三人又回到了食堂，正好各連隊也在集合吃飯，這個步兵營是個合灶的，全營六七百號人是在一個食堂吃飯。

所以顯得異常忙碌，理論上來說，營領導是官兵同灶的，但是營一級大多都是是配有親情小餐廳之類的，就是官兵過集體生日啊，或者是招待家屬用的小餐廳，但是這樣的餐廳不是天天都能用上的，所以這樣的小餐廳就漸漸的成為了幹部餐廳。

孟川三人自然就被請到小餐廳去了，裡面的人也不多，都是營部領導，就連基層連長都沒資格進來吃飯。

其實說是小餐廳，但是飯菜是沒多大區別的，畢竟沒有單獨的機關食堂，同樣的人做大鍋飯和小鍋飯味道其實差不了多少，但是肉菜的話沒的說，外面的人吃的是白菜炒肉，這個小餐廳吃的就是肉炒白菜了。

三人剛坐下，營長就說道：「小志，你們今天三人參觀的怎麼樣啊，我們的后廚沒問題吧。」

郭志搖了搖頭，「我們還沒發現啥問題，所以我們還需要在學習一陣子。」

教導員笑道：「那好啊，如果有啥問題的話，儘管給我們說，我們能幫你們的一定會幫助。」

正好話說到這，那孟川就打杆子上了，「教導員同志，我們還真的有一個不情之請，希望您能批准。」

教導員問道：「哦，什麼請求，說來聽聽，在不違反原則的情況下，我們都是可以給你提供便利的。」

孟川說道：「我們想跟炊事排的給養員一起出去採買，您放心，我們只帶了眼睛，絕對只看，不插嘴。」

教導員聽到是這麼簡單的請求，笑了笑，「這沒啥，我們營的採買一向是透明化的，這樣，我等會跟文書說上一聲，讓你們明天跟著給養員一起去採買物資。」

孟川立刻站起來，「謝謝教導員。」

飯菜很豐盛，但是躍秀秀和郭志一直提不起吃飯的勁，因為他們知道這個菜都是用轉基因油做的，雖然明明知道轉基因油就目前而言是無害的，但是畢竟發達國家都禁止了這種油的發售，如果真的無害的話，也沒人會禁止這種東西吧。

而且咱們國家本身也發布了禁令，禁止種植轉基因食品，這也能說明，國家也知道吃多了轉基因油可能會產生不好的因素。

營長看著兩人食慾不是特別好，問道：「小志，這飯菜不合你們胃口么，這應該比你們學校的飯菜要豐盛吧。」

孟川害怕兩人說出轉基因油，於是立刻說道：「可能是坐了一天的車，所以沒食慾。」

營長笑道：「我就說么，你們剛才應該去休息的，現在沒食慾了吧，等會吃完飯，就早點休息吧，可別累著我們這幾位高材生了。」

吃完飯後，領導各有各的事，孟川三人也就先回宿舍了，孟川問道：「怎麼了，沒吃飽飯么？」

郭志嘆了口氣，「哎，我感覺我有點害怕了，明明轉基因油沒事，但是我就是吃不下菜，只吃了一碗白米飯，現在都快噎死了。」

躍秀秀也附和道：「對啊，虧我們還是學食品安全的，明明知道這油是乾淨的，卻咋樣都下不了筷子。」

孟川看到兩人，笑了笑，「要我說，你們這是自己把自己嚇著了，明明剛剛還一直說反對這個課題呢，現在卻不敢吃菜了。」

躍秀秀說道：「我的隊長大人啊，這不是一回事啊，一個是研究課題，一個是平常飲食，掛不上鉤啊。」

「反正你們倆切記啊，別跟別人說轉基因油的事，那些炊事兵雖然也知道轉基因油不好，但是他們說不出道道來，咱們是懂這方面的，所以一定不能瞎說，如果讓戰士們也吃不下飯了，這罪過可就大了。」

郭志聽完孟川的話，切了一聲，「孟川，你就愛誇大其詞，我還就不信了，就算戰士們知道這油是轉基因油又能如何，咱們只要像他們證明，轉基因油是無害的，這樣不就可以讓他們放下心了么。」

孟川說道：「那你們今天為啥不吃菜呢，這就是很好的實例啊。」

說到吃菜這個問題，兩人真是鬱悶了，「那我們後面的日子咋過啊，明明菜看起來很好吃的樣子，卻不敢動筷子。」

對付這種辦法，一個字就可以解決，那就是『餓』，等你餓到撐不住了，自然就會吃了。

孟川問道：「我很好奇，咱們軍校食堂的食用油是不是轉基因的啊？」

躍秀秀立刻說道：「這絕對不是，這個問題，我記得原來王教授說過，軍校飯菜的食用油都是非轉基因的。」

孟川點了點頭，想想也是，「從軍校里出來的都是軍官，那都是軍隊的骨幹，肯定不能用有潛在危險的食用油。」

孟川問道：「既然你們兩位本科學的就是食品安全，那你們給我講一下轉基因食品唄。」

郭志立馬說道：「哎，孟川，這你還真是問對人了，說基層經歷我們不如你，但是比這專業知識，不是我吹牛，你肯定比不過我。」

躍秀秀見到郭志這麼嘚瑟，打趣道：「我們的郭大班長原來是我們本科班的班長，所以才敢說這話，但是就專業知識的話，的確不弱。」

「哦？那郭志咋不當研究生的班長了？既然本科都當班長，那競選研究生的班長更有優勢吧。」

郭志擺擺手，「別提了，在本科當班長還能常去團委，黨委坐坐，你在研究生當班長，那絕對是個為人民服務的崗位，誰去誰倒霉，還不如安安靜靜的當好一名研究生得了。」

「那咱們就趕緊進入正題吧，郭大班長，你給我講講轉基因食品唄。」

郭志說道：「行，我給你講，但是你可別當真，聽聽就行了，因為我說的話，很多都拿不出證據來的。」

「行，咱們就當聊聊天么。」

郭志清了清嗓子，「說到這個轉基因食品，那我就得給你說一下轉基因食品安全評估標準了，咱們現在通用的標準是1993年提出來的原則，是『食物等同性原則』，意思就是說，如果轉基因食品的成分大體上喝傳統食品一樣的話，那就被認為是安全的。」

「這個標準一直到現在仍被沿用，但是很多專家就提出了質疑，一種新生植物不只能完全用營養成分來評估吧，這樣就可能忽略掉了一些潛在的危險，比如一些微量的營養元素，植物內毒素，抗營養元素，次級代謝物，等等。」

孟川聽的有點雲里霧裡的，「郭大班長，您能不能用通俗易懂點語言說一下，我好像沒聽明白。」

「哎，我就這麼跟你說吧，轉基因后的植物就是一種蟲不吃，鳥不啃的植物，不用打農藥了，產量也高了，自然賺的錢就多了。」

孟川驚道：「啥，蟲不吃，鳥不啃的植物？」

躍秀秀連忙補充道：「雖然郭志說的不準確，但是基本意思一樣，而且咱們國家早都明令禁止種植轉基因食物了，所以你也不用太擔心。」

孟川的專業知識雖然沒他們高，但是也知道鳥蟲都不吃的植物，肯定算不上好植物，看來國家還是有遠見的，早早的禁止了轉基因食物的種植。

雖然轉基因食物經過檢測，到目前為止是沒有發現危害，但是這時間太短了，幾年，十幾年的時間根本什麼都看不出來，跟一些經過成千上萬年沉澱下來的食物比，這些轉基因食物絕對不能稱為安全。

看來提議部隊禁止使用轉基因油是有必要的，軍供糧油無小事，而且轉基因油到目前為止，雖然沒有發現安全隱患，但是為了部隊長期考慮，使用非轉基因油是有必要的，正好明天可以跟著給養員出去，自己正好可以著手調查一下，每種食用油的價格。

然後在計算出每個官兵平均每天的用油量，後面在做個表格，相信只要有詳細數據，那麼提議就不是無的放矢，就有可能被採納，而且自己還可以搜尋一些其他關於轉基因的東西，相信國家對轉基因有一些禁令，就肯定知道這些東西不能大肆推廣的。

這就跟香煙一樣，想一步取締是不可能的，但是卻可以慢慢的改變，經過這麼多年的改變，戒煙的人多了很多，而且公共場所，基本已經杜絕吸煙了，這就是成效，只要動起來，就不怕沒有效果。

孟川看著兩人愁眉苦臉的，笑道：「是不是餓了啊。」

躍秀秀說道：「餓倒是不餓，吃了一大碗米飯，現在還有點撐。」

那就是沒吃菜了，噎的了，你們這樣也不是辦法，想改變轉基因油在部隊里的供應，不是一天兩天能解決的事，既然大家都吃得，咱們吃也無妨么，正好我會做飯，要不然我去給你們炒個素菜，讓你看看我的手藝如何。

躍秀秀聽到孟川還會炒菜，驚道：「孟川，你確定你做的飯好吃么，人家炊事排的都是老廚子，你還能比過他們？」

孟川笑道：「是騾子是馬拉出來溜溜么，好吃不好吃，得吃過才知道，走，趁著炊事排還沒熄火，咱們趕過去，給你們炒個菜。」

看到孟川說的這麼有信心，兩人立刻跟了上去，剛才的確是沒吃好，現在想想還真是，戰士們都吃得，自己為啥吃不得，而且還要在這裡呆一個月呢，不吃菜可不行。