?第1653章蝦

「奶奶，你回來了。」嘟嘟，蹲在地上捏著大蝦舉著。「奶奶，你看，好大吧。」

「這蝦子怎麼這麼大個頭啊。」大半尺長，晶瑩剔透，張秀英都是第一次見著。「哪裡買的？」

「嘻嘻，姥姥，都不是買的哦，舅舅捉的。」寶寶，小人，撿著一隻大蝦。「你看，好多。」

「捉的？」

「家裡池塘里養著，可能水好，蝦子長的大些。」李漢笑說道。「嘟嘟，寶寶，別玩了，度度水，一會清蒸。」

「嘟嘟要吃三隻哦。」嘟嘟比劃三個小手指。

「寶寶要吃四個。」

「嘟嘟五個。」

「好了，別鬧。」李漢哭笑不得。「瑪利亞，你們呢？」

李漢這一問，嘟嘟和寶寶，兩個小人停下，看著瑪利亞和蜜雪兒，咪咪子。「三個。」

「蜜雪兒二個。」

「咪咪子一個。」

「咪咪子姐姐一個都好少哦，你都和嘟嘟一樣，吃三個吧。」嘟嘟搖搖。

「呵呵，一會，還有別的味道蝦子哦。」李漢笑著，點點嘟嘟小鼻子。

「爸爸都不早說。」嘟嘟，鼓著小嘴。「嘟嘟吃兩個蒸蝦子。」

「呵呵，好，去用好水度。」李漢對著嘟嘟眨巴眨巴眼睛。

「嗯嗯。」小人心領神會，點點小腦袋，去準備空間水，度蝦子。

李漢把大胖頭，提留著。「媽，我去把魚處理一下。」

「嗯，我和你阿姨，去準備配菜。」張秀英，說道。

大胖頭，魚頭最是美味，李漢處理起來特別小心，魚頭砍下了，掂量一下，少數六七斤，不比身子輕，清洗好魚頭。

李漢把大片魚鱗打下來，收集邊上熟料盒子里。「咦，漢，這是做什麼啊？」

娜塔莉跟著過來，湊熱鬧，見李漢，竟然小氣魚鱗都沒扔掉，小嘴撇撇，好奇心驅使下，問道。

「呵呵，明天你就知道了。」

李漢笑呵呵，說道，接著魚身處理一下，魚尾留著，一會紅燒魚尾。娜塔莉邊上看了好一會，有點疑惑，漢，魚骨搗鼓不扔掉，真是的。

李漢瞥了一眼，娜塔莉笑了笑。「對了，一會，小魚小蝦處理一下。」

「小魚？」娜塔莉，想法小魚可沒法子吃，要扔掉，或是餵鴨子之類的。

「扔掉？」

李漢直搖頭。「小魚小蝦才是真正美味。」

小魚，小蝦米，清洗乾淨，直接下鍋，用大油鍋，燒著醬，加著紅辣椒，調料，小魚小蝦直接下，合著加著玉米面麵糰，手洗乾淨，沾點水，麵糰直接拉長，拉薄，透著亮，大鍋煮著油汪汪小魚蝦，熱乎乎冒泡，鐵鍋油汪汪，拉長餅子一貼，三五塊圍成一圈。

