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    異世界的美食家 - 第776章 4象月牙餃vs雪蓮冰晶餃字體大小: A+
     

    包餃子,對于步方和燕宇而言,并不算很難。

    兩人的動作都是非常的嫻熟,不過比起燕宇的動作,步方則是顯得更加的有條不紊。

    步方的動作不快,可是讓人看上去卻是覺得有幾分賞心悅目,就像是在制作一件件藝術品一般,充滿了讓人心安的平靜。

    而燕宇則大不同,他的動作就像是一場表演,那華麗而炫酷的動作,讓許多人都是只能留下驚嘆。

    隨著時間的流逝,兩人包的餃子也是越來越多。

    燕宇的目光偶爾不時的抬起,手中的動作不減,有些玩味和冷笑的看著步方。

    手中一動,十二道褶子的餃子便是被他包完。

    步方包的則是傳統的月牙餃,餃子如月牙一般的精致秀美,雖然看上去不是非常的令人震撼,但是那種精致的美,卻是讓人很享受。

    當步方將最后一個餃子包好,擺在了青花瓷盤上的時候,燕宇早已經雙手抱拳,淡淡的看著步方。

    在燕宇的面前,眾多的餃子被擺好,像是一朵綻放的花兒似的,十分的炫酷和迷人眼。

    另一邊,他已經架鍋,火焰噴薄而出,在那鍋底之下熊熊燃燒。

    作為饕餮谷的特等廚師,燕宇的廚具自然都不是一般的廚具,那鍋也非同一般,乃是用珍惜的材料打造,能夠非常準確的傳導火焰的溫度,以及對食材的反饋。

    鍋中熱水在沸騰,汩汩的熱氣洶涌的沖天而起,迷蒙萬物,沖擊著人的眼眸。

    那熱氣鋪面,帶著幾分甜澀的味道。

    待到溫度恰好,燕宇便是取出了一排的蒸籠。

    這蒸籠不大,但是制作卻是非常的精良,那材質似乎散著瑩瑩光輝,像是星辰一般的搖曳閃爍。

    許多人都是倒吸了一口涼氣,不可置信的看著那蒸籠。

    散著星芒的蒸籠,毫無疑問,制作這蒸籠所用的材質是那星光竹,星光竹頗為珍惜,這燕宇居然拿來做蒸籠。

    果真是大手筆啊……

    燕宇將餃子一個個的擺入了蒸籠之中,蒸籠底部鋪上一層散著馨香的靈藥葉片,青蔥欲滴的靈藥葉片,光芒璀璨。

    九層星光竹蒸籠,將餃子全部放入其中后,便是架入了鍋中,開始蒸煮。

    做好這一切,燕宇便是后退了一步,長長的松出了一口氣。

    雖然他一直表現的很自信,可是對于步方,他也不敢有絲毫的大意。

    這一場廚斗,關系著他的未來,一旦他失敗了,楚長生可能會立即下殺手,將他抹殺。

    如果他勝了,以他對楚長生的了解,對方絕對會讓他毫無損的離開。

    所以不管如何,他這一場廚斗,絕對要贏!

    再說了……輸給步方這個小廚子,燕宇也會覺得面子丟盡。

    他不是歐陽沉風等人,他是燕宇,他是餮碑廚榜排名第一的特等廚師。

    他的驕傲,是歐陽沉風等人所不懂的,因為他們沒有跟他處在同一個層次。

    蒸餃,才能夠保持餃子中餃子餡的原汁原味。

    才能徹底的將八瓣雪蓮的口感體現的淋漓盡致。

    當然,燕宇喜歡使用的也是蒸餃,對于餃子的其他烹飪方式,他都不敢茍同……

    取出了一個白玉瓷碗,趁著在蒸餃的空隙,燕宇準備開始調配醬料。

    吃餃子所需要的自然便是醬料,蘸著好吃的醬料,絕對會讓餃子的美味,更上一層樓。

    所以對于燕宇而言,醬料是缺一不可的。

    不過如何調配出好的醬料也是個問題,不過對于燕宇而言,所謂的問題就都不是問題。

    取出了一個巨大的瓷壇,拍開了那瓷壇的封蓋,頓時一股濃郁的醋香從中飄蕩而出。

    所有人的眼睛都是微微的一亮,不由的深深吸氣。

    這醋香不刺鼻,很撩人,顯然這醋并不一般。

    燕宇小心翼翼的去過一竹筒,從那瓷壇中撈出了半勺的醋。

    這醋的顏色呈現黑褐色,澄凈無比,沒有絲毫的雜質,一聞,酸味瞬間彌漫,讓人的味蕾剎那之間便是被醋味給包裹。

    酸到牙根都是有些軟……

    將這醋倒入了白玉碗中。

    燕宇便是小心翼翼的將醋給收起,爾后將其他的調料也是紛紛的放入了那白玉碗中。

    當然,那醋便是最主要的調味料。

    爾后還加入了一些辛辣之味的調料,使得那醬汁的口感變得更加的火爆。

    醬汁準備好,擺在一邊,燕宇的目光便是落在了蒸籠之上,蒸籠之中已經開始有熱氣涌動而出。

    餃子的香味終于是緩緩的彌漫了出來。

    整個面王館在剎那之間便是被這香味給籠罩住,所有人都是忍不住聳動著鼻子,貪婪的嗅著那彌漫在空氣中的香氣。

    這香氣中帶著一股讓人欲罷不能的冰涼氣息,那是雪蓮的味道……

    那可是接近神藥的食材啊!

    嗤嗤嗤!!

    然而,就在眾人沉浸在蒸籠中彌漫出來的香味的時候。

    一道入油鍋的聲音確實剎那響徹,所有人的沉醉心情都是被打破,不由的轉過目光,往那聲音出來的方向看了過去。

    眾人皆是一呆……

    因為他們現,步方居然是將餃子放入油鍋中油炸?!

