涼子疑惑道。

本能的感覺，這沒有那麼簡單……不然自己白酒只是作為燃料的話，涼子就要考慮一下之後怎麼報復劉昴星了！

「與其說是『烤制』，這種裹泥巴也好、鹽巴也好的料理方式，恐怕都傾向於『蒸制』的口感吧……」一色慧看出了其中本質。

昭二不由得直皺眉：「蒸？鴨子用來蒸的話，一定腥的令人受不了吧……」

郁魅見容器中的大火，吸引著大家的眼神，不由得說道：「嘁！裝神弄鬼！」

旋即三位評委也馬上擺脫了氣味的干擾，開始欣賞起面前的西冷牛排，每個人盤中的，同樣是可以分成三份的量……

「真是的，這麼粗魯的燒烤方式，食材恐怕已經糊了吧！」

「雖然有些地方視『焦糊』狀態的食材為美味，但是我們可不會按照那種獵奇的標準進行裁定哦！」

評委們對劉昴星的做法，顯然並不買賬。

還是水戶郁魅的牛排對他們吸引力更強些，西冷牛排是牛排中肉質比較硬的一種，而且講究「帶筋」，故而非常的有嚼頭。

因此在短暫的淺腌制中，郁魅使用了更有層次感的調料，在咀嚼中可以令其中的多層次、立體的味道散發出來！

而且不能煎得太老，也就三四分熟的樣子。

劉昴星不知何時走到了郁魅身邊，感興趣的說道：「真是的，就不能給你的對手也準備一份嗎？」

「哼！」水戶郁魅根本不搭理他，繼續用鐵針刺探的方式，在判斷著最後的菲力牛排的溫度。

而劉昴星就在一旁，目不轉睛的看著郁魅的嘴唇，最終郁魅還是忍無可忍的咆哮道：「看什麼看！沒見過美女啊！」

「沒什麼，好好觀察一下我以後的女僕跟班而已。」劉昴星說道。

似乎是郁魅的怒火，增加了煎板的溫度，最終三位評委，剛剛從回味無窮的西冷牛排中緩過來的時候，菲力牛排已經到了三人的盤子中。

菲力牛排是牛裡脊的部分，要選取裡脊上最嫩的肉，且不能帶有肥肉！

對於喜好瘦肉的人，是最好的選擇，被水戶郁魅煎到了六七分熟……

「不愧是a5級的菲力牛排，一口咬下去，甚至有一種『幸福』的感覺啊！」

「沒錯，尤其是這種低溫煎制牛排，肉質最是鮮嫩了……但是一來有這種控溫技術的人不多，二來如果牛肉本身不夠優秀的，會產生腥膻味，這次在我吃過的牛排中，可以排在前十了！」評論家尾藤說道。

美食節目的製片人岡本甚至半開玩笑的說道：「哈哈，如果你不是水戶集團的繼承人的話，我一定會挖你來我的節目組的！」

「三種牛排，展現出了牛肉在三個方向的最佳口感，配合三種醬料，一共可以呈現出九種味道……」

「不止九種！第二種西冷牛排，在味道上已經呈現出了幾何面的離體感！」

水戶郁魅驕傲的蔑視了劉昴星一眼，後者卻只是對她微微一笑，令郁魅大為惱火。

其實仔細分辨的話，可以聽出三位評委在味道方面，雖然也給予了很高的評價，但是卻並沒有對口感的評價那麼完美！

能夠被遠月的食戟管理局推薦為評委的，哪個不是超級老餮級的美食家？郁魅的「肉料理」雖然出色，但在他們心中也只是「牛排的前十」，而並非頂尖。

「你們不要這麼早下定論，還有一道料理沒有試吃呢……雖然我也想帶著a5級牛肉的味道回去，但是作為評委，這是我們的責任啊……」藏木夫人嘆息道。

而被小看了的劉昴星，此時卻說道：「放心吧！我的料理，絕對是更適合『帶回去』的！」

「呵呵，是嗎？」三名評委都一副興緻缺缺的樣子。

一色慧有些緊張的說道：「看來阿星遇到些麻煩了啊……」

「咦？麻煩不是一直都在、一開始就在遇到嗎？」涼子疑惑道。

創真顯然也發現了什麼，凝重的說道：「是食量！郁魅的三種牛排，雖然每種都是小塊，但是加在一起的話，也已經是一個人正常的飯量了！你們看那個女評委，甚至最後的菲力牛排剩下一小塊的……」

