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    北宋小廚師 - 第801章 細節決定成敗字體大小: A+
     


    左伯清剛一說完,場內除了李奇和張春兒以外,個個都是面露詫異之色,他們倒不是為了這結果而感到詫異,反正就三個人,不是你的就是他的,他們而是對左伯清如此快速的給出結論而感到詫異,畢竟宋嫂的廚藝恐也是不遑多讓,若是要他們來下評定,估計都得猶豫好一

    其中最失望的莫過不于樊少白,不敢置信的望著李奇。

    你看我干什么,這是事實啊!李奇無奈的點頭道:“左大哥說的非常對,我大宋第一廚娘的稱號,張娘子是當之無愧。”

    高衙內不解道:“這是為何?我就覺得這燒鰻包更好吃一些啊!”

    左伯清看著李奇道:“這一點還是你來說吧,畢竟你是酒樓的廚師。”

    李奇點點頭,笑著解釋道:“實不相瞞,若是以個人愛好而言,我也喜歡這燒鰻包,可以說她們二人的廚藝只在伯仲之間,但是,你們有沒有想過,為什么恁地重要的比賽,張娘子會選擇這魚凍來做菜。”

    高衙內沒好氣道:“這哪有什么為什么,還不是嘩眾取丑。”

    柴聰翻著白眼道:“衙內,是嘩眾取寵。”

    “有何差別?”

    “......!”

    李奇不去理這蠢貨,掃視一眼眾人,見他們都是茫然不知,手朝天一指,道:“因為它。”

    眾人抬頭一看,卻更是茫然。

    洪天九好奇道:“難道大哥的意思是上天指示她這么做的?這都是天意?”

    李奇呵呵道:“也可以這么說,不,應該說是上天幫她取勝的。”

    眾人紛紛越聽越糊涂了,洪八金急道:“李奇,你就別賣關子了,快快道出其中緣由吧。”

    左伯清捋了捋他的山羊須,呵呵道:“其實李老弟已經說的非常明白了。他的意思是,如今已經入夏,天氣比較炎熱,這時候吃魚凍最為合適不過了。”

    李奇點點頭道:“換而言之,若是將這場比試移到三個月后,或許就是另一種結果了。作為一個廚師,首先得了解四季都有何美味的食物,但這只是其一,你還得明白在每個季節吃什么最好,特別是對于一個酒樓的廚師而言。你不只是要對自己的廚藝負責,而且還要對廣大的顧客的身體負責,這道燒鰻包雖然美味,而且吃法也非常新穎,十分具有特色,但是火氣太大,而且一定得趁熱吃,絕對不適合放在這炎炎夏日來吃,但是這魚凍可就不同。它是經過冰鎮的,而且魚凍本就有消暑的功效,放在這時候吃,那真是再適合不過了。再美味的菜肴。當它出現在一個不正確的時辰里,那么就是一道失敗的作品。顯然,在這一點上,張娘子在準備的時候。對每個細節的把握更加到位,還有一點,這里是相國寺。這道‘十八佛珠’也與其相互照應,真乃匠心獨運,第一廚娘非張娘子莫屬。”

    左伯清點頭笑道:“說得好,不知道各位方才有沒有注意,當我們吃完一個燒鰻包后,并未出現意猶未盡的表情,而吃了魚凍后,卻還想再吃,這就是因為這炎熱的天氣不允許我們再吃第二個燒鰻包,但卻給這道魚凍增添滋味,將其變得更加美味了。”

    經過二人的點評后,眾人是心悅誠服,再無異議。

    宋嫂聽得直點頭,道:“二位金玉良言,我銘記于心,這場比試我輸的是心服口服,”

    左伯清呵呵笑道:“其實你的廚藝已經非常了得了,而且獨具風味,假以時日,定會成為我大宋最有名的廚師之一。”

    “左總管謬贊了。”

    張春兒似乎早已勝券在握,對此并未出現太大的波動,微微笑道:“承讓,承讓,我也只是僥幸勝出而已。”她說著忽然望向李奇道:“張春兒不自量力,真希望改日能夠與李師傅討教幾招。”

    左伯清可是一個廚癡,呵呵笑道:“這倒是挺吸引人的,張娘子最近廚藝大漲,遠勝昔日,而李老弟的廚藝更是爐火純青,金刀廚王與我大宋第一廚娘究竟誰更勝一籌,真是令人期待呀。

    期待個屁,這比試也忒不公平了,她贏了,可以到處說我贏了金刀廚王,可我贏了能夠得到什么?難道給別人說,我贏了一個廚娘?沒有足夠的誘惑,我才不比了。李奇暗罵一句,嘴上笑呵呵道:“看吧,反正我還年輕,今后一定會有機會的。”

    “那---那我的火腿呢?”

    這時候,那劉云熙突然說道,表情略顯急切。

    眾人紛紛翻著白眼,均暗道,我們方才表現出來的惡心,還不足以讓你灰溜溜的離開么?

