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    重生日本當廚神 - 第三百三十一章:入口時的天堂字體大小: A+
     
        自取死路?

        夏羽也算有豐富的食戟經驗,怎么會不知道,在此刻選擇上菜,是個很愚蠢的決定。

        但是呢,所謂的好與壞,弊與利,哪有絕對的說法。

        策略要因地制宜,

        能否攻破上一位廚師留給食客的印記,那就要因人而異。

        至少,夏羽是有強大自信心的!

        “我的巔峰之作……”

        心中輕語,夏羽目光掃向擺在廚臺上的巔峰作品,眼神中透著一絲滿足,但也有遺憾。

        實際上,《烈冰鮮鯛山》這張食譜,早前一周夏羽就買下來了。

        因為這張食譜很適合他練習雕刻,同時也可加深對食譜的熟練度,學習日料所謂的刺身一定要精通。一萬多名望值在夏羽于《品味周刊》強行拉一波仇恨后,算不得什么。

        但是食譜搭配的廚技、廚技沒有。

        這也就造成了,如今的料理作品,只是夏羽個人的巔峰之作,而非《烈冰鮮雕山》這張食譜的巔峰!

        中華一番原著中的‘七星刀’雷恩不強嗎?

        強得離譜!

        如果不是小當家劉昴星有豬腳光環,雷恩無疑是他一生勁敵。

        雷恩擁有著可硬撼當時黑暗料理界五虎星的廚藝水平,按照當時的實力體系劃分,實際上麟廚師只是黑暗界的特級廚師,而那時候,雷恩無疑已經站在了這個領域的巔峰,他做菜屠宰動物后,就貼上一張靈符為其超度,種種舉動,可不是作秀,而是一種進行著食之奧義的修行。

        所以,依據現如今的廚藝評級,當時只比劉昴星大兩歲的雷恩,實際上,已經無限接近麟廚師領域,或者在旅行途中干脆就悄然突破到麟廚師了。

        這是一位被忽略的少年天才。

        劉昴星13歲就成為特級廚師,雷恩比他大兩歲,15歲成為特廚妥妥的,且是頂尖那一批。

        因此夏羽在學習其食譜時,完全收斂了輕視之心,帶著一種對前輩的尊敬。

        而現在,就是他交作業的時候了。

        雖然沒有‘羅漢水晶斬’。

        沒有【北辰天狼刀】,但夏羽經過自己的努力,好歹在最大程度上,復原了‘烈冰鮮鯛山’這道料理,且加進了他的印記!這是他的料理!

        “喔”

        一陣驚呼聲打算夏羽的思緒。

        不知不覺,夏羽附近已被圍得水泄不通。

        此時是下午,廚房門敞開著,庭院那邊有陽光傾瀉進屋子,六月份已經開始變得炙熱的陽光,照射到廚臺附近。

        臺上的冰雕,就與陽光映襯,在陽光之下,晶光閃閃,更顯剔透。

        寒氣逸散,生魚片就在絲絲縷縷的霧氣中,微微閃著光。tfboys愿時光溫柔相待

        “好、好漂亮!”

        “原來冰雕與生魚片的結合,還能做到這么精致,如此的夢幻!”

        在場幾位少女頓時被俘虜了。

        從遠處看,鯤之冰雕氣勢雄渾,閃著光的冰藍色眼睛,像是藏進了無邊無際的天空。

        近處看,那股氣勢消散無蹤,只剩下對藝術品的頂禮膜拜。

        田所惠緊緊捂住嘴,漂亮的眼睛中,倒映著冰雕和魚片的影子。

        她不太懂什么藝術,更不懂雕刻,相較其他遠月女生,在打扮上面也稍微顯得土里土氣,不懂追逐時尚和潮流,但這些并不妨礙她欣賞夏羽的料理作品。

        “都別站著,食物是要品嘗,而不是用來看的”

        一個含笑的聲音招呼他們,田所惠還沒來得及收回視線,手中就被塞了一對干凈的筷子。

        感覺到手腕殘留的溫熱。

        臉頰瞬間泛起潮紅,田所惠垂下頭,忍不住浮想聯翩:“剛、剛剛……”

        每人都拿到了一雙筷子。

        “薄薄的一片!”

