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    重生日本當廚神 - 第三百九十五章:白熱化字體大小: A+
     
        夏羽向臺下工作人員索要了一把碎冰錘。

        3米立方的大冰塊,只憑【文曲刀】的話,夏羽雕刻技巧再如何爐火純青都很難施展開來。

        因此,他要了一把錘子。

        且用于精細雕琢的【文曲刀】,這時候不急著取出,夏羽褪去【破軍刀】的鯊魚皮鞘,豎起刀刃,鏡頭恰巧在此時轉來。

        于是,一把銀亮的,鋒芒懾人的寶刀,顯映在畫面中。

        “這把刀……”

        嘉賓席,關星辰整個人一震,“眼熟!”

        旁邊,關荷、關義對視一眼,也是愕然。他們同樣覺得有那么一點熟悉,畢竟一人是麟廚師之女,一人是義子,見識遠超普通人。

        看著夏羽持握一把狹長刀刃站在冰塊前,場館頓生騷亂。

        他該不會用這把刀破冰吧?

        觀眾面面相覷。

        雖說這把刀一看就不是凡品,但顯然不是特制刻刀,用來雕刻未免不太妥當。

        一則是有損名刀。

        二則,工具使用不當,雕刻工作很容易出漏子。

        那四位霓虹美食界柱石一般的評審,肯定嚴格,眼里容不下一粒沙子。

        “嘶——”

        夏羽用實際行動回應諸多質疑聲音。

        持刀一劃!

        細碎的冰晶,立刻濺射而出。

        【破軍刀】本就不適合砍這種工序,就算要砍,能把冰疙瘩砍成自己想要的樣子?所以,夏羽在運用智慧,一種千錘百煉出來的刀功智慧。

        銀亮的刀,就這么在冰塊表面,刻畫!

        當鏡頭拉近給予特寫,觀眾們總算看到了冰面的痕跡。

        工整,筆直的線條!

        就像是工程師在繪畫圖紙!

        薙切仙左衛門緊緊盯住持刀的少年廚師,他從正面,到側面,刻刀背面,只用了不過短短十分鐘,就返回了起始點!

        場館氣氛他站定那一刻,鴉雀無聲,人人伸長了脖子,想看看少年廚師葫蘆里到底賣的什么藥。

        好似把場館無數雙眼睛無視了,夏羽就平靜地,拾起之前放在一旁待用的破冰錘。

        鐺!

        一錘子敲下。

        大冰塊傳出咔咔聲響,但最終什么也沒發生。

        鏡頭給到夏羽正臉,他眉毛稍稍皺了皺,第二錘落下!

        “轟隆”

        大崩塌發生了。

        雪崩的一幕,令場館更為死寂,一時間只有成塊成塊的冰,滾落在地,并碎裂的聲息。

        咚咚咚……

        廚臺對面,被雪崩的異響驚到,正在打奶油的玉川綾香抬頭。

        “嗯?!”

        玉川綾香看著佇立在冰堆前的少年,瞳孔不由一縮,隨后唇角掀起淡淡的譏誚,“冰雕嗎?!你果然很擅長雕刻美食,看來前段時間收集的資料沒錯……哼,不過你的底細已經被我摸清了,除非你能臨場拿出一道「必殺」的冰雕美食,否則,你輸定了!”

        心中想著,一粒碎冰卻嗖的激射而在,打在她持握工具的白皙手掌上,一抹紅色痕跡浮現。

        秀美微蹙,但玉川綾香只是甩了甩手,不再關注夏羽那邊。

        她同樣需要拋卻雜念,全身心去演繹自己的「必殺」菜品。

        場館依然安靜。

        碎冰后,3米立方的冰塊,成功瘦身,小了不止一圈,夏羽終于把手中的【破軍刀】放下,將之塞回鯊魚皮鞘,擺整齊。

        換上【文曲刀】,準備進行真正的雕刻步驟。

        “接下來,就不能有一絲馬虎大意了啊!”

        持握著雕刻刀,夏羽深深地吸口氣,站了幾分鐘,把心境調整到自己最滿意的狀態,才迅疾出刀!

        更快了!