    這傻妞還真是執著呀。李奇呵呵道:“其實若單以味道而言,你們的火腿要凌駕在她們二人的菜式之上,不過,你也犯了我方才說的那個錯誤,而且,你這道菜連品嘗者的最基本健康都無法保證,是,我知道你會說,你自己吃了也沒事,但是你也得知道,每個人的身體是不一樣的,你吃了沒事,但是不代表我們吃了同樣也沒事。”

    劉云熙急道:“可是,你又憑什么篤定那她們的菜就一定安全了?你不去試,怎地又知道這究竟能不能吃,究竟好不好吃了,就跟世上第一個吃羊、吃豬的人一樣。”

    這---這妞究竟是真傻,還是在裝傻呀?李奇被她說得一愣,又與左伯清面面相覷,隨即笑道:“你說的很道理,但是,事實就是,魚凍已經經過無數人的證實過了,而你這火腿卻是世上獨一無二的,也只有你一個人試過,作為一個廚娘,你可以去做那一個開山之人,這種精神確實令人佩服,但是你不能讓這么多人陪你一起做整個人,他們也不一定愿意,畢竟每個人都會把自己的健康擺在首位,這也是廚師的一項必備功課。”

    說話間。他來到了場中,高舉雙手,笑道:“說到這健康呀,有一件事我不得不提一下了。”

    他這又是在干什么?所有人都茫然的望著李奇,這人總是不按常理出牌。

    李奇笑呵呵道:“眾所周知,我們醉仙居一直都將顧客的健康擺在首位,每道菜都是經過嚴格的監管的,因為沒有什么能比健康更加可貴,都說苦口良藥,味道如此之苦的湯藥。為何還有那么多人喝,因為病者都希望能早日康復,生病一日的痛苦足以抵償你嘗千百道佳肴的享受了,由此可見,健康是多么的重要。我們醉仙居為了讓大家生活的更加健康,長命百歲,最近又研制出一種新型飲料,堪稱完美,絕對可以稱之為健康的象征。”

    敢情他又是在替醉仙居新產品宣傳呀。

    眾人聽到最后面。才聽明白了,紛紛鄙視之,但同時也佩服李奇的商業才能,這都能將話題轉過去。無縫銜接,真是絕了。

    高衙內忙問道:“李奇,你說是啥飲料?”

    好家伙,果然夠上道。李奇呵呵道:“到時你們就知道了。大家請拭目以待吧。”

    果然,那些觀眾們開始竊竊私語,好奇心完全被李奇勾了起來。畢竟醉仙居給他們帶來太多的驚喜了。

    李奇見效果已經達到預想中的那般,嘴角揚起一抹笑意,準備撤退了。

    一旁的劉云熙皺眉瞧了眼李奇,上前還欲再說,忽然一隨從打扮的青年擠過人墻,徑直走到李奇身前,垂首道:“李師傅,各位掌柜,我家主人有請。”

    李奇微微一怔,道:“你家主人是誰?”

    “三司鹽鐵使。”

    眾人聽得面色一變,他們萬萬沒有想到,對方竟然敢在這種情況下,找上門來了,由此可見,對方也的確是急壞了。

    “哇!原來黃大人呀,那么咱們一定得去。”李奇做出一個極其夸張的表情,又朝著洪八金等到:“各位說是不是呀?”

    眾人一愣,下意識的點了下頭。

    李奇又問道:“不知黃大人如今在哪里?”

    那隨從見李奇這么爽快的答應下來,心中一喜,忙道:“哦,大人此時正在右廂房。”

    這個蠢貨,找人當然得在門口堵呀,那你就繼續在廂房享受吧。李奇點點頭,道:“那行,我們現在就去---哎喲,哎喲。”

    話剛說到這里,李奇忽然連續叫了聲,彎下腰來,捂住肚子,表情極其夸張,道:“哎喲,肚子疼,也不知道是不是方才那火腿起了反應,哎喲,憋不住了,麻煩你去告訴黃大人,我上完茅房再去。”

    這話剛一說完,他就捂住肚子急匆匆的朝著外面跑去。

    然而,李奇這無意間的一句話,卻深深刺痛了一旁的劉云熙,眼眶都紅了,倏然沖過去,速度極快,擋在李奇的身前,慍道:“且慢,這火腿我也吃了,為何我沒事?”

    大姐,你肚子疼過么,這么夸張的表演,你丫都看不出來啊,真是不會見風使舵。李奇懶得和她廢話,吼道:“馬橋,交給你了,我忍不住了。”

    他說著就繞過劉云熙。

    劉云熙還準備去攔,可惜一風騷男子擋在了她的身前,正是馬橋,他淡淡道:“我不想跟女人動手,你還是請回吧。”

    這小子跑的還真快,他都跑了,我們去頂什么用啊!洪八金等人也都反應了過來,個個捂住肚子,表情是一個比一個夸張。

    “哎喲,哎喲,我肚子也疼起來了。”

    “一定是那火腿弄的。”

    “相國寺有多少茅房?”

    此話一出,這群富商們登時坐鳥獸散,瞬間就消失在了茫茫人海之中。

    那隨從縱使想去阻攔,可惜寡不敵眾啊。

    高衙內撓了撓下巴,好奇道:“奇怪,為何我沒事呀?”

    洪天九不屑道:“哥哥方才吐的那么干凈,怎會有事?”

    高衙內撇嘴道:“你不也沒事么?”

    洪天九頭一昂,驕傲道:“那只能說明我身體好,就跟劉---咦,她人呢?”他說著說著,忽見放在還在這劉云熙已經不知去向,忙上前找到馬橋問道:“馬橋,方才那位劉娘子呢?”

    馬橋似乎在想事情,微微一怔,道:“已經走了。”

    洪天九哎喲一聲,極其懊惱道:“糟糕,我忘了問她現在住在哪里,我還得找她一起去打獵的呀。”(未完待續。如果您喜歡這部作品,歡迎您來(m)投推薦票、月票,您的支持,就是我最大的動力。手機用戶請到m閱讀。)


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