        馬斯最先伸筷,從鯤之冰雕上,面含虔誠之色,小心翼翼地,仿佛從一頭活魚身上,撕下小一片薄如細縷的魚肉。

        當魚片離開冰雕那刻,才有那么些許肉色,淡淡的粉。

        終于,魚片不是純粹透明的了。

        “這不是表演!更不是什么藝術!”馬斯深深地吸了口氣,目中全是筷子上的生魚片,“所謂的生魚片,就是要一直保持在冰涼狀態下,直到入口那刻,就會爆發出絕美的口感!”

        其他人也紛紛動筷,接著是一片抽氣的聲音。

        前面是在遠處看,對于魚片有多薄,也只是目測,但現如今,用筷子親自夾了魚片,眾人才切實體會到,這樣的一片魚肉,薄到了何等地步,如同輕紗細縷。

        “其實,我更愿意把這樣一桌子的生魚片,叫作魚膾!”夏羽突然出聲。

        “魚膾?”

        “對,‘膾’和‘炙’是一組詞語。”

        夏羽隨手蘸了水,在廚臺上,寫下一個大大的“膾”字。

        “這個字,就是指細細切開的魚肉。在很久之前中華就有了‘生肉為膾’的飲食習慣,古代的魚膾,同樣講究刀功,切得越薄越好,沒有止境,古代有些廚師能把魚片切成細絲,那種東西叫作膾絲……”

        隨口講解到這,夏羽驀然頓住,一拍額頭醒悟道:

        “魚片從冰雕剝離,很快就失去鮮度了,你們還是先嘗嘗吧!”

        接著,指了指臺上的一個個小碟子,“這是我特意調制的麻油醬汁,你們自便。”

        “麻油醬汁?”黑神特戰隊

        馬斯疑惑,見夏羽沒有多解釋的意思,便下筷蘸了一些黑乎乎的醬汁。

        張口吞咽。

        一時間,在夏羽視野中,周遭眾人都是張口吃食的動態圖。

        嗯?!

        本來就緊張的氣氛,倏然凝固。

        時空仿佛靜止了。

        筷子還在口里,未來得及取出,魚片不需用牙齒咀嚼,就在舌尖化開,如同一灘冰雪消融,霎時間口腔中僅是鮮美的魚汁!

        “啊”

        尖叫。

        廚房突然起風了,從田所惠開始,到榊涼子、森田真希、吉野悠姬,乃至小林龍膽、薙切繪里奈,但凡吃進了生魚片的,皆不約而同地,用空置出來的左手,死死地捂住格子制服裙,小腿有著輕微的顫栗。

        呼!呼!

        一陣風!

        口腔中好似有來自極北天國的魔法寒風,一刮而過。

        每個人都舒服得抖了抖,傳出呻吟聲。

        但是,風刮過之后就忽然停止,緊接而來的,是咔咔破冰的碎裂之音。

        “咔!”

        嬌軀一震。薙切繪里奈瞳孔放大、渙散,她敏感的‘神之舌’,此刻在口腔之中,痙攣,抽搐,電流在味蕾中肆意的游走。

        實際上舌頭的魚片并沒融化。

        它在此刻破冰而出,在舌頭上漸漸溫熱,宣告自己的存在感!

        “滑!”

        馬斯說,瞳孔中是不可思議的色彩。

        “嫩!

        薙切繪里奈說,左手依然捂緊裙角,雙瞳迷離漫起一層水霧,她那條可愛的鮮紅舌頭,在此刻情不自禁地脫離口腔,沿著唇際放肆地舔了一圈之后,好像感受到外面世界的冰涼,倏地縮回了口中。

        “柔順!極品的口感!”

        “單單是這種口感,不論味道,就已經是極致了啊……”

        其他人閉目陶醉狀。

        女生是臉紅得要滴出水,皆一副嬌俏可愛的姿態。

        男性,比如一色慧、幸平創真,臉頰也不免染上了紅霞,面部肌肉完全的松弛下來,線條柔和,不自覺地流露出發自內心的笑容。

        這是品嘗到美食的幸福之笑。

        咯噔!

        目睹此景,沒嘗魚片的武井真司、長谷一郎,心頭一沉,對視著看到了彼此眼中的震驚。

        糟糕了……(。)


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