「袁大廚，請您仔細觀察這四塊豆腐，在不碰觸、不靠近超過四十五厘米的情況下說出它們的製作時間。」門口的考核姑娘一如既往的笑眯眯的說道。

這是十二題中最難的一道題目，畢竟它要求極其靈敏的嗅覺，和在干擾的環境中的判斷。

離得遠，不能摸，豆腐還在水裡，這些都造成了判斷的難點。

就是一塊豬肉洗過和沒洗過也不同，何況是四塊泡在水裡的豆腐。

「袁老闆的運氣不太好啊。」嚴伽皺眉。

他當然知道這題的難度，是以才會沒進門，在一旁等著。

這題雖然有難度，但也不會太誇張，畢竟是熱身的，所以嚴伽還真沒想過袁州會答不上來，留在這裡不過是想看看袁州的實力。

畢竟答題的快慢可是能體現很多實力的，比如剛剛的楚梟。

袁州在這裡認真的參加食材大賽，那邊袁州小店卻炸開了鍋。

「夭壽啦，排號機壞了！」烏海一聲怪叫，摸著鬍子團團轉。

「烏海，你能別搞笑嗎。」漫漫不滿的瞪了烏海一眼。

「沒，它刷不上了。」烏海指著一旁的的銀色機器。

「不可能吧。」漫漫快步上前觀察。

一旁的食客也好奇的上去圍觀，現在大家最先聚集的就是排號機的面前，倒是顧不上袁州的大門了。

「居然顯示不可使用？」漫漫看著排號機上斗大的字，疑惑的說道。

「真是奇怪，為什麼不能使用？」食客一臉問號。

烏海搖頭，拿著身份證摸著鬍子，看著漫漫搗鼓。

「你們看那裡，我近視五百度，看不清那是請假條。」一個食客突然聲音顫抖的說道。

「什麼？請假條？」烏海一個健步，直接走到門口。

上面迎風飄揚的A4紙，抬頭上可不就是顯眼的請假條三個大字嗎。

請假條

本人需要請假兩天去牛逼，若是不信請來食材交流現場觀摩。

（ps:請假的營業時間會補回來。）

袁州留。

「卧槽，我瞎了。」烏海遮住自己的眼睛，拒絕相信。

「去牛逼是什麼鬼？」伍洲忍不住出聲。

「牛不牛逼我不知道，我就想知道我的早飯怎麼辦。」凌宏一臉冷漠。

「你們不覺得袁老闆去牛逼也挺有意思的嗎？」一旁自稱袁州小迷妹的唐茜好奇的說道。

「沒錯！我也很好奇，袁老闆去牛逼什麼。」漫漫忍住了打死袁州的衝動，轉移了注意力。

「忽略請假的話，我倒是想看看袁老闆是怎麼牛逼的。」烏海說這話的時候，他敢保證他沒有咬牙切齒。

「茜茜，你還是太嫩了，圓規能去幹嘛，頂級廚師的手藝，肯定是去裝逼，而不是牛逼。」凌宏一臉你太單純的看著唐茜。

「不會不會，我覺得袁老闆是個好人。」唐茜笑眯眯的說道。

「不愧是鐵杆迷妹。」漫漫扶額。

「袁老闆是個說話算話的，上面可是寫著會補回營業時間的。」有食客終於注意到了袁州的ps。

「那就好，過幾天說不定，可以一整天都吃到袁老闆的手藝。」食客就是這樣單純而滿足。

「言歸正傳，這個食材交流是什麼鬼？」漫漫指著請假條問道。

「是個比賽，分辨食材。」凌宏

「聽說是個比賽，辨別食材之類的。」烏海和凌宏算是最懂吃的，這不異口同聲的說道。

「居然是比賽，上次的比賽袁老闆可是打敗了那個大廚，這次不知道會打敗誰。」食客想想還有點小激動。

「確實，袁老闆的手藝那是沒的說，不過這次有沒有現場直播？」食客關心的問道。

「聽說是內部的，不知道。」烏海聳肩。

「我問問。」凌宏好歹是萌萌的土豪，有個微信還是很正常的。

這不凌宏拿出手機就開始問了。

然而最近正在參加培訓的萌萌一臉懵逼，顯然是不知道這事，反而問了凌宏許多問題。

「看來這傢伙是偷偷自己跑去的！」凌宏想起今早的早飯，還有些肉疼。

凌宏發問的時候，烏海也給鄭家偉打了電話，萬能的經紀人真的要到了入場券，不過只有五個人的名額。

「五人名額，誰要去？」烏海看了看袁州小店門口的食客，沒有直接開口，而是發在了群里。

開玩笑，人都有好奇心，要是當場說，烏海說不定會被人揪的保不住他的兩撇小鬍子。

第一個回復的是凌宏，這傢伙回復的最有意思「凌大爺不需要別人的捎帶，自己去。」

烏海沒好氣的翻了個白眼，完全不管他，選取了第一時間回復的身邊的五人。

「悄悄的走，打槍的不要。」烏海難得幽默。

這幾人就這樣無聲無息的走開，準備去看袁州裝逼。

食客和嚴伽是兩個態度，食客認為袁州純粹是去裝逼，也就是必贏，而嚴伽則認為平手對於袁州來說就是非常好的成績。

而被食客認為是裝逼的袁州，也確實裝逼了。

袁州指著第一塊豆腐開口說道「從做好冷卻到現在一共三小時二十分鐘。」

「第二塊剛剛五小時，第三塊只有兩小時，至於最後一塊時間倒是比較久。」袁州看了看手機時間，繼續說道:「有七個小時了。」

「恭喜您袁大廚，裡面請。」考核的女孩伸出白嫩的手，示意袁州可以往裡走了。

袁州點頭，往前走了兩步才淡淡的開口「說起來這第四塊豆腐用的春大豆，個人認為春大豆不適合用來做豆腐。」

「哈？」女孩一驚，還沒回過神，袁州已經進了宴會廳，期間還和門口的嚴伽打了個招呼。

被招呼完，嚴伽才回過神來。

「袁老闆不愧是老師看中的人，很厲害。」嚴伽真心實意的感慨，這才邁步走進宴會廳。

當然心裡還是認為袁州打敗楚梟是不可能的。

史上最年輕的米其林可不是輕易能得到的。

而門口的小姑娘回過神來，不信的嘀咕「憑看怎麼可能分辨原料的出產時間。」

「他說的對，我特意用的春大豆，想不到被人一眼識破了。」小姑娘邊上一個貌不驚人的中年人笑眯眯的說道。

「真的？」小姑娘張大嘴驚訝的說道。

「現在的年輕人真是越來越厲害了。」中年人沒回答，倒是看著宴會廳裡面感慨了一句。

裝完逼就跑的袁州卻覺得心情美好……

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