        只見冷霧彌漫中,少年的手上下翻飛,猶如穿花繞樹的蝴蝶,十分之靈動。

        鏡頭捕捉到的,只有他的手,雕刻刀仿佛消失了,觀眾只能偶爾見到一道銀白光練,帶出細碎的冰粒。

        嘉賓席。

        “義哥,你看得清他的刀嗎?”關荷可愛地瞪圓了眼睛。

        關義其實很想嘲諷幾句,但他也被嚇到了,半晌嘴里才憋出一句話道:“……看不清!太快了!”

        “這家伙,真的只有十六歲嗎?打娘胎里鍛煉刀功,都沒這么可怕吧!”關義發現,自己在同齡人中引以為傲的刀功,和臺上那位少年一比,頓時黯淡了,相形見絀。

        “輕盈!”

        “流暢!”

        旁邊,香港廚師聯盟的關星辰,忍不住出聲贊道:“如此富有韻律,就像是表演的刀功技法,不應該出現在這么一個少年身上!”

        “是啊,自信飛揚!”

        一個聲音附和,居然用的是字正腔圓的中文。

        關星辰錯愕,斜一眼過去,見是位國字臉的中年人,對方微微一笑自我介紹道:“鄙人沈鶴,旦妃樓的廚師長。關主廚久仰您的大名了!”

        中年人抱拳說,頗有幾分江湖人的氣概。

        “幸會,幸會!”關星辰同樣抱拳回禮。

        沈鶴也不管關星辰愿不愿意聽,悠悠道:“其實鄙人早就認識夏主廚了,大概就在三個月前,夏主廚還要向我請教廚藝……”

        聞言。

        關荷、關義對其投以白癡和厭惡的目光,心中想:“這么往自己臉上貼金,太犯規了吧?”

        “咳咳!”

        沈鶴卻面不改色道:“其實說到與夏主廚的結識,還要從三個月前那場食戟說起……”

        且不說在聽著故事的關星辰一行。

        導播給了夏羽長時間的特寫鏡頭,見他永遠是一副專注的神情,就趴在冰雕前,只能無奈切換視角,讓畫面回到玉川綾香這邊。

        “咔!”

        這時,玉川綾香背對鏡頭,從亮起指示燈的烤箱里,取出一份呈正方形6寸大小的蛋糕胚。

        是一塊戚風蛋糕!

        可玉川綾香顯然不打算直接用這塊蛋糕胚做她的料理,取了一把刀,將蛋糕橫切成數片。

        幾片烤制蛋糕底座,平擺在干凈的廚臺上,鮮香濃郁的糕點之味,瞬間侵襲觀眾的鼻子,許多人嗅到這股味道都為之色變。

        “普通的戚風蛋糕,有這種濃郁的風味嗎?”森田真希雙手捂嘴,目中寫著驚訝。

        “糖,蛋,牛奶……甚至面粉也不是一般的材料!在材料上,真正的完美,不留一絲死角啊!”

        薙切繪里奈咬住大拇指,隱隱察覺到了一股不妙,“而且,她在戚風蛋糕里混合了抹茶粉!”

        是的。

        玉川綾香切出來的蛋糕片,截面呈清爽的綠色,不少觀眾光是看,食欲就已經被勾引,加之漸漸向全場逸散而去的濃香,一片咽口水的聲音。

        “牛奶,淡奶油,是‘牛豬鳥’的乳制品。”

        “她的「必殺」食譜,有第二種幻想食材嗎?如果有,會是什么……”

        薙切繪里奈心中凜然,對玉川綾香低頭忙碌的那張廚臺,注目而去。

        剩下的,未用到的材料。

        有一盒無品牌標簽的巧克力。

        還有一瓶密封的,同樣沒有品牌標簽,甚至被布層層纏繞起來的瓶子。

        哪個內藏玄機呢?

        剛想到這,繪里奈瞳孔驟然收縮。

        畫面中,切了蛋糕片,玉川綾香轉頭拾起了瓶子!

        她緩緩地,一層層解開裹住瓶子的布片。

        當酒瓶完全展露而出的那一刻,場館上空的大屏幕就被七色光芒占據。

        薙切繪里奈幾乎窒息,心中失聲道:“這是什么?!”(未完待續。)


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