「什麼？但是……還是能吃得下的吧？」悠姬想起自己吃飽時的感覺。

「吃得下是必然的，藏木店長就是為了讓自己能夠吃下後面阿星的料理，所以才『忍痛』剩下一小塊……但是在飽腹狀態下，對於『美味』的感知會遲鈍許多。」一色慧說道。

極星寮的眾人聽到后，不禁都為劉昴星捏了一把冷汗……

此時劉昴星的「鳥巢」中的火，也已經快要熄滅了，裡面的酒精成分被燃燒、水的成分被蒸發，只剩下焦糊的「蛋」！

鹽巴中不含有碳的成分，但是蛋白質之中，卻有碳元素的存在，令整個「蛋」在之前的焚燒下，呈現出了一些發灰的顏色。

劉昴星用餐車，將灰不溜秋的「巨蛋」推到了評委們面前……

「喂喂，小夥子，你不會將燒糊的料理端到我們面前吧？」岡本質疑道。

「哈哈哈，放心，即使是燒糊的，我們也會至少品嘗一口的！」尾藤似乎在訴說著自己的職業道德。

面對評委的質疑與觀眾的嘲笑，劉昴星卻並沒有什麼不良情緒的樣子，取出了早就準備好的小錘，似乎要準備開蛋了！

郁魅在一旁不由得說道：「你未免太慢了吧？如果是在我的三味牛排完成之前、或者之間完成的話，或許你還能輸的好看些的！」

劉昴星聞言卻微笑著說道：「不是因為慢，而是故意慢的哦……」

說著不給郁魅疑惑的機會，直接將白色的巨蛋敲出了一帶裂紋，同時放下了小鎚子，取出了一把小號的文刀、一把小號的武刀，順著裂紋一撬……

「嘁！那種裝神弄鬼的料理，有什麼可吃的？」

「評委們也是可憐，必須要品嘗才行……」

「哈哈哈，瞧那黑黢黢的『蛋』！他怎麼不直接燒汽油呢？以為燒高度酒更加高檔嗎？」

「被逗了！那種傢伙與『高檔』從一開始就不搭邊！」

觀眾席上滿滿的嘲弄聲傳了過來，之前在劉昴星料理的時候，他們還有所克制，但是現在已經料理完成了，也不用顧忌什麼……

僅僅靠極星寮的人，無論是想要制止、還是反駁，在幾百人中都顯得太不起眼了。

然而就在這時，一些眼尖的學員已經發現：「你們有沒有感覺到……場上的氣氛似乎變了？」

沒錯！就在劉昴星用雙刀撬開「蛋殼」的同時，三名評委紛紛面色一變，完全不同於之前的百無聊賴，彷彿海盜發現了寶藏一樣的眼神！

不過因為距離太遠，觀眾們不知道場上發生了什麼……

但是漸漸的，陸續有人發現了不對，如果說評委們是「發現了寶藏」，那郁魅就是「發現了恐龍」！

「這、這是……」

「天吶，我、我似乎感覺到了一種生機勃勃……不！準確的說是連綿不絕的氣息！」

「快，把你的料理拿過來！」

在近距離下的三位評委與水戶郁魅，在劉昴星將蛋破開的瞬間，因為濃郁的香氣，甚至產生了「幻覺」，見到金光……不，是火光從蛋中迸發了出來！

彷彿看到了一隻浴火重生鳳凰，從燃盡的灰燼中重生而來，發出嘹亮的鳳鳴聲，展示著自己的王者身姿！

劉昴星面對猴急起來的三位評委，淡定的說道：「稍等一下，這樣整隻來撕扯未免不夠雅觀，這道『不死鳥蛋』還有最後一個工序……切片！」

「等等！不需要切片……」

如果是烤鴨這種，可以冷食的料理，自然可以在烹調后切片，但是評委們的嗅覺告訴他們，眼前鴨子……不，是「不死鳥蛋」，熱食才能品味到最佳的賞味！

雅觀？見鬼去吧！切片的話，一定會造成……

「什麼！？」

在評委們驚疑的目光中，只見劉昴星不需要手扶，僅僅是一把文刀、一把武刀配合著，便刀如蝴蝶扇翅的將鴨子變成了鴨架與片片鴨肉！

全程不到一分鐘，而且因為不用皮膚接觸，所以也在滾燙的狀態下就可以切片了！

直到三小盤鴨肉片，擺到他們面前，也都還是熱氣騰騰的……