一會功夫，玉米面和白面合著餅子，就黃橙橙了，下面滲著魚湯點點油汪汪，一口下去，勁頭，滿口魚香蝦鮮，玉米面香甜，白面勁道。

上面貼著鐵鍋，靠鍋面焦脆，香噴噴，面上肉肉勁道，一塊大餅子，一碗小魚小蝦，小魚蝦一口捋掉肉，吐出刺，喝口湯，吃口餅子。

這可是，李漢小時候天天盼著的日子。

「喂，漢，你口水都要流下來了，想什麼呢？」娜塔莉，嘀咕一聲，擺擺手。

「呵呵，一會讓你嘗嘗，小魚小蝦美味。」李漢笑說道，提起大魚頭和籃子。「回去了。」

娜塔莉嘀咕一聲，撇撇嘴，轉頭屁顛屁顛跟在李漢身後。回到小樓，幾個小人，正圍著玻璃魚缸邊，握著小鬚鬚逗弄裡邊的蝦子。

「怎麼，養在這裡啊？」

「舅舅，嘟嘟妹妹弄的。」寶寶，說道。「真好玩。」

「不玩，幫舅舅去洗穿穿小魚。」

李漢笑說道。「炸小魚棒棒吃。」

「小魚棒棒。」果然，李漢一說，嘟嘟和寶寶立馬爬起來。

蜜雪兒和瑪利亞，咪咪子都沒有吃過，一臉小好奇，問著嘟嘟，小魚棒棒是什麼。

「小魚棒棒可好吃了。」小人連說帶比劃著，好一番說道。

「炸小魚啊。」娜塔莉有點小失望。

嘟嘟和寶寶都沒有李漢娜塔莉姐姐，屁顛屁顛，提著小凳子，出了門，跟著李漢來到水池邊。「別扎到手。」

「嗯。」

李漢把大盆子，小魚小蝦倒進小盆里，大點分開，用來雜魚玉米餅子鍋。手指長，肉呼呼的小魚，小蝦，倒進邊上小盆里里。

李漢捏著小魚，用力一擠，內臟出來，隨手一扔邊上盆子，嘟嘟和寶寶兩個小人，負責清洗著小魚，洗好，當到邊上盒子里。

盒子是麵包屑，外加一些調製糊糊粉。

「這是做什麼？」

娜塔莉站在邊上看了一會，見兩個小人拿出一把鋼簽，微微一愣。「串串小魚。」

嘟嘟笑嘻嘻，小魚盒子打個滾，串串上，一個個串串好，放在架子上。寶寶從屋裡拿出調料盒子，一抹一個，完了，一搗鼓擺放進邊上盆子。

這系列，乾的特麻溜，一點不見著生疏，怎麼不像第一次做。

娜塔莉，邊上張嘴幾次想問，可見著兩個小人，乾的專心一意，李漢這邊魚蝦不斷，蝦子掐頭去尾，小魚出內臟，去魚鰓，速度快，准，如同清泉流水，看著特別舒服。

娜塔莉，都看愣了，怎麼這畫面竟然給人美的享受，真是奇怪了。

娜塔莉，好一陣沒動靜，直到被邊上，咔咔聲驚醒。喬安娜和米拉，竟然拿著相機拍照。「太有意思了，這畫面，看著真舒服。」

「是啊。」喬安娜笑說道。「我還是第一次覺著，廚師似乎也可以成為藝術家。」

「一名好廚師，必須是一位藝術家，做菜如同作畫，書法一般，無論是遠近濃淡真假虛實，光光選擇油鹽醬醋，是熟是生，是湖鹽是海鹽，不比選擇顏料，少功夫。」李漢笑說道。「還有配菜，佩花，裝飾，器物，樣樣做到極致都是藝術。」李漢笑說道。

「漢，你學雕刻，學著樂器，學著欣賞美術品，不會全是為了，做菜吧？」娜塔莉，一臉小得意，問道，似乎發現李漢重大秘密。

「呵呵。」

李漢笑了笑，沒說話，這些更多是和著珍妮弗拉近點，品味素養，是兩人相處融洽基礎。門當戶對，比起貧富差距，集合，更容易，為啥，愛好，喜好，生活環境類似，對比，貧富差距，教育，素養，全然不同，一天二天表面美，可時間長了，最終還是內涵融洽。

李漢，不是傻子，現在記憶力好，反應快，別人學著一年，他學一個月，少不了，見著好東西學點，恰恰合著李漢的心思。

張秀英天天催促和珍妮弗結婚，啥的，李漢何嘗不想，可兩人不說地位，差距，這東西，對想來李漢來說，完全沒問題。

有空間在手，比爾蓋茨，李漢見著，不會自卑，財富，總會有的，素養，內涵可不是光點錢，短期能彌補，李漢深怕，兩人太快結合，會出問題。

索性，珍妮弗也沒有太急切，李漢，心裡打算過著兩年，自己學著東西多些，內涵素養般配，當然，這段時間，李漢肯定會想法子，守住珍妮弗。

好在，李漢乾的還不錯，珍妮弗對李漢感情越來越看重，漸漸接受這種關係，雖然沒有明說，兩人各自找到切合點。

李漢小得意時候，加快學習，雖然平時注意，卻沒想到，娜塔莉注意到，只是娜塔莉說都吃上去。李漢倒是哭笑不得，不知道，該說什麼好了。

索性低頭呵呵笑，算是默認了，娜塔莉一臉得意。「哈哈，我就知道，不過，漢，這件事，我支持你。」

「是你的味蕾支持我吧。」

李漢笑說道。

「哈哈哈，沒錯，還有胃。」娜塔莉笑說道。

喬安娜和米拉，被娜塔莉和李漢對話給逗樂了。「漢，這挺好，為了美味，成一藝術家，算一美談。」阿爾塔笑說道。

李漢笑著，點點頭。「好嘞，好了。」

「咱們先顛顛肚子，酒會還要等著晚上。」李漢笑說道，站起來，洗洗手，端起盆子。

嘟嘟和寶寶，外加幫忙三個小人，把小魚小蝦串串好了，裹了麵包屑和糊糊沫，抹了調料，掛了油，腌制好一會。

「爸爸，這邊開頭。」

嘟嘟點點，最先腌制，湊著時間差，等著，先前炸好，後面腌制下鍋，剛好，腌制七七八八。

來到廚房，李漢，拿出大鐵鍋，娜塔莉，喬安娜，米拉，阿爾塔，瞪大眼睛，這麼多天，沒見著這麼多鐵鍋。

「這些魚蝦，可不能用，廚房這些東西，走。」

李漢招呼，大家直接去了後院，打開，一處小房間。「咦，這是什麼？」

「娜塔莉姐姐，這是火灶。」

嘟嘟得意說道。「嘟嘟和爸爸老家的。」

「老家？」娜塔莉，不太習慣稱呼。

阿爾塔一頓。「pandora，這是中國的土灶？」

「阿爾塔，你見過？」

李漢還真有點驚訝。

「首都都市時候曾經和同學去過一家餐館。」阿爾塔笑說道。「當然，找了好一陣，沿著小巷子走，十分偏僻，房子不大，只有兩張桌子，一天只做兩桌，干著巧，正好，那天老闆，高興，多做了半桌。」

「那家餐館鍋灶有些和這裡像。」阿爾塔，說道。

「味道好嗎？」

「很美味。」阿爾塔笑說道。「可惜只吃過一次，再去，沒著這麼好運氣，本想回來之前預訂一桌，可惜預訂遲了，最終沒吃到。」

「哈哈，今天試試我的手藝，雖然和大廚沒的比，可解解饞還是湊合的。」李漢大手一擺。「嘟嘟，燒火。」

「嗯。」小人興奮點點小腦袋。

(未完待續。)