    小皮渾身都是散著熱氣,慵懶的趴在步方的肩膀上,口中吐著泡泡。

    而那玄武鍋中盛滿了油汁,幾塊餃子被步方拋入了鍋中,開始油炸,只是剎那,餃子便是翻騰了起來,白色的泡沫飛的滾動。

    那餃子皮便是以肉眼可見的度變的濁黃……

    步方手中拿著一根長長的筷子,在面王館,這樣的筷子有很多。

    筷子入油鍋,飛的翻滾,步方的目光凝實著那鍋中的餃子,爾后下一刻,猛地一挑。

    那餃子熱氣騰騰的飛出,落在了那瓷盤之上,其上還有泡泡在炸裂。

    眾人眼眸皆是瞪大……驚駭無比的看著步方。

    步方居然打算做油炸餃子?

    油炸餃子……雖然好,但是會損失掉餃子皮的那種柔嫩順滑的口感,本來在食材上便是處于劣勢,如今還將餃子進行油炸……唯一能夠和燕宇爭鋒的一項都是給斬掉。

    這肯定是必輸無疑啊!

    許多人心中都是一沉,在看到步方居然是選擇做油炸餃子的時候,都是有些沉默不語,目光有些復雜。

    窗戶外,沐橙等人都是皺起了眉頭,似乎有些不解的看著這一幕。

    他們不明白步方為什么會選擇做油炸餃子……這完全是個自找死路的選擇啊!

    燕宇在看到步方做油炸餃子的時候,眼眸中頓時流露出了精芒,嘴角一咧,露出了興奮的笑容!

    “白癡啊!憑借油炸餃子就想贏我?”

    燕宇露出了森然的笑容,下一刻,手掌猛地便是拍在了那蒸籠之上。

    真氣洶涌而起,瞬間便是漫入了那蒸籠之內,一聲嗡鳴,蒸籠之中,熱氣滾滾而起,從那蒸籠的縫隙之中四散開來!

    忽然,全場再度響徹起了嘩然之聲……

    燕宇一愣,抬起頭來。

    猛地看了過去,眼眸頓時一縮。

    因為他現,步方又變了。

    這一次……居然是干撈水餃?!

    什么情況?這小子到底想做什么?他難道想將餃子的做法都做一遍么?!

    而似乎是印證了他的猜想似的,步方接下來的行為徹底的讓所有人嘩然了起來。

    因為步方真的將餃子用不同的方式烹飪……

    香氣涌動而起,煎餃出鍋。

    蒸籠架起,蒸餃進行……

    各種餃子皆是被步方烹飪而出,擺在了灶臺之上。

    這到底是什么套路?!

    這下子所有人都是變得有些疑惑和不解。

    每個人都是被步方的烹飪方式給弄的有些暈頭轉向。

    原本那些以為已經看透了步方的人都是呆了呆,這么多種餃子烹飪出來……步方這是要來個餃子的大雜燴?!

    步方手一轉。

    頓時一個巨大的圓形青花瓷盤便是浮現在了他的手中。

    那青花瓷盤青色和白色交錯,看上去非常的豐潤。

    將烹飪好的餃子紛紛擺盤。

    煎餃一個位置,油炸餃子一個位置,干撈水餃一個位置,蒸餃一個位置……?燕宇眼眸終于一縮,感到了一絲凝重。

    不過此刻,他已經沒有心思理會步方了。

    他的手掌猛地便是拍在了那蒸籠之上,頓時真氣噴薄,那蒸籠涌動出的熱氣紛紛收斂。

    燕宇將九層蒸籠移出了熱鍋。

    在這一刻,每個人的呼吸都是稟住,盯住了那九層蒸籠。

    步方也是將蒸籠中的餃子取出,擺放在了灶臺上,將蒸餃擺入了青花瓷盤,那瓷盤像是一朵綻放的花兒……

    中間部分,一個圓圈,那兒則是放置醬料的地方。

    吃餃子自然是要有醬料,這點不管是燕宇還是步方都是認同的。

    加了醬料的餃子吃起來……那絕對是不同的滋味。

    至于醬料的調配……

    步方嘴角一扯,爾后手一抖,取出了深淵辣椒醬,撈了一勺出來倒入了瓷盤中,開始調配醬汁。

    調配醬汁,還有什么會比深淵辣椒醬更適合呢?

    那種辣到爆炸,辣到欲火焚身,辣到讓人對人世產生懷疑的舒爽感可是非常的讓人享受的。

    在加上小皮的洗澡水……哦不,小皮身上釋放出來的能量調配的靈湯,那醬汁絕對完美!

    微微的晃動了一下瓷碗,那碗中黑紅的醬汁散著一股誘人的香味,讓人有一種一探究竟的感覺。

    將醬汁倒在了那青花瓷盤的中間位置,嘩啦啦的聲音響徹而起,爾后,步方便是完成了他的菜品。

    嗡……

    每一種餃子的熱氣升騰而起,陡然在瓷盤的上空匯聚起來。

    下一刻,那瓷盤的上空熱氣變換,居然是化作了各種各樣的靈獸模樣。

    天上飛的,地上走的,水里游的……應有盡有。

    凝聚到最后,整道菜都是散起了瑩瑩的光輝,熱氣縱橫,美不勝收。

    步方取下了捆綁著絲的絨繩,絲掙脫開來,如瀑布般散開。

    眸光微微抬起,看向了遠處也是裝盤完畢的燕宇,淡淡道:“四象月牙餃……完成。”

    燕宇也是手一抹,濃郁的香氣噴薄而起,熱氣滾滾。

    他咧著嘴,森然而道:“雪蓮冰晶餃……成!”

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