兩個小傢伙晚上就別想吃肯德基，只能帶著不滿和期盼去睡覺。

  第二天，在兩個孩子的催促中，王庭軒把肯德基做了出來。

  專門給聽他們弄了一盤，說道：「端著盤名字去帶著妹妹玩，不要欺負琴兒。」

  文瑤大聲喊道：「我才不會欺負琴兒妹妹呢。」

  王庭軒自己則端著兩盤端到了客廳里。

  「嘗一嘗吧，看看我做的是不是比肯德基好。」

  關小關見自己的女兒跟著文瑜和文瑤到一邊，也就不再管她們。

  大人對這樣油炸的食物並不太喜歡，所以儘管香味非常濃，也沒有著急吃。

  可是孩子那邊就不一樣了，顧不上燙手，立刻就吃了起來。王庭軒的兩個孩子立刻就大聲喊了起來：「太好吃了，比肯德基還好吃。」

  聽了孩子們的叫喊，李成濤也用筷子夾起一塊放到了口裡，接著就忍不住又夾了一塊。

  關小關見李成濤沒說話，焦急地問道：「味道怎麼樣，你趕緊說呀。」

  李成濤顧不上說什麼，伸出了大拇指。

  關小關氣得搶過他手裡的筷子，架起了一塊。

  王庭軒對著蘇萌說道：「你也嘗一嘗，看看味道怎麼樣。」

  蘇萌帶著嫌棄的表情也吃了一塊，眼睛也是一亮，不由自主地又夾了一塊。

  屋裡的孩子吃得很快，她們那一盤很快就吃完了，舉著油乎乎的小手跑了出來。

  大人總不能跟孩子搶吃的，只能把剩下的讓給她們。

  「怎麼樣，有沒有信心勝過肯德基。」

  「當然，只要你的配方能大規模生產，我就有把握勝過肯德基，就算是把他們趕出去也不是沒有可能。」關小關拍著胸脯，做出了承諾。

  王庭軒從自己的口袋裡拿出了配方，交給了關小關。

  關小關接過了配方，驚訝地問道：「就這麼簡單？你就不怕我把配方私吞了。」

  王庭軒笑了笑，說道：「這只是簡化的配方，目的是降低成本，還有就是大規模生產。像這樣的配方，我手裡還有好幾個，你要是想要，送給你也沒什麼。」

  關小關撇了撇嘴，心裡根本就不相信王庭軒的話。

  快餐對廚師的要求沒有多高，加上餐飲公司的各項配套都比較齊全，只要裝修好店面，就能開業。

  至於店面，餐飲公司雖然沒有，但其他的公司還有不少。

  統計了一下，目前能拿出來的店鋪大概有十間。這就代表著需要從服務員當中提拔十名店長。

  可是經過員工被挖牆角之後，餐飲公司有能力當店長的人就只有三名。

  「這樣吧，咱們就先開三個快餐店，等這三個快餐店站穩腳跟之後，就接著繼續開分店。」

  商量好了快餐店的事情，關小關就想離開，去挑選人選，招收服務員。

  餐飲公司的服務員，都是按照五星級酒店的標準培養的人，用來開快餐店，有點屈才了。

  快餐店的員工就需要另外招收和培訓。

  可是關小關的女兒卻不願意回去，到了家裡就只有她自己，哪有這邊好。哥哥姐姐許多好吃的好玩的都給她。

  兩個孩子也不捨得琴兒，特別是文瑤，她是家裡最小的孩子，總想著當姐姐。這次總算有個妹妹，當然不捨得讓她這麼快離開。

  蘇萌笑著說道：「孩子跟你們回去也是自己一個人待著，還不如讓她留在這裡。」

  「琴兒，你留在這裡陪著哥哥姐姐玩，可以嗎？」

  琴兒看了看關小關，又看了看哥哥姐姐，終於點頭答應了。

  關小關怕孩子離開了她的身影，會哭鬧，說道：「爸爸媽媽一會要離開，你不能哭。」

  文瑤小大人般地說道：「關姨，我會照顧妹妹的，他哭了，我保證把她哄好。」

  大人都被她給逗笑了。

  琴兒見到大家笑，也跟著笑了，大著膽子說道：「我不會哭的。」

  自己這邊就有專門的裝修公司，確定了風格之後，很快就開始裝修。

  李成濤也通過貿易公司從國外購買了設備。

  餐飲公司招人的告示一出，就吸引了很多的人報名，半天時間不到，就收到了三百多人的報名。

  第二天報名的人數更是達到了一千，競爭的程度非常激烈。

  餐飲公司的待遇在京城是數一數二的，儘管知道競爭激烈，但還是有不少的人願意來試一試。

  最終，這一次關小關招收了一百人，不是不願意多招人，而是公司的培訓實力就是這麼多。

  當然，這一百人也足夠京城分店所用了。等到所有的人員都培訓合格之後，就準備到全國開分店。

  關小關是真的打算擠占肯德基和麥當勞的市場份額，成為跟他們一樣的業界巨頭。

  關小關這邊的大動作，也被同行探聽到了消息，很多人都不以為然。京城的市場份額就那麼多，幾乎都被洋快餐壟斷了，他們都不看好關小關的動作。

  就連肯德基和麥當勞也沒有想過，這家新出的快餐店會輕鬆地戰勝他們，並且讓他們根本就沒有還手之力。

  至於快餐店的名字，王庭軒想了想就用了華萊士這個有點洋氣的名字，目的就是表明自己跟肯德基麥當勞爭鋒的決心。

  關小關選的三家門店，就在聚朋友和酒罷去兩間酒樓附近。這兩家是餐飲公司最早的酒樓，在京城人民的心中，還是有比較高的地位的。

  特別是聚朋友，就是餐飲公司大廚的培養基地，很多人寧願跑遠路，也會到這裡來吃飯。

  華萊士剛開業的時候，並沒有吸引太多的人，這也在大家的預計之中。

  本來關小關是打算找一些人當托的，王庭軒沒有同意，讓她給弄一些放在聚朋友的等候區。

  在華萊士開業的同時，聚朋友等候吃飯的客人那邊，多了一些零食，供客人們品嘗。

  大人們還好，小孩子聞得到了味道，吃了一口之後，立刻就喊著要吃。

  能來聚朋友吃飯的人，大多都是有錢人，聽說這些都是華萊士的快餐之後，便帶著孩子去買。

  華萊士門口就排起了隊，加上香味的吸引，很快外面就排起了長